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2022小滿(mǎn)節(jié)氣種植什么蔬菜

時(shí)間: 廣輝4575 分享

隨著小滿(mǎn)節(jié)氣的到來(lái),雨水開(kāi)始增多,加上天氣適宜,正好是蔬菜種植的好時(shí)節(jié)。但是蔬菜種類(lèi)繁多,那你知道有哪些呢?下面是小編給大家推薦的2022小滿(mǎn)節(jié)氣種植什么蔬菜。歡迎大家來(lái)閱讀。

小滿(mǎn)節(jié)氣種植什么蔬菜

小滿(mǎn)適合種植的蔬菜很多,因?yàn)樾M(mǎn)天氣適宜,雨水也充足,所以有很多食材都會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始種植,比如說(shuō): 白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、高山芹菜、高山萵筍、高山蘿卜、高山胡蘿卜之類(lèi)的食材都是可以在小滿(mǎn)的時(shí)候開(kāi)始種植的。雖然在小滿(mǎn)能夠種植的蔬菜很多,但在種植時(shí)還是要考慮到不同作物的習(xí)性和生長(zhǎng)問(wèn)題。首先要考慮的是地區(qū)問(wèn)題,有的地方在特定季節(jié)有特定的需要種植的蔬菜。同時(shí)小滿(mǎn)時(shí)節(jié)害蟲(chóng)活躍,細(xì)菌滋生,因此還需要及時(shí)澆水除蟲(chóng)和除草。

小滿(mǎn)吃什么菜好

苦菜

苦菜又名荼、荼草、苦馬菜,苣荬菜,為菊科植物苣菜的全草??嗖酥饕刑妓衔铩族維生素、維生素C及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。

苦瓜

苦瓜為夏季食用佳品,營(yíng)養(yǎng)豐富,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌,又可炒肉、燒魚(yú),清脆爽口,別有風(fēng)味。

蒲公英

蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等,為菊科植物蒲公英帶根的全草,全國(guó)多有分布?!侗静菥V目》說(shuō):“地丁,江之南北頗多,他處亦有之,嶺南絕無(wú)。小科布地,四散而生。莖葉花絮并如苦苣,俱小耳,嫩苗可食?!?/p>

苦筍

中醫(yī)認(rèn)為,苦筍味甘,性涼而不寒,具消暑解毒、減肥健身、健胃消積等功效??喙S是夏季餐桌上的可口菜肴。人們通常用苦筍、排骨,加上咸菜配制成苦筍煲,苦甘可口,味道鮮美,吃后令人回味無(wú)窮。

萵筍

萵筍又叫千金菜、萵菜。中醫(yī)認(rèn)為,萵筍性涼,味苦、甘,入腸、胃經(jīng),它具有通利小便、開(kāi)胸利膈、順氣調(diào)中、清熱止渴的作用。適于治療小便不利、脾胃氣滯、飲食不振、消渴多飲等病癥。萵筍可炒、可拌,炒要用大火快炒,拌要放少許精鹽稍腌后,擠去汁,再食用。

小滿(mǎn)可以種什么蔬菜

小滿(mǎn)是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,此時(shí)全國(guó)基本都進(jìn)入了炎熱的夏天。夏季天氣比較炎熱干燥,此季節(jié)適宜種植一些耐旱、生命力頑強(qiáng)的蔬菜,比如冬瓜、菜瓜、黃瓜、空心菜、蘿卜、胡蘿卜、菠菜、木耳菜、豇豆、四季豆等。

除此之外,由于小滿(mǎn)時(shí)節(jié)得天獨(dú)厚的氣候條件,適合種植的蔬菜還有很多。適宜的天氣還有充足的雨水,很多食材都會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始種植,比如說(shuō):白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、高山芹菜、高山萵筍、高山蘿卜之類(lèi)的食材都是可以在小滿(mǎn)的時(shí)候開(kāi)始種植的。

種蔬菜需要注意什么

在種植的時(shí)候也要考慮種植期間的蔬菜生長(zhǎng)問(wèn)題,需要及時(shí)澆水除蟲(chóng)除草之類(lèi)的工作,小滿(mǎn)節(jié)氣種植的時(shí)候也要考慮地區(qū)的問(wèn)題,有的地方在特定的季節(jié)有特定的需要種植的蔬菜,不僅僅說(shuō)就只是小滿(mǎn)季節(jié)的蔬菜才可以種植而已。

種植蔬菜也需要注意做好菜園的排水系統(tǒng),同時(shí)要施入適量的底肥,生根壯苗,讓蔬菜在苗期能夠有較好的抵抗能力。還有一點(diǎn)需要注意的是,小滿(mǎn)時(shí)節(jié)由于氣候溫暖濕潤(rùn),因此細(xì)菌容易滋生,一些田間害蟲(chóng)也活躍起來(lái)。因此,除了要繼續(xù)加強(qiáng)大棚作物培育管理,注意通風(fēng)換氣,特別是雨過(guò)天晴,及時(shí)揭膜,降低棚內(nèi)溫濕度,同時(shí),小滿(mǎn)前后還要注意防蟲(chóng)防害,避免因蟲(chóng)害而導(dǎo)致減產(chǎn)。

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