芒種節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)
芒種節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)_芒種節(jié)氣養(yǎng)生原則
芒種無論是吃還是其他事情,都需要很注意,忌食油膩辛辣食物,如糯米飯、油炸食品、甜食等。芒種時(shí)節(jié),氣溫高,雨水多,更應(yīng)注意清熱祛濕。下面是小編為大家整理的芒種節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn),希望對您有所幫助!
芒種節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)
1.起居調(diào)養(yǎng):巧曬太陽
芒種時(shí)節(jié)的一個(gè)顯著特點(diǎn)是氣溫升高、天氣炎熱,尤其是在我國長江中下游地區(qū),空氣非常潮濕,天氣異常悶熱。
專家表示,芒種節(jié)氣的到來,意味著夏季炎熱的氣候逐漸開始了。但是也要注意晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?,以順?yīng)陽氣的充盛,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神。可是千萬要注意,一定要避開太陽直射,注意防暑。
同時(shí),芒種過后,中午時(shí)天氣更熱,人也容易出汗,所以衣服一定要勤洗勤換。為了避免中暑,芒種后更要常洗澡,這樣可使皮膚疏松,“陽熱”易于發(fā)泄。但需要注意的一點(diǎn)是在出汗時(shí)不要立即洗澡,中國有句老話,“汗出不見濕”,若“汗出見濕”,容易滋生痤瘡。
2.飲食調(diào)養(yǎng):清淡自然
歷代養(yǎng)生家都認(rèn)為夏三月的飲食宜清補(bǔ)?!秴问洗呵锉M數(shù)篇》指出:“凡食無強(qiáng)厚味,無以烈味重酒?!碧瞥膶O思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物,大小麥曲,粳米為佳”。元代醫(yī)家朱丹溪的《茹談?wù)摗吩唬骸吧偈橙馐?,多食谷菽菜果,自然沖和之味”。
專家說,從營養(yǎng)學(xué)角度看,飲食清淡在養(yǎng)生中有不可替代的作用,芒種節(jié)氣多食用養(yǎng)陰生津食物,如西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。
另外,我們在強(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí),也一定要注意不能過咸、過甜。飲食過咸,體內(nèi)鈉離子過剩,會使血壓升高,甚者可造成心腦血管功能障礙。吃甜食過多,易引起中間產(chǎn)物如蔗糖的積累,而蔗糖可導(dǎo)致高脂血癥和高膽固醇癥,嚴(yán)重者還可誘發(fā)糖尿病。
3.防病調(diào)養(yǎng):傷風(fēng)多喝綠豆湯、菊花茶
進(jìn)入夏季,雨水較多,濕度加大,人們也容易患上感冒,中醫(yī)的角度稱為“熱傷風(fēng)”,癥狀大多是流涕、鼻塞、打噴嚏,有時(shí)還出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛等,個(gè)別患者還會出現(xiàn)嘔吐腹瀉癥狀。
到了夏季,高溫環(huán)境下人們汗腺打開,毛孔疏松,在睡覺時(shí)也喜歡將空調(diào)的溫度調(diào)得很低,或猛吹電風(fēng)扇,邪風(fēng)乘虛而入;有的年輕人貪圖涼快,在洗浴后不等擦干肌膚,就吹電風(fēng)扇。這些都是引起熱傷風(fēng)的因素。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生原則
飲食易清淡
清補(bǔ)不宜咸、甜,飲食過咸,體內(nèi)鈉離子過剩,年齡大者,活動(dòng)量小,會使血壓升高,甚者可造成腦血管功能障礙。吃甜食過多,對人體健康也不利,隨著年齡的增長,體內(nèi)碳水化合物的代謝能力逐漸降低,宜引起中間產(chǎn)物如蔗糖的積累,而蔗糖可導(dǎo)致高脂血癥和高膽固醇癥,嚴(yán)重者還可誘發(fā)糖尿病。由此可見,飲食是養(yǎng)生防病極其重要的一種手段。因此,在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時(shí),宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機(jī)體功能減退,熱天消化液分泌減少,心腦血管不同程度的硬化,飲食宜清補(bǔ)為主,輔以清暑解熱護(hù)胃益脾和具有降壓、降脂的食品。女士在月經(jīng)期或產(chǎn)后期間,雖天氣漸熱,也忌食生冷性涼之品以防由此引發(fā)其它疾病。
