小滿(mǎn)節(jié)氣吃什么祛濕食物

時(shí)間：2022-05-12 15:07:32 淑燕4545由分享

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小滿(mǎn)是河南省氣溫又一次大幅度增溫的節(jié)氣，平均較上一節(jié)氣提高3——40C，絕大部分地區(qū)節(jié)平均氣溫都在22——23℃左右。小滿(mǎn)節(jié)氣吃什么祛濕食物有哪些你知道嗎?一起來(lái)看看小滿(mǎn)節(jié)氣吃什么祛濕食物，歡迎查閱!

小滿(mǎn)祛濕吃的食物

玉米：具有調(diào)中開(kāi)胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

高梁：有健脾益腎、滲濕止痢的功效，適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。

苡仁：有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用于小便短赤、水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。

扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。

水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。

冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿(mǎn)等病癥。

洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲(chóng)等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。

馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。

鯽魚(yú)：有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。

鮑魚(yú)：具有養(yǎng)血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效，適用于陰虛內(nèi)熱、血枯經(jīng)閉、乳汁不足、陰虛陽(yáng)亢、夜盲內(nèi)障，以及濕熱內(nèi)蘊(yùn)所致的五淋、黃疸等病癥。

小滿(mǎn)節(jié)氣吃什么祛濕?

小滿(mǎn)節(jié)氣過(guò)后，天氣將更加炎熱，降水開(kāi)始增多。天氣悶熱潮濕，中醫(yī)稱(chēng)之為“濕邪”。由于南方人本身內(nèi)濕較重，加上小滿(mǎn)過(guò)后，降水量增，江河湖泊水面漸漲，潮濕的天氣來(lái)臨，內(nèi)濕、外濕的共同作用，容易因濕郁肌膚、腸胃積熱、飲食不適等原因誘發(fā)各種皮膚病，如濕疹、腳氣、下肢潰瘍等。

因此，小滿(mǎn)養(yǎng)生要特別注意健脾祛濕。那么如何健脾祛濕呢?食療是簡(jiǎn)單的方法，那么小滿(mǎn)節(jié)氣吃什么祛濕呢?

小滿(mǎn)養(yǎng)生要注意健脾祛濕，這時(shí)候我們的內(nèi)臟器官是需要及時(shí)的進(jìn)行祛濕的，不然對(duì)我們的身體傷害是非常大的。

首先分清標(biāo)本。如果是濕熱為表，而陰虛為本的可能性較大，治法當(dāng)以清熱、燥、濕為主。多吃蓮子、薏米等具有清熱燥濕作用的食物。熱重的可用馬齒莧當(dāng)茶，養(yǎng)陰以梨子、百合、冬瓜較好。祛熱還可用老母雞、大骨養(yǎng)陰。山藥、茯芩都是常用健脾祛濕的食療良方。

其次，溫補(bǔ)脾胃。脾虛濕困時(shí)，應(yīng)把多余的水分排出體外，如及時(shí)排尿、排汗等，清除引起身體免疫反應(yīng)的物質(zhì)。溫補(bǔ)脾胃是解除濕困的好途徑。如：鯽魚(yú)、胡蘿卜、蘋(píng)果、豬肚、鴨子等。潮濕往往與“寒”一起來(lái)，特別是雨天，要注意保暖，不要受涼，也不要吃太寒涼的食物，以免引起消化不良而腹泄。

所以小滿(mǎn)節(jié)氣要常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黑木耳、西紅柿等;多吃新鮮蔬菜水果，忌食甘肥滋膩、生濕助濕的食物，如動(dòng)物脂肪、海腥魚(yú)類(lèi)、酸澀辛辣、煎炸燒烤之品，尤其應(yīng)慎食生冷。

小滿(mǎn)節(jié)氣吃什么祛濕?下面小編為您介紹幾種具有代表性的祛濕食物：

1、高梁：有健脾益腎、滲濕止痢之功效，適用于小兒濕熱吐瀉、消化不良、下痢等癥。

小滿(mǎn)時(shí)節(jié)祛濕食物

●苦瓜：消暑解乏

我國(guó)古代將小滿(mǎn)分為三候：“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至?！薄吨軙?shū)》中即有“小滿(mǎn)之日苦菜秀”之說(shuō)，也就是小滿(mǎn)時(shí)節(jié)，苦菜正當(dāng)時(shí)，可適當(dāng)食用。

天氣逐漸炎熱，很多人也會(huì)出現(xiàn)上火、身體困倦等問(wèn)題。《本草綱目》稱(chēng)，苦瓜能“除煩熱，解勞乏，消心明目”，苦瓜能消暑解乏，刺激人的食欲，開(kāi)胃健胃助消化，有利于提高免疫力，可以多食用。值得提醒的是，苦瓜性寒，大便溏瀉、脾胃虛寒者應(yīng)少食。

●生姜：逼走寒氣病菌

中醫(yī)認(rèn)為，生姜具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳等功效。小滿(mǎn)前后濕氣重，吃過(guò)生姜后，人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺(jué)。從西醫(yī)來(lái)講，生姜能使血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開(kāi)，同時(shí)還能把體內(nèi)的病菌、寒氣一同逼出。而中醫(yī)也認(rèn)為，生姜能把體內(nèi)寒毒排出體外。所以，民間也有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說(shuō)法，平時(shí)煮菜可以適當(dāng)放些生姜，也可以食用姜糖水。

此外，夏天人體唾液、胃液分泌會(huì)減少，影響食欲，很多人胃口不好。民間有“飯不香、吃生姜”的說(shuō)法，如果飯前吃幾片生姜，可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。

●薏仁：健脾祛濕

小滿(mǎn)后，天氣悶熱潮濕，人有時(shí)會(huì)感覺(jué)透不過(guò)氣來(lái)，這是因夏季的暑氣、濕氣所致。薏仁性涼，味甘淡，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。平時(shí)可常食用薏仁粥，或熬湯時(shí)放入一些薏仁。

此外，紅豆、綠豆、冬瓜、絲瓜、西瓜、山藥等都是健脾祛濕的食材，市民也可多食用。溫?zé)崾澄锶缪蛉?、鴨肉、芒果、榴蓮要少吃，因?yàn)檫@些食物易生濕傷脾。

中醫(yī)認(rèn)為，夏歸于五臟屬心，心喜涼，宜食酸，也可常吃李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。

●鯽魚(yú)：健脾利濕

鯽魚(yú)：有健脾利濕的功效，適用于脾虛食少、虛弱乏力、浮腫、消渴引飲、小便不利等病癥。

白鯽滾荷包蛋：

[配料]白鯽魚(yú)500克、雞蛋3個(gè)、生姜3片、胡椒粉適量。

[做法]白鯽魚(yú)宰洗凈，慢火煎至微黃，濺入少許清水，鏟起;雞蛋煎為荷包蛋狀，鏟起;起油鑊爆香姜片，加入清水1250毫升(5碗量)，武火滾沸，下白鯽魚(yú)滾片刻，下荷包蛋，滾沸后撒入適量食鹽、胡椒粉便可。

[功效]祛濕開(kāi)胃

●玉米：調(diào)中開(kāi)胃