二十四節(jié)氣小寒習(xí)俗有哪些_小寒節(jié)氣怎么養(yǎng)生保健
二十四節(jié)氣小寒習(xí)俗有哪些_2022小寒節(jié)氣怎么養(yǎng)生保健
小寒時節(jié)是氣溫最低的季節(jié),標(biāo)志著開始進入一年中最寒冷的日子,提醒人們要做好防寒防凍等農(nóng)事活動,民間有“食菜飯”“糯米飯”等習(xí)俗。這次小編給大家整理了二十四節(jié)氣小寒習(xí)俗有哪些,供大家閱讀參考。
1.吃臘八粥
臘八一般都在小寒和大寒的之間,到了小寒,就意味著快要過年了。臘八的這天,南北各地都有喝臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗,相傳這一習(xí)俗起源于佛寺,有一次,釋A牟尼修行的過程中饑餓難熬昏倒在地,得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以存活下來,這一天是12月初8,佛家于是就在這一天熬粥供佛,這一天熬的粥就被叫做臘八粥,“臘八”也成了“佛祖成道紀念日”。
傳到民間以后,一直就流傳到了今天。臘八粥的食材也有很多,北方的臘八粥有黃米、紅米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等,和水煮,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、紅糖、白糖、葡萄干點綴。南方的臘八粥還會加入蓮子和桂圓,北方煮粥的時候并不會吧蓮花和桂圓放進去。
2、糯米飯:在小寒節(jié)氣的時候,廣東人一般都會吃糯米飯,大家都知道廣東人是最講究吃的了,它們把臘肉、臘腸、花生、蔥白都搭配在糯米飯中食用,不僅美味富含營養(yǎng),而且還具有非常好的養(yǎng)生保健作用。
3、菜飯:對于南京人來說,小寒節(jié)氣都會吃一些這叫做菜飯的食物,就是用糯米、板鴨、香腸、青菜肉片等食材煮成的,是一種非常好吃的傳統(tǒng)美食。
小寒是第二十三個節(jié)氣,在1月5-7日之間,太陽位于黃經(jīng)285°。對于中國而言,小寒標(biāo)志著開始進入一年中最寒冷的日子。根據(jù)中國的氣象資料,小寒是氣溫是最低的的節(jié)氣,只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。同時,有同名作詞人小寒。
每年1月5日或6日太陽到達黃經(jīng)285°時為小寒(slight cold),它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。《月令七十二候集解》:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣。”小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷,我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時期,“小寒”一過,就進入“出門冰上走”的三九天了。
我國古代將小寒分為三候:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始鴝”,古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時陽氣已動,所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲,并且感覺到陽氣而開始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思,雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
1.飲食上多吃溫?zé)崾澄?/p>
小寒這是冬天的時候,天氣也是非常的干燥,在這個時節(jié),腎為了調(diào)節(jié)機體適應(yīng)嚴冬的變化,功能強健,所以要“防寒養(yǎng)腎”,同時還要補心助肺。當(dāng)然也有很多人選擇在這個時節(jié)進補,要注意的是不能想當(dāng)然的亂補,要想達到事半功倍的養(yǎng)生效果,合理進補才能補充氣血,防寒保暖。
所以人們進補的時候應(yīng)該以食補為主,以溫補是最適合的,不妨多吃一些溫?zé)岬氖澄铮缇虏?、大棗、羊肉、豬肝、雞肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可以結(jié)合藥膳進行調(diào)補。
2.起居要注意保暖
小寒是一年中最冷的節(jié)氣之一,強冷空氣活動是非常的頻繁,南北方的氣溫都是比較寒冷的。天氣也是非常的寒冷,氣血會凝滯,容易引起關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病發(fā)病。養(yǎng)生保健專家提醒說,在這個節(jié)氣,人們一定要注意防寒保暖。
出門在外的時候要戴帽,睡覺別蒙頭。特別是對肩頸部、腳部等部位要加倍呵護。對于老人家,則還要注意通風(fēng),密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。
二十四節(jié)氣小寒習(xí)俗有哪些相關(guān)文章:
★ 二十四節(jié)氣小寒吃什么,小寒節(jié)氣傳統(tǒng)食物養(yǎng)生