霜降是秋天的最后一個節(jié)氣，進(jìn)入霜降，也就意味著，秋天即將結(jié)束，冬天就要來臨了。說明霜降時節(jié)依然處在秋天。下面是小編為大家?guī)淼乃倒?jié)氣的由來意思_霜降飲食要點(diǎn)2022，希望大家能夠喜歡！

霜降節(jié)氣的由來意思

天氣漸冷、初霜出現(xiàn)，意味著冬天的開始。霜降，顧名思義，就是秋之末，冬之始，初霜開始降臨，天氣漸冷，草木枯黃，黃河以北，大地萬物開始變得荒漠蕭瑟；黃河以南，則是深秋之際，秋雨不絕，凄凄慘慘冷冷清清。

霜降二十四節(jié)氣之一，天氣漸冷，開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日，太陽到達(dá)黃經(jīng)210度時為二十四節(jié)氣中的霜降。這個時候秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。

在古代，霜降分為三候：一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲咸俯。

一候豺乃祭獸?！安蚰思阔F”這個詞最早出現(xiàn)在《逸周書》中：“霜降之日，豺乃祭獸”。又曰：“豺不祭獸，爪牙不良”。意思是說此節(jié)氣中豺狼開始捕獲獵物，并以先獵之物祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義。如同人間新谷的收獲，用以祭天，以示回報，并以此祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順。是獸之義，也是人之本也。

二候草木黃落。秋盡百草枯，霜落蝶飛舞。秋天，西風(fēng)漫卷，催落了葉，吹枯了草。逐漸寒冷的氣候，將大自然所有的生命力進(jìn)行了一次次毀滅性的摧殘。翠減紅消，雁影無蹤。而人的情感，也進(jìn)入深沉的低谷。離愁別恨，凄風(fēng)苦雨，盡皆展示深秋的悲苦，觸及人心。

三候蜇蟲咸俯。蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。此時的大自然，是一種寂靜的美。經(jīng)過了生機(jī)勃勃的春，熱鬧蓬勃的夏，收獲喜慶的秋，生命的輪回，又進(jìn)入休眠的狀態(tài)。蜂蝶不見蹤跡，蜇蟲無聲，都為經(jīng)歷漫長的冬天而作準(zhǔn)備。那是以修行的姿態(tài)，期待來年的新生。

霜降節(jié)氣的飲食要點(diǎn)

中醫(yī)認(rèn)為，霜降應(yīng)淡補(bǔ)。因此在霜降時節(jié)飲食應(yīng)盡量保持清淡。尤其不要在食物中放太多的鹽。鹽食用過多，易導(dǎo)致血容量增加，對血管壁的側(cè)壓力增加。同時容易讓人產(chǎn)生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解，長期大量攝取鹽會導(dǎo)致身體浮腫，同時還會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

民間總有諺語，“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”，認(rèn)為比起冬天的進(jìn)補(bǔ)，霜降時節(jié)的秋補(bǔ)會更有效果。補(bǔ)物則逃不過秋天最肥碩的鴨和鮮香的羊肉，煲湯時最好還要加上黨參、當(dāng)歸、熟地和黃芪四味中藥，各有益處。

這個時節(jié)常用的進(jìn)補(bǔ)中藥有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術(shù)、人參、茯苓、薏苡仁等。不過從中醫(yī)的角度來看“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，而且即使是藥補(bǔ)，也要根據(jù)個人的體質(zhì)而定，不能亂補(bǔ)。尤其是老人，如果胡亂進(jìn)補(bǔ)，不但起不到調(diào)養(yǎng)身體的作用，可能還會引起不必要的麻煩。而對于小孩，則應(yīng)順節(jié)氣轉(zhuǎn)向收斂、降氣、潤燥。

此時節(jié)宜選擇潤燥滋陰的飲食，此類飲食品有增強(qiáng)免疫力的功效。全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個時節(jié)食用。

霜降節(jié)氣氣候怎么樣？

秋天的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是干燥，氣溫漸漸轉(zhuǎn)冷。霜降是反映氣溫變化的節(jié)氣，天氣漸寒始于霜降，霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡，意味著即將進(jìn)入冬天。霜降后，晝夜溫差更大，早晚天氣較冷，中午則比較熱，秋燥明顯。霜降過后，植物漸漸失去生機(jī)，大地一片蕭索。

用科學(xué)的眼光來看，“露結(jié)為霜”的說法是不準(zhǔn)確的。露滴凍結(jié)而成的凍露，是堅硬的小冰珠。

霜，是指貼近地面的空氣受地面輻射冷卻的影響而降溫到霜點(diǎn)以下，在地面或物體上凝華而成的白色冰晶。

而霜凍是指由于溫度劇降而引起的作物凍害現(xiàn)象，因此，發(fā)生霜凍時不一定出現(xiàn)霜，出現(xiàn)霜時也不一定就有霜凍發(fā)生；

但是，因?yàn)橐娝獣r的溫度已經(jīng)比較低，要是繼續(xù)冷卻，便很容易導(dǎo)致霜凍的發(fā)生。

霜降節(jié)氣一般是在每年公歷的10月23日前后。這時節(jié)冷空氣南下，天氣越來越凍，我國南方地區(qū)早晚較冷；

而北方部分地區(qū)早已入冬，部分地區(qū)溫度已降到0攝氏度以下，如東北地區(qū)的北部、內(nèi)蒙古東部和西北地區(qū)大部平均氣溫已在0℃以下。