小暑節(jié)氣有哪些禁忌
小暑節(jié)氣有哪些禁忌_小暑的風(fēng)俗活動
小暑,因為天氣的原因,人們總是煩躁不安,愛犯困,少精神。所以,對應(yīng)這一時節(jié)的特點,在養(yǎng)生健康方面,應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對應(yīng)關(guān)系,養(yǎng)護(hù)好心臟。下面是小編為大家整理的小暑節(jié)氣有哪些禁忌,希望對您有所幫助!
小暑節(jié)氣有哪些禁忌
小暑最忌吹南風(fēng)
“小暑南風(fēng),大暑旱”、“小暑打雷,大暑破圩”之說,意為小暑若是吹南風(fēng),則大暑時必定無雨,小暑日如果打雷,必定有大水沖決圩堤,要注意防洪防澇。
在江南,故農(nóng)諺說“小暑雷,黃梅回;倒黃梅,十八天”。江蘇有小暑日忌西南風(fēng)的說法,農(nóng)諺“小暑西南風(fēng),三車勿動”,三車是指油車、軋花車、碾米的風(fēng)車,意思是小暑前后,西南風(fēng)和東南風(fēng)的交匯機會多,主年景不好,農(nóng)作物歉收,風(fēng)車、軋車、油車都不動了。
小暑忌諱坐木頭
民間還有:“冬不坐石,夏不坐木?!钡恼f法。暑過后,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,如椅凳等,經(jīng)過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽一曬,溫度升高,便會向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。所以,尤其是中老年人,一定要注意不能長時間坐在露天放置的木料上。
小暑忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式,但夏季天氣炎熱,人的汗孔肌腠均處于開泄?fàn)顟B(tài),因此,寒氣極易侵入人體,導(dǎo)致陽氣暗損??梢砸姷降牟“Y如手足發(fā)冷,小腿轉(zhuǎn)筋,雙目視物不清,甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時,即使是熱水洗浴,亦要注意浴后避風(fēng),對小兒尤其如此。
小暑忌空腹飲茶
過多飲茶,尤其是空腹時飲茶,極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽氣,如果再是喜歡食咸之人,咸味引茶入腎,消爍下焦腎陽,使人易于罹患手足疼痛之痹癥,以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經(jīng)等病癥。因此,夏季飲茶,應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜,有饑餓感則立刻停飲。
老年人不宜夏練三伏
“冬練三九,夏練三伏”,這是前人在長期鍛煉過程中總結(jié)出來的經(jīng)驗。在嚴(yán)寒天氣下鍛煉,能增加肌體對寒邪的抵抗力;在酷熱天氣下鍛煉,能提高人的耐熱能力,使得肌體能更好地適應(yīng)炎熱的自然氣候。但對老年人來說,一味強調(diào)“夏練三伏”,則就不太適宜了。
老年人臟器功能減退,體內(nèi)的水分比年輕人少15%左右,因此抗熱能力較差,在高溫天氣下很容易發(fā)生中暑。此外,老年人在炎熱天氣下鍛煉后,還容易誘發(fā)腦血栓、心肌梗死等重癥。所以,老年人是不宜在三伏天進(jìn)行鍛煉的。
當(dāng)夏季氣溫在30℃~33℃時,老年人要減少運動量,最好選擇早晨進(jìn)行鍛煉,時間以半小時以內(nèi)為宜。當(dāng)最高氣溫高于35℃時,老年人應(yīng)停止一切活動,并保持充足的飲水;同時,身邊還要存放一些常規(guī)的防暑藥品,如仁丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等。
小暑的風(fēng)俗活動
1、吃藕
一直以來,民間素有小暑吃藕的習(xí)俗,藕具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
2、曬書畫、衣服
小暑時節(jié),民間還有曬書畫、衣服的習(xí)俗。民諺有云:“六月六,人曬衣裳龍曬袍”,“六月六,家家曬紅綠”。“紅綠”就是指五顏六色的各樣衣服。這是一年中氣溫最高,日照時間最長,陽光輻射最強的一天,所以家家戶戶多會不約而同選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬,以去潮,去濕,防霉防蛀。
3、小暑吃黃鱔
俗語:小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個月的夏鱔魚最為滋補味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風(fēng)濕,強筋骨等作用。
4、小暑“食新”
小暑的到來,意味夏季高溫天氣即將開始。為了應(yīng)對即將到來的炎熱氣候,同時表示對最早一輪谷物收獲的感恩,中國社會在幾千年的時間里逐漸形成“食新”、“祭祀五谷大神”等習(xí)俗。
“食新”即在小暑過后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,表示對大自然以及祖先的感恩,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說。
5、喝羊湯
