2022最新小滿節(jié)氣的特點(diǎn)詳細(xì)介紹
2022最新小滿節(jié)氣的特點(diǎn)詳細(xì)介紹_小滿節(jié)氣介紹
立夏節(jié)氣剛過(guò),又將迎來(lái)夏季節(jié)氣的第二個(gè)節(jié)氣小滿,小滿排在24節(jié)氣中的第8位,前面是立夏,下面是小編整理的2022最新小滿節(jié)氣的特點(diǎn)詳細(xì)介紹,希望能夠幫助到大家。
2022最新小滿節(jié)氣的特點(diǎn)詳細(xì)介紹
“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺,指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。
南方地區(qū):“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征一般來(lái)說(shuō),如果此時(shí)北方冷空氣可以深入到我國(guó)較南的地區(qū),南方暖濕氣流也強(qiáng)盛的話,那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。
長(zhǎng)江中下游:“小滿不下,黃梅偏少”、“小滿無(wú)雨,芒種無(wú)水”
小滿節(jié)氣養(yǎng)生的食譜
白鯽滾荷包蛋
配料:白鯽魚(yú)500克、雞蛋3個(gè)、生姜3片、胡椒粉適量。
做法:白鯽魚(yú)宰洗凈,慢火煎至微黃,濺入少許清水,鏟起;雞蛋煎為荷包蛋狀,鏟起;起油鑊爆香姜片,加入清水1250毫升(5碗量),武火滾沸,下白鯽魚(yú)滾片刻,下荷包蛋,滾沸后撒入適量食鹽、胡椒粉便可。
功效:祛濕開(kāi)胃
冬瓜草魚(yú)煲
配料:冬瓜500克,草魚(yú)250克,食鹽、味精、植物油適量。
做法:冬瓜去皮,洗凈切三角塊,草魚(yú)剖凈,留尾洗凈待用。先用油將草魚(yú)(帶尾)煎至金黃色,取沙鍋一個(gè),其內(nèi)放入清水適量,把魚(yú)、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi),先武火燒開(kāi)后,改用文火燉至2小時(shí)左右,湯見(jiàn)白色,加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。
功效:平肝、祛風(fēng)、利濕、除熱。
小滿節(jié)氣介紹
小滿是指麥類(lèi)等夏熟作物灌漿乳熟,籽粒開(kāi)始飽滿。四川盆地的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷思坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺,指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。因?yàn)椤傲⑾男M正栽秧”,“秧奔小滿谷奔秋”,小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。盆地的夏旱嚴(yán)重與否,和水稻栽插面積的多少,有直接的關(guān)系;而栽插的遲早,又與水稻單產(chǎn)的高低密切相關(guān)。盆地中部和西部,常有冬干春旱,大雨來(lái)臨又較遲,有些年份要到6月大雨才姍姍而來(lái),最晚甚至可遲至7月。加之常年小滿節(jié)氣雨量不多,平均僅40毫米左右,自然降雨量不能滿足栽秧需水量,使得水源缺乏的盆地中部夏旱更為嚴(yán)重。俗話說(shuō):“蓄水如蓄糧”,“保水如保糧”。為了抗御干旱,除了改進(jìn)耕作栽培措施和加快植樹(shù)造林外,特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣,對(duì)小春作物收曬的影響。川西高原山地區(qū),這時(shí)多已進(jìn)入雨季,作物生長(zhǎng)旺盛,欣欣向榮。
小滿節(jié)氣氣候特征
小滿節(jié)氣雨水比較多,是農(nóng)耕春種的好時(shí)節(jié),我國(guó)古代農(nóng)耕作物水分補(bǔ)充依托于天上降水與地上河流,江河水充盈是水利排灌的前決條件,農(nóng)耕主要集中在降水充沛與江河水網(wǎng)發(fā)達(dá)的地區(qū)。
我國(guó)的降水主要是由東南季風(fēng)帶來(lái)的,東南季風(fēng)為我國(guó)帶來(lái)海洋的水汽,我國(guó)東南沿海地區(qū)會(huì)最先得到東南季風(fēng)帶來(lái)的水汽,形成豐富的降水。
小滿的民間傳統(tǒng)習(xí)俗
小滿自古有食野菜、祭三神、祈蠶等習(xí)俗,節(jié)氣習(xí)俗的形成反映了人們對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視。
古人習(xí)慣把小滿分為“三候”,即把一個(gè)節(jié)氣劃分為三個(gè)時(shí)段,每個(gè)時(shí)段均賦予其鮮明的特征和物象:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”
俗語(yǔ)意為小滿時(shí)節(jié),苦菜枝葉繁茂故而適宜百姓采摘食用充饑;一些喜陰的枝條細(xì)軟的植物由于小滿時(shí)節(jié)陽(yáng)氣日盛,將會(huì)逐漸枯死。