五一勞動(dòng)節(jié)應(yīng)該吃什么好
勞動(dòng)節(jié)是國(guó)際節(jié)日，也是我國(guó)的法定節(jié)假日，每年勞動(dòng)節(jié)放假時(shí)間都不同，有時(shí)候是5天，有時(shí)候3天，有時(shí)候只有一天，下面是小編整理的五一勞動(dòng)節(jié)應(yīng)該吃什么好，希望能夠幫助到大家。
五一勞動(dòng)節(jié)應(yīng)該吃什么好
整個(gè)春天的養(yǎng)生，應(yīng)以養(yǎng)肝為主，五一也不例外。唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中曾指出，此時(shí)飲食應(yīng)“省酸增甘”，即適當(dāng)吃些酸性食物養(yǎng)護(hù)肝臟，而適當(dāng)多吃甘類食物健脾。營(yíng)養(yǎng)師介紹，五一養(yǎng)肝飲食說(shuō)起來(lái)容易，但在實(shí)際操作中也是因人而異的。
從總體看，五一應(yīng)以養(yǎng)肝為主，我們可以吃些利于肝臟生發(fā)、疏泄、養(yǎng)陰的食材。
青菜類：綠葉蔬菜在春季是有生發(fā)之象的，中醫(yī)有“白色入肺，紅色入心，青色入肝，黑色入腎，黃色入脾”之說(shuō)。綠葉食材入肝，所以五一首選綠葉蔬菜。其中五一食材最經(jīng)典的，就是能夠養(yǎng)護(hù)肝臟的芹菜和春筍，另外，韭菜(韭黃更好)、菠菜也都適合此時(shí)食用。
肉食類：中醫(yī)講求取類比象，作為養(yǎng)肝來(lái)講，肉食中特別推薦的是動(dòng)物的肝臟。但動(dòng)物肝臟的脂肪含量比較多，高脂血癥的人要注意慎食。五一時(shí)不主張吃溫性比較大的肉食，如羊肉、牛肉等。
去風(fēng)類：“春季多風(fēng)，夏季多暑，伏天多濕，秋天多燥，冬天多寒。”所以，五一時(shí)還應(yīng)該從抵御外風(fēng)的角度挑選一些食材。肉片、皮凍等帶皮一類的東西，此時(shí)食用可以有效起到美容、固表，防止外邪侵襲等防風(fēng)的作用。例如，用黃豆燉肉皮，黃豆里有雌激素，把肉皮里的膠質(zhì)煮出來(lái)，加上作料，不僅順應(yīng)節(jié)氣，而且適合女性養(yǎng)顏。
不同體質(zhì)補(bǔ)法不同：
雖然以上飲食原則都符合春季養(yǎng)生，但營(yíng)養(yǎng)師提醒，具體到個(gè)人的飲食，還是要因人而異，要看每個(gè)人不同的體質(zhì)狀況。按照中醫(yī)學(xué)，肝主疏泄，是個(gè)躁烈的器官，好的時(shí)候特別好，幫助消化、理氣、活血，但肝臟特別容易形成肝氣郁滯、肝氣不調(diào)，所以養(yǎng)肝在這里不是補(bǔ)的意思，而是調(diào)理的意思，要根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)特性進(jìn)行養(yǎng)肝。
脾氣暴烈吃青菜
五一假期，每個(gè)人的狀況不盡相同，有些人體質(zhì)強(qiáng)壯，脾氣性格比較暴烈、急性子，平常就容易出現(xiàn)肝火，這類人大多肝氣旺盛，容易口干、眼睛紅、愛著急、睡眠不好，屬于肝有熱的人，適合用芹菜、春筍、韭菜等綠葉蔬菜來(lái)清肝。
性格沉悶吃枸杞
雖然有些人肝氣大、性子烈需要吃青菜清肝熱，但也有些人性格隨和，甚至有些沉悶，這類人群肝氣郁結(jié)、肝陰不足，則應(yīng)該在五一時(shí)多進(jìn)食些動(dòng)物肝臟來(lái)養(yǎng)肝。這類肝虛人群在生活中不難找到，他們有可能素體就是一個(gè)瘦小的人，肝腎陰虛或有肝病、血壓高(肝陰不足、肝陽(yáng)上亢類型)，或者是到了肝腎陰虛、衰退階段的老年人等。