芒種節(jié)氣人的消化功能相對較弱,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食,掌握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。多食用養(yǎng)陰生津食物,如西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。另外,我們在強(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí),也一定要注意不能過咸、過甜。
防暑養(yǎng)心
芒種時(shí)節(jié),氣溫逐漸升高,天氣轉(zhuǎn)熱,“暑易入心”。因此,值此時(shí)節(jié),人們要加強(qiáng)對心臟的保養(yǎng),尤其是老年人要有意識地進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng),保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài),切忌大悲大喜,惱怒憂郁,以免傷心傷身傷神。
晚睡早起
起居方面,要晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈?避開太陽直射,注意防暑),以順應(yīng)陽氣的充盛,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神。夏日晝長夜短,中午小憩可助恢復(fù)疲勞,有利于健康。芒種過后,午時(shí)天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后要常洗澡,這樣可使皮膚疏松,“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點(diǎn),在出汗時(shí)不要立即洗澡,中國有句老話,“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡。”
泡藥浴防疾病
所謂藥浴就是在浴水中加入藥物的湯液或浸液,或直接用煎好的湯藥,以蒸氣沐浴方法或熏洗全身或患病局部,達(dá)到健身防病的目的。
藥浴的使用方法在我國由來已久。據(jù)載,自周朝開始流行就用香湯浴潔身,宋明期間,這種香湯浴傳入民間,便出現(xiàn)了專供人們洗芳香浴的“香水行”,逐漸形成了一種習(xí)俗。人們擇日選用不同的藥浴潔身、防病。如春節(jié)這天用五香湯沐浴,浴后令人遍體馨香,精神振奮;農(nóng)歷的二月二,古人稱之為“中和節(jié)”,民間曰為“龍?zhí)ь^”的這一天,多取枸杞煎湯沐浴,可令人肌膚光澤,不老不病;夏季常用五枝湯洗浴,是為疏風(fēng)氣、驅(qū)瘴毒、滋血脈。到了清朝,藥浴不僅作為健身益壽的方法,而且廣泛用于治療和康復(fù)疾病。
在藥浴的過程中,除了水本身的理化作用(主要是溫?zé)嶙饔?外,主要是藥物對人體的影響。藥物水溶液的有效成分,通過體表和呼吸道粘膜進(jìn)入體內(nèi),根據(jù)不同藥物的組方,可起到舒通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀、祛風(fēng)散寒、清熱解毒、祛濕止癢等功效。
浸浴的具體方法,以五枝湯(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)為例:先將等量藥物用紗布包好,加十倍于藥物的清水,浸泡20分鐘,然后煎煮30分鐘,再將藥液到入浴水內(nèi),即可浸浴。有條件的可每日一次,這種藥浴方法適用全身浸浴液亦可用于局部泡洗。
冬病夏治
由于夏季陽氣旺盛,人體陽氣也達(dá)到四季高峰,尤其是三伏天期間,肌膚腠理開泄,選取穴位敷貼,藥物最容易由皮膚滲入穴位經(jīng)絡(luò),能通過經(jīng)絡(luò)氣血直達(dá)病處,所以在夏季治療冬病,往往可以達(dá)到最好的效果。
冬病夏治是根據(jù)中醫(yī)中‘春夏養(yǎng)陽’的原則,結(jié)合天灸療法,在人體的穴位上進(jìn)行藥物敷貼,以鼓舞正氣,增加抗病能力,使哮喘、慢性支氣管炎、反復(fù)感冒、心絞痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性腹瀉、凍瘡等這些冬天好發(fā)、陽氣虛弱的疾病于未發(fā)病而陽氣旺盛的夏季進(jìn)行治療和調(diào)攝,取得事半功倍的效果。
芒種的氣候特征
雨水
芒種時(shí)節(jié)沿江多雨,黃淮平原也即將進(jìn)入雨季。華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定,是一年中降水量最多的時(shí)節(jié)。長江中下游地區(qū)先后進(jìn)入梅雨季節(jié),雨日多,雨量大,日照少,有時(shí)還伴有低溫。西南地區(qū)從6月份也開始進(jìn)入了一年中的多雨季節(jié)。