北方人會在小暑、大暑期間喝羊湯,第一可以滋補身體;第二“羊”與“陽”諧音,古人認(rèn)為夏季陽氣喪失較多,這樣能夠增加陽氣。
小暑"食新"
一、吃新米
小暑節(jié)氣到來之前的一段時間,正是新米豐收過后集中上市的時候。等到小暑節(jié)氣來臨之際,農(nóng)民把自家剛剛收獲下來的稻谷碾成米,用新米做成米飯供奉祖先,然后人們自己也吃新米飯,表達(dá)人們對豐收的祈愿。
而北方有些地區(qū)則習(xí)慣在小暑這天喝粥,比如說綠豆粥、主要是為了清熱防暑和調(diào)理腸胃。因為小暑過后,馬上就要進(jìn)入人們常說的“三伏天”之中的頭伏,天氣慢慢就要熱起來了,喝粥是做好的選擇。
二、吃餃子
和吃新米一樣,吃餃子也是小暑“食新”的一種,因為餃子面也是用新麥子磨成的免費做成的。俗話說:”頭伏餃子二伏面“,小暑正值頭伏開始期間的前幾天,天氣馬上就要大熱起來了,熱天人們總是食欲不振,吃餃子正是開胃解饞的食物。
關(guān)于吃餃子的說法,在筆者的家鄉(xiāng)這里,吃餃子還有一種說法,那就是“餃子就酒,越喝越富有”的說法。雖然只是簡簡單單地吃個餃子,也是從一定程度上說明了人們對未來美好生活的向往之情。
三、吃涼面
俗話說“頭伏餃子二伏面”,除了餃子,面條也是最受北方人們歡迎的一種面食,而涼面就是炎熱夏天里的降溫“神器”。因為熱,所以很多農(nóng)民朋友不想再吃燙燙的面條,都是吃涼面,即降溫又美味。
可惜的是,很多南方地區(qū)根本吃不到這樣的美味,因為他們主要是米飯的,只能通過這些特殊的節(jié)氣習(xí)俗才能吃到北方人經(jīng)常吃的家常便飯。伏天酷熱難耐,特別是在一年四季如夏天的南方,能夠吃上涼面也是治苦夏的最好方式之一。
小暑到了,小暑要“食新”,“食新”這三樣食物記得吃。俗話說“十里不同俗,百里不同風(fēng)”,可能由于地區(qū)不同,這”食新“的食物也會有所不同。不管吃什么,都是人們對美好生活的向往,祈愿一年到頭風(fēng)調(diào)雨順。
小暑吃什么蔬菜水果清涼降火
蓮藕
每當(dāng)天氣炎熱很多人都會出現(xiàn)口干舌燥的癥狀,而燥熱還非常容易傷陰,蓮藕性甘涼,具有一定的養(yǎng)陰生津的作用,非常適合小暑時節(jié)食用,在江南地區(qū)就有小暑吃蓮藕的習(xí)俗。夏天燥熱,非常容易導(dǎo)致人們心情煩躁,并且還會影響睡眠,睡眠不好還會影響我們的健康,而蓮藕具有安神助眠、緩解煩躁的作用。夏天氣候炎熱,小暑時節(jié)更甚,所以很多人都會有食欲不振的癥狀,而蓮藕味香,還含有豐富的膳食纖維,食用可以促進(jìn)腸胃消化、增強食欲,緩解食欲不振的癥狀。
絲瓜
在瓜類蔬菜中,絲瓜中胡蘿卜素和維生素A 也比較豐富,所含的鈣鐵鋅等微量元素也不錯。在炎熱的夏天,多來一盤絲瓜,無論是改善胃口還是補充營養(yǎng),都是個絕佳的選擇。絲瓜含有豐富的多糖類物質(zhì),多糖可以溶解在水里,摸起來就會有黏黏的感覺。這種多糖的作用跟膳食纖維非常相像,不會被我們?nèi)梭w吸收。但是它可以增加腸道的活動,對于緩解便秘、促進(jìn)腸道健康都有很大的好處。因此,小暑吃絲瓜是再好不過的了!
豇豆
蔬菜食用的豇豆品種甚多,一般根據(jù)外皮色澤分為白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等。南方地區(qū)又稱為飯豆、長豆角等,食用方法頗多,雖說是夏令時蔬,但冬季里也常吃到酸豆角或干豇豆燒肉,其中風(fēng)味,并不遜于新鮮豇豆。無怪乎李時珍贊之:可菜、可果、可谷,備用最好,乃豆中之上品。&到了袁枚的《隨園食單》中,則有更為講究的食用方法:豇豆炒肉,臨上市,去肉存豆。以及嫩者,抽去其筋。肉類成為豇豆的配角,鮮美滋味可見一斑了。
三花三葉三豆三果
“三花”指金銀花、菊花和百合花,此三花適合沖泡成茶,是消暑佳品;“三葉”是指荷葉、淡竹葉和薄荷葉,此三葉也適合沖泡;“三豆”是指綠豆、赤小豆和黑豆,中醫(yī)稱之為“夏季滅火器”,能清熱降火;“三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。
小暑節(jié)氣如何養(yǎng)生
起居宜午休
因為天氣炎熱、夏日晝長夜短、大部分人會晚睡早起,所以在起居方面,人們中午時候可以適當(dāng)休息,幫助自身恢復(fù)身體疲勞。不過也要適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?避開太陽直射),以順應(yīng)陽氣的充盛,利于氣血的運行,振奮精神。
為了避免中暑,小暑時節(jié)人們應(yīng)注意防曬、經(jīng)常洗澡、勤換衣物,這樣可以使皮膚疏松、“陽熱”易于發(fā)泄。需要注意的是,人們在出汗以后不要立即洗澡,正所謂“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡”。
飲食宜清補
飲食調(diào)養(yǎng)方面,于國泳稱夏季飲食宜清補。在強調(diào)飲食清補的同時,她還告誡人們飲食不要過咸、過甜。
飲食過咸,年齡大者,活動量小,會使血壓升高,甚者可造成腦血管功能障礙。而吃甜食過多同樣也不利于身體健康。隨著年齡的增長,體內(nèi)碳水化合物的代謝能力逐漸降低,易引起中間產(chǎn)物如蔗糖的積累,而蔗糖可導(dǎo)致高脂血癥和高膽固醇癥,嚴(yán)重者還可誘發(fā)糖尿病。
因此,夏季人體新陳代謝旺盛、汗易外泄,此時宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。老年人因機體功能減退,熱天消化液分泌減少,心腦血管不同程度的硬化,飲食宜清補為主,輔以清暑解熱護(hù)胃益脾和具有降壓、降脂的食品。