小寒的養(yǎng)生妙招及飲食原則
小寒是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志季冬時(shí)節(jié)正式開始?!对铝钇呤蚣狻罚骸笆鹿?jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣?!毙『囊馑际翘鞖庖呀?jīng)很冷。下面是小編為大家整理的關(guān)于小寒的養(yǎng)生妙招及飲食原則,希望對(duì)你有所幫助!
小寒養(yǎng)生防病
防心梗
寒冬是心肌梗塞的發(fā)病高峰,這是因?yàn)槿梭w受寒冷刺激后,血管收縮,血中纖維蛋白原增加,血液粘稠度增高,易形成血栓,從而導(dǎo)致心肌缺血缺氧,誘發(fā)心絞痛,重者發(fā)生心肌梗塞。因此,老年人在寒冬季節(jié)要加強(qiáng)戶外體育鍛煉,重視防寒保暖,室溫最好控制在15℃~18℃,以防寒邪侵襲,誘發(fā)新病。亦可在醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用溶栓降脂、擴(kuò)血管和防治心肌缺血缺氧的藥物。
防瘙癢
老年人皮膚退行性萎縮,皮脂腺機(jī)能減退,遇寒冷干燥氣候極易產(chǎn)生皮膚瘙癢,該癥往往夜間加重,常使人難以入眠。因此,老年人寒冬季節(jié)應(yīng)注意飲食調(diào)理,多吃新鮮蔬菜、水果及豆制品,禁食辣椒、大蒜等刺激性食物,亦可選用養(yǎng)血益氣、潤(rùn)膚止癢的中藥治療,如黑芝麻、六味地黃丸及枸杞地黃丸等。
防胃病
隆冬季節(jié),人體受寒冷刺激后血液中的組織胺增多,胃酸分泌旺盛,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,機(jī)體抗病力及適應(yīng)性也隨之降低,故有胃病的老年人冬季就容易舊病復(fù)發(fā),甚至引起胃出血、胃穿孔等嚴(yán)重并發(fā)癥。
所以,冬季老年人要特別注意胃部保暖,飲食宜選溫軟、淡素及易于消化的食物為好,并做到少食多餐,忌食生冷,戒除煙酒,積極參加體育鍛煉,改善胃腸血液循環(huán),減少胃病發(fā)病機(jī)會(huì)。
防感冒
老人感冒是寒冬季節(jié)的常見病、多發(fā)病,說(shuō)起來(lái)該癥不算什么大毛病,但若治療不及時(shí),就容易誘發(fā)多種危及生命的并發(fā)癥,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。
據(jù)報(bào)道,老年人肺部感染的死亡率高達(dá)36%。故在寒冬季節(jié),老年人要注意加強(qiáng)耐寒鍛煉,調(diào)理好飲食,最好每天用冷水洗臉,熱水洗腳,以提高免疫力,增強(qiáng)抗病力,防止感冒發(fā)生。
防中風(fēng)
據(jù)資料報(bào)道,約70%中風(fēng)患者多在冬季發(fā)病,故被專家稱為“冬季神經(jīng)科的流行病”。為什么冬季好發(fā)生中風(fēng)呢?這是因?yàn)槎練鉁氐停梭w受寒冷刺激后全身毛細(xì)血管收縮,血循環(huán)外周阻力加大,左心室和腦部負(fù)荷加重,引起血壓升高,促進(jìn)血栓形成,導(dǎo)致中風(fēng)發(fā)生。中風(fēng)發(fā)病急,進(jìn)展快,病死率高,故在寒冬季節(jié)要切實(shí)做好中風(fēng)的預(yù)防工作。
防中風(fēng)首先要做好高血壓、冠心病、糖尿病等原發(fā)病的治療,其次是注意及時(shí)發(fā)現(xiàn)先兆癥狀,如突發(fā)眩暈、劇烈頭痛、視物不清、肢體麻木等,遇此癥狀應(yīng)速送醫(yī)院診療。
小寒節(jié)氣養(yǎng)生妙招
1.小寒養(yǎng)生之起居保健法
《黃帝內(nèi)經(jīng)》起居調(diào)養(yǎng)強(qiáng)調(diào)了“無(wú)擾乎陽(yáng),早臥晚起,必待日光”。也就是說(shuō),在寒冷的冬季,不要因擾動(dòng)陽(yáng)氣而破壞人體陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的生理機(jī)能。
嚴(yán)寒時(shí)節(jié)應(yīng)有充足的睡眠,這有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。衣著的過少過薄、室溫過低既易感冒又耗陽(yáng)氣。
反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽(yáng)氣不得潛藏,寒邪易于侵入。
穿衣要講“衣服氣候”,指衣服里層與皮膚間的溫度應(yīng)始終保持在32℃~33℃,這種理想的“衣服氣候”,可緩沖外界寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
2.小寒養(yǎng)生之精神調(diào)攝法
冬季易受到火爐、暖氣、氣候干燥等方面的影響,人容易“上火”,情緒也易發(fā)生變化。