如果嫌動(dòng)物肝臟的脂肪含量太多，或有高脂血癥的人群，可以用枸杞代替動(dòng)物肝臟進(jìn)行養(yǎng)肝、補(bǔ)肝血。將10克枸杞洗凈后放入杯中，注入沸水，蓋上杯蓋，待2-3分鐘后即可制成枸杞茶，有益腎養(yǎng)肝的功效，能清心怡神、疏風(fēng)散熱、增進(jìn)食欲、幫助消化。
心情不暢吃些花
人到中年的女性，上有老、下有小，還要兼顧工作，家庭擔(dān)子重，若心情不好就容易出現(xiàn)肝氣郁滯的狀況。這類體質(zhì)的人可以用些比較輕柔的食材。花是質(zhì)地比較輕柔的，按中醫(yī)來(lái)講，輕靈取勝，比如用些玫瑰花等花類煮粥、沏茶，能夠疏肝理氣。
五一勞動(dòng)節(jié)的由來(lái)
五一勞動(dòng)節(jié)，它是全世界勞動(dòng)人民的共同節(jié)日。關(guān)于“五一勞動(dòng)節(jié)的由來(lái)”是這樣的：
此節(jié)源于美國(guó)芝加哥的工人大罷工。1886年5月1日，芝加哥的20多萬(wàn)工人為爭(zhēng)取實(shí)行八小時(shí)工作制而舉行大罷工，經(jīng)過艱苦的流血斗爭(zhēng)，終于獲得了勝利。為紀(jì)念這次工人運(yùn)動(dòng)，1889年7月14日，由各國(guó)馬克思主義者召集的社會(huì)主義者代表大會(huì)，在法國(guó)巴黎隆重開幕。大會(huì)上，與會(huì)代表一致同意：把5月1日定為國(guó)際無(wú)產(chǎn)階級(jí)的共同節(jié)日。這一決議得到世界各國(guó)工人的積極響應(yīng)。1890年5月1日，歐美各國(guó)的工人階級(jí)率先走上街頭，舉行盛大的示威游行與集會(huì)，爭(zhēng)取合法權(quán)益。從此，每逢這一天世界各國(guó)的勞動(dòng)人民都要集會(huì)、游行，以示慶祝。
中國(guó)人民慶祝勞動(dòng)節(jié)的活動(dòng)可追溯至1918年。是年，一些革命的知識(shí)分子在上海、蘇州等地向群眾散發(fā)介紹“五一”的傳單。1920年5月1日，北京、上海、廣州等城市的工人群眾走上街頭舉行了聲勢(shì)浩大的游行、集會(huì)。新中國(guó)成立后，我國(guó)于1949年12月將“五一”定為法定的勞動(dòng)節(jié)。
1921年“五一”前夕，在北京的共產(chǎn)主義小組成員鄧中夏等人創(chuàng)辦的長(zhǎng)辛店勞動(dòng)補(bǔ)習(xí)學(xué)校里，工人們學(xué)唱《五一紀(jì)念歌》。其歌詞是：“美哉自由，世界明星，拼吾熱血，為他犧牲，要把強(qiáng)權(quán)制度一切掃除凈，記取五月一日之良辰。紅旗飛舞，走光明路，各盡所能，各取所需，不分貧富貴賤，責(zé)任唯互助，愿大家努力齊進(jìn)取?！边@首雄壯有力的歌，是由長(zhǎng)辛店勞動(dòng)實(shí)習(xí)學(xué)校的教員和北京大學(xué)的進(jìn)步學(xué)生共同創(chuàng)編而成的。
一、勞動(dòng)節(jié)簡(jiǎn)介
亦稱"五一節(jié)",定在每年的五月一日。它是全世界無(wú)產(chǎn)隊(duì)級(jí)、勞動(dòng)人民的共同擁有的節(jié)日。五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)源于美國(guó)芝加哥城的工人大罷工。1886年5月1日，芝加哥的二十一萬(wàn)六千余名工人為爭(zhēng)取實(shí)行八小時(shí)工作制而舉行大罷工，經(jīng)過艱苦的流血斗爭(zhēng)，終于獲得了勝利。為紀(jì)念這次偉大的工人運(yùn)動(dòng)，1889年7月第二國(guó)際宣布將每年的五月一日定為國(guó)際勞動(dòng)節(jié)。這一決定立即得到世界各國(guó)工人的積極響應(yīng)。1890年5月1日，歐美各國(guó)的工人階級(jí)率先走向街頭，舉行盛大的示威游行與集會(huì)，爭(zhēng)取合法權(quán)益。從此，每逢這一天世界各國(guó)的勞動(dòng)人民都要集會(huì)、游行，以示慶祝。
