2023小滿節(jié)氣養(yǎng)生的原則和習(xí)俗

小滿，節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間, 全國各地都是漸次進(jìn)入了夏季, 南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多。小滿養(yǎng)生的原則和習(xí)俗有哪些你知道嗎？一起來看看2023小滿節(jié)氣養(yǎng)生的原則和習(xí)俗，歡迎查閱！

小滿養(yǎng)生的原則

原則一：清熱利濕、生津止渴

因人體在夏天津液消耗較多，所以夏天應(yīng)注意清熱生津止渴，并且因這一時(shí)期暑濕并重，所以應(yīng)在日常多注意清熱利濕、清暑化濕。中醫(yī)認(rèn)為，長夏在五臟中歸于脾，也宜清補(bǔ)。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，過濕對(duì)脾不利，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。但應(yīng)注意，因味苦的食物具有能瀉能燥能堅(jiān)的功能，所以不宜多食。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，飲水多，導(dǎo)致濕氣易侵入人體。外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的運(yùn)化功能產(chǎn)生障礙，就會(huì)積水為患，引起食欲不振等。因此，夏天要常吃利水滲濕的食物，這樣能夠健脾和胃，脾健則其升降運(yùn)化功能得以恢復(fù)，有利于行水利濕。

原則二：清心祛暑、清熱解毒

中醫(yī)認(rèn)為，夏為暑熱，夏季歸于五臟屬心，適宜清補(bǔ)。而心喜涼，宜食酸，比如可常吃些小麥制品，之外可適當(dāng)多食些李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一，陰陽互補(bǔ)，因此人們?cè)谙奶煲远喑孕┮孕院疀鑫端崾澄餅橐耍M量不吃辛辣溫燥之物。不過應(yīng)注意生食冷飲不宜過度，以免傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。

原則三：健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)氣益陰

進(jìn)入夏季，天氣炎熱，人體消耗增大，一方面急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)和津液，另一方面因暑、濕氣候的影響易導(dǎo)致脾胃正氣不足，胃腸功能紊亂。所以在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為原則，以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主，這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。同時(shí)，少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物，并且每餐進(jìn)食量不宜過大，應(yīng)以少量多餐為原則。如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等上文中所提到的癥狀出現(xiàn)，那么根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，注意針對(duì)性，辨證用膳，或補(bǔ)脾肺氣虛，或氣、陰雙補(bǔ)。

小滿的習(xí)俗

小滿是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿-,其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視為小滿。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷田坎”;“小滿不滿，芒種不管”。

把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時(shí)也無法栽插水稻。的小滿是5月21日，農(nóng)歷四月十七。

1、小滿習(xí)俗之祭車神

祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神是一條白龍,在小滿時(shí)節(jié)，人們用魚肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會(huì)有一杯白水，祭拜時(shí)將白水潑入田中，有祝福水硯涌旺的意思。

2、小滿習(xí)俗之祭蠶

相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。

3、小滿習(xí)俗之看麥梢黃

小滿，叫起來很像一個(gè)鄉(xiāng)村女孩的名字。每年小滿之后，麥子逐漸成熟。在陜西的廣大農(nóng)村中，出嫁的女兒要到娘家去探望問候夏忙的準(zhǔn)備情況。有的地方，把它定為一個(gè)節(jié)日，叫”看忙罷“。屆時(shí)，女婿、女兒攜帶禮品：油旋膜、油糕、綠豆糕、豬肉、黃杏、蒜蔓等食品或蔬菜水果，去丈人家慰問，并受其熱情款待。農(nóng)諺云”麥梢黃，女看娘;卸了撥枷，娘看冤家。“意思是說，夏忙前女兒過問娘家的麥?zhǔn)諟?zhǔn)備工作;麥?zhǔn)蘸竽赣H又去看望女兒，關(guān)心女兒家的收成和在麥?zhǔn)罩械牟賱谇闆r。體現(xiàn)了生產(chǎn)勞動(dòng)中的心心相連，母女情長。

4、小滿習(xí)俗之夏忙會(huì)

有些地方還會(huì)舉辦夏忙會(huì)，其主要目的是為了交流和購買生產(chǎn)工其、買賣牧畜、集雜糧食等，會(huì)期一般3 -5天，屆時(shí)還會(huì)唱大戲以助興。

5、小滿習(xí)俗之吃苦菜

《周書》曰：小滿之日苦菜秀。做為最早食用的野菜之一，苦菜遍布全國，雖然在各地的稱呼有所不同，但其營養(yǎng)成分、藥用價(jià)值卻是一致的。

苦菜的營養(yǎng)豐富，含有人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，并具有清熱、涼血和解毒的功能。久服可安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用來治療熱癥，古時(shí)人們還用苦菜醒酒。