中醫(yī)認(rèn)為怒則氣上,擾動(dòng)陽(yáng)氣,因此,冬季要注意情緒調(diào)節(jié)。
在冬季還要防止季節(jié)性情感失調(diào)癥的發(fā)生,所謂季節(jié)性情感失調(diào)癥,是指一些人在冬季易發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現(xiàn)象,并且年復(fù)一年地出現(xiàn)。
這種現(xiàn)象多見于青年,尤其是女性。預(yù)防的方法是多曬太陽(yáng)以延長(zhǎng)光照時(shí)間,這是調(diào)養(yǎng)情緒的天然療法。
3、小寒養(yǎng)生要以養(yǎng)腎為先
中醫(yī)上有一年四季中“春應(yīng)肝,夏應(yīng)心,長(zhǎng)夏應(yīng)脾,秋應(yīng)肺,冬應(yīng)腎”的原則,所以冬季最應(yīng)該養(yǎng)腎,而且也是養(yǎng)腎的最好時(shí)機(jī)。
按摩療法是冬季養(yǎng)腎一種很不錯(cuò)的有效方法。
推薦兩種按摩養(yǎng)腎的療法
搓擦腰眼
兩手搓熱后緊按腰部,用力搓30次。所謂“腰為腎之府”,搓擦腰眼可疏通筋脈,增強(qiáng)腎臟功能。
揉按丹田
兩手搓熱,在用部丹田按摩30-50次。常用這種方法,可增強(qiáng)人體的免疫功能,起到強(qiáng)腎固本,延年益壽的作用。
4、睡前泡腳拒絕寒從腳下生
俗話說(shuō)“寒從腳下生”。小寒時(shí)節(jié),公眾還要特別注意腳部保暖。保健專家指出,中醫(yī)認(rèn)為,人是一個(gè)整體,足部可以反應(yīng)內(nèi)臟的病癥。
反過來(lái),保護(hù)好足部又能增加內(nèi)臟的功能。所以,不要認(rèn)為足部保暖是局部保暖,實(shí)際上,足部保暖是身體整體抗寒防病的一種保護(hù)。
對(duì)付腳涼,最好的辦法就是睡覺前用熱水泡腳,然后用力揉搓足心。
自古就有“要長(zhǎng)壽、頭涼腳熱八分飽”之說(shuō),所以晚上吃完飯,休息一會(huì)兒,弄上一盆熱水,邊泡腳邊看電視。
這樣既能御寒保暖,又能補(bǔ)腎強(qiáng)身、解除疲勞、促進(jìn)睡眠、延緩衰老、預(yù)防疾病。
小寒的飲食原則
1、菜飯
小寒節(jié)氣,老南京講究吃菜飯,其來(lái)源估計(jì)與天冷進(jìn)補(bǔ)有關(guān)系。所謂菜飯就是青菜和米飯一起翻炒,加入咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),極具南京特色。
2、臘八粥
小寒節(jié)氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。臘八在小寒節(jié)氣前后,在這個(gè)時(shí)候吃一餐內(nèi)容如此豐富的熱粥,既能刺激食欲,又可以增加機(jī)體熱量,起到暖胃消寒的作用。
3、羊肉
“小寒”時(shí)是一年中氣候最冷的時(shí)候,人們很容易被風(fēng)寒侵襲,抵御嚴(yán)寒最快速有效的辦法不是一件棉衣,而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉是溫?zé)崾澄镏行詢r(jià)比最高的,如果用羊肉加點(diǎn)當(dāng)歸、山藥、胡蘿卜一起煮,加上大蔥和生姜調(diào)味,建議每周吃一次,不但不會(huì)上火,還可以暖暖地過個(gè)冬天。
4、雞湯
老南京還有逢“九”吃一只雞、每天一個(gè)雞蛋的進(jìn)補(bǔ)習(xí)慣,所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。據(jù)說(shuō),雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中,營(yíng)養(yǎng)成分大多會(huì)溶入湯中,極易于人體吸收,是冬季補(bǔ)氣補(bǔ)血的進(jìn)補(bǔ)佳品,鈣質(zhì)也多。
5、糯米飯
廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。糯米飯?jiān)⒁鉁嘏?,從年頭到年尾都暖乎乎。因?yàn)榕疵妆却竺缀橇扛撸秤煤笕砀杏X暖和,利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論上來(lái)說(shuō),糯米有補(bǔ)中益氣的功效,在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
6、黃芽菜
據(jù)《津門雜記》記載,天津地區(qū)舊時(shí)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無(wú)比,彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。
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