二、勞動(dòng)節(jié)在中國(guó)的新生
新中國(guó)成立以后,中央人民政府政務(wù)院于1949年12月將5月1日定為法定的勞動(dòng)節(jié),是日全國(guó)放假一天。每年的這一天,舉國(guó)歡慶,人們換上節(jié)日的盛裝,興高采烈地聚集在公園、劇院、廣場(chǎng),參加各種慶祝集會(huì)或文體娛樂活動(dòng),并對(duì)有突出貢獻(xiàn)的勞動(dòng)者進(jìn)行表彰。
三、勞動(dòng)節(jié)慶祝
一年一度的五一”國(guó)際勞動(dòng)節(jié)又到了，為了紀(jì)念這個(gè)全世界勞動(dòng)人民團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗的節(jié)日，世界各國(guó)一般都會(huì)舉行相應(yīng)的慶祝活動(dòng)。不過，并不是所有國(guó)家都將5月1日定為勞動(dòng)節(jié)，那些同過五一”的國(guó)家，具體的慶祝方式和習(xí)慣也大不相同，我們不妨一起來(lái)看看其他一些國(guó)家是怎么度過勞動(dòng)節(jié)的勞動(dòng)節(jié)。 歐洲仍以示威慶祝五一” 在英國(guó)和德國(guó)，當(dāng)局擔(dān)心示威恐怕會(huì)有無(wú)政府主義者鬧事?lián)v亂。在德國(guó)柏林，警方和無(wú)政府主義者半夜發(fā)生沖突，有多人被捕。不過，數(shù)千名工會(huì)活躍分子卻和平地在市內(nèi)游行。在法國(guó)和奧地利，反對(duì)退休金改革的人也上街參與游行。從土耳其國(guó)家電視臺(tái)的新聞畫面可以看見，警方用警棍打示威者，并扯著其中一人的頭發(fā)把他拉走。
勞動(dòng)節(jié)風(fēng)俗
國(guó)際勞動(dòng)節(jié)來(lái)源于美國(guó)芝加哥城的工人大罷工，為了紀(jì)念這次偉大的工人運(yùn)動(dòng)，1889年的第二國(guó)際成立大會(huì)上宣布將每年的五月一日定為國(guó)際勞動(dòng)節(jié)?！拔逡弧边@天，俄羅斯全國(guó)放假，并舉行各種慶?；顒?dòng)及群眾性游行。在中國(guó)人們換上節(jié)日的盛裝，興高采烈地聚集在公園、劇院、廣場(chǎng)，參加各種慶祝集會(huì)或文體娛樂活動(dòng)。
俄羅斯：游行、集會(huì)、娛樂一個(gè)都不少，自國(guó)際上設(shè)立勞動(dòng)節(jié)以來(lái)，俄羅斯一直重視這個(gè)特別的節(jié)日。“五一”這天，俄羅斯全國(guó)放假，并舉行各種慶?；顒?dòng)及群眾性游行。
中國(guó)——“五一”這天，舉國(guó)歡慶，人們換上節(jié)日的盛裝，興高采烈地聚集在公園、劇院、廣場(chǎng)，參加各種慶祝集會(huì)或文體娛樂活動(dòng)，并對(duì)有突出貢獻(xiàn)的勞動(dòng)者進(jìn)行表彰。
泰國(guó)—— 在“五一”全國(guó)統(tǒng)一放假一天，在首都以及一些大城市會(huì)有相關(guān)的慶?；顒?dòng)，不過規(guī)模一般都不會(huì)太大。
美國(guó)——恰逢周末，美國(guó)30日、1日都休假，但以往都只在1日休假一天，沒什么慶?；顒?dòng)。
俄羅斯——5月1-3日全國(guó)放假，屆時(shí)各政黨都會(huì)齊聚紅場(chǎng)進(jìn)行演講等，普通市民會(huì)舉行游行。
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