所以，在小滿時(shí)節(jié)吃人們喜歡吃苦菜，將苦中帶澀、澀中帶甜的苦菜，用各種烹飪方法處理，或涼拌、或腌制、或熱炒，調(diào)劑口味的同時(shí)，也對(duì)夏季的熱癥有一定的應(yīng)對(duì)作用。

6、小滿習(xí)俗之搶水

舊時(shí)，人們以水車車水排灌，農(nóng)諺有：”小滿動(dòng)三車“之說，水車一般都于小滿時(shí)啟動(dòng)。

農(nóng)人以村為單位，在小滿時(shí)舉行”搶水“儀式。由年長執(zhí)事者約集眾人，提前準(zhǔn)備，小滿之日黎明一起出動(dòng)，燃起火把于水車基上，待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào)，眾人一起應(yīng)和，開始踏動(dòng)水車，把河水引灌入田。

被遺忘的小滿的習(xí)俗

小滿的習(xí)俗一：祭三神

小滿在咱們歷史上有一個(gè)習(xí)俗叫祭三車，哪三車呢，叫水車，牛車和絲車。

管這水車車神叫什么呢，傳說“車神”為白龍，農(nóng)家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之，特殊之處為祭品中有白水一杯，祭時(shí)潑入田中，有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農(nóng)民對(duì)水利排灌的重視。

江南一帶則有“小滿動(dòng)三車”的說法。它是對(duì)江南小滿農(nóng)事的形象總結(jié)。所謂“三車”即水車、紡車、油車。在農(nóng)諺中，百姓以“滿”指代雨水的豐裕程度，小滿正是江南早稻追肥、中稻插秧的時(shí)節(jié)，如若田里不蓄滿水，就會(huì)造成田坎干裂，無法插秧，影響農(nóng)作物的收成。因此天旱的年份，人們會(huì)早考慮，巧安排，以人力或畜力帶動(dòng)水車灌溉水田。過去行走在偏僻的江南古鎮(zhèn)水田邊，時(shí)常會(huì)見到水牛蒙住雙眼轉(zhuǎn)動(dòng)水車的木車盤帶動(dòng)龍骨水車提水，或人力雙腳交替踏車提水的情景。

小滿的習(xí)俗二：食苦菜

春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：苦菜秀，《埤雅》以荼為苦菜。 《毛詩》曰：“誰謂荼苦?”是也。鮑氏曰：“感火之氣而苦味成?！薄稜栄拧吩唬骸安粯s而實(shí)者謂之秀，榮而不實(shí)者謂之英，”此苦菜宜言英也。鮑氏曰：“感火之氣而苦味成。”蔡邕《月令》以謂苦荬菜。

小滿的習(xí)俗三：搶水

舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事，諺云：“小滿動(dòng)三車(三車指的是絲車、油車、水車)。”水車?yán)谛M時(shí)啟動(dòng)。此前，農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式，行于海寧一帶，有演習(xí)之意。多由年長執(zhí)事者約集各戶，確定日期，安排準(zhǔn)備，至是日黎明即群行出動(dòng)，燃起火把于水車基上吃麥糕、麥餅、麥團(tuán)，待執(zhí)事者以鼓鑼為號(hào)，群以擊器相和，踏上小河漢上事先裝好的水車，數(shù)十輛一齊踏動(dòng)，把河水引灌入田，至河浜水光方止。

小滿的習(xí)俗四：蠶神誕辰

小滿節(jié)相傳為蠶神誕辰，所以在這一天，我國以養(yǎng)蠶稱著的江浙一帶也很熱鬧。小滿節(jié)時(shí)值初夏，蠶繭結(jié)成，正待采摘繅絲，栽桑養(yǎng)蠶是江南農(nóng)村的傳統(tǒng)副業(yè)，家蠶全身是寶，及鄉(xiāng)民的家食之源，人們對(duì)它充滿期待的感激之情。于是這個(gè)節(jié)日便充滿著濃郁的絲綢民俗風(fēng)情。

據(jù)記載，清道光七年(1827年)，江南盛澤絲業(yè)公所興建了先蠶祠，祠內(nèi)專門筑了戲樓，樓側(cè)設(shè)廂樓(相當(dāng)于劇院之包廂)，臺(tái)下石板廣場(chǎng)可容萬人觀劇。小滿前后三天由絲業(yè)公所出資，筵請(qǐng)各班登臺(tái)唱大戲，不過演戲也有個(gè)行業(yè)忌諱，即是不能上演帶有私生子和死人的情節(jié)的戲文，因?yàn)椤八健焙汀馈倍际恰敖z”的諧音，以故三天所演的戲目都是絲業(yè)公所董事門反復(fù)斟酌點(diǎn)定的祥瑞戲，討個(gè)吉利。

小滿的習(xí)俗五：小滿時(shí)節(jié)采收香蕉

小滿節(jié)氣臺(tái)灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經(jīng)進(jìn)入盛產(chǎn)期。臺(tái)灣是有名的香蕉出產(chǎn)地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。