芒種后,中國華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定,是一年中降水量最多的時(shí)節(jié),長江中下游地區(qū)先后進(jìn)入梅雨季節(jié),雨日多,雨量大,日照少,有時(shí)還伴有低溫。宋人范成大的《芒種后積雨驟冷》詩:“梅霖傾瀉九河翻,百瀆交流海面寬。良苦吳農(nóng)田下濕,年年披絮播秧寒?!崩L出了陰雨連綿不止,河滿溝平,農(nóng)夫冒著寒冷身披棉絮播秧忙的畫面。
氣溫
芒種期間,除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū),還沒有真正進(jìn)入夏季以外,大部分地區(qū)的人們,一般來說都能夠體驗(yàn)到夏天的炎熱。而位于黑龍江北部的嫩江,在1971~2000年30年間,最熱的一天37.1℃,也出現(xiàn)在芒種期間。
芒種的來歷
芒種是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣,芒種時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)75°。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”《月令七十二侯集解》:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!?,意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié),故又稱“芒種”。春爭日,夏爭時(shí),“爭時(shí)”即指這個(gè)時(shí)節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說“三夏”大忙季節(jié),即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。此時(shí)中國長江中下游地區(qū)將進(jìn)入多雨的黃梅時(shí)節(jié)。
所以,“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”,是農(nóng)民朋友的播種、下地最為繁忙的時(shí)機(jī)。
我國古代將芒種節(jié)氣分為三候:"一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。"在這一節(jié)氣中,螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴;與此相反,能夠?qū)W習(xí)其它鳥鳴叫的反舌鳥,卻因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。
芒種是表征麥類等有芒作物的成熟,是一個(gè)反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣。時(shí)至芒種,四川盆地麥?zhǔn)占竟?jié)已經(jīng)過去,中稻、紅苕移栽接近尾聲。大部地區(qū)中稻進(jìn)入返青階段,秧苗嫩綠,一派生機(jī)。"東風(fēng)染盡三千頃,折鷺飛來無處停"的詩句,生動(dòng)的描繪了這時(shí)田野的秀麗景色。到了芒種時(shí)節(jié),盆地內(nèi)尚未移栽的中稻,應(yīng)該抓緊栽插;如果再推遲,因氣溫提高,水稻營養(yǎng)生長期縮短,而且生長階段又容易遭受干旱和病蟲害,產(chǎn)量必然不高。紅苕移栽至遲也要趕在夏至之前;如果栽苕過遲,不但干旱的影響會加重,而且待到秋來時(shí)溫度下降,不利于薯塊膨大,產(chǎn)量亦將明顯降低。農(nóng)諺"芒種忙忙栽"的道理就在這里。
芒種的風(fēng)俗
嫁樹
芒種是農(nóng)忙季節(jié),在山西榮河開始收獲大、小麥,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“農(nóng)忙”。有諺語說:“麥黃農(nóng)忙,秀女出房?!币虼嗽诖斯?jié)氣,婦女也要下地幫助度過“農(nóng)忙”。而在河北鹽山則是在“忙中”這天有“嫁樹”的習(xí)俗。就是用刀子在棗樹上劃幾下,寓意可以多結(jié)果實(shí)。
送花神
芒種時(shí)節(jié)送花神是一種古老的.民間祭祀習(xí)俗。人們認(rèn)為,芒種已過,百花開始凋零,花神退位,故民間多在芒種日舉行祭祀花神的儀式,餞送花神歸位,同時(shí)表達(dá)對花神的感激之情,盼望來年再次相會。是日,人們要設(shè)案供物,焚香祭祀,來為花神餞行。曹雪芹在《紅樓夢》第二十七回寫芒種節(jié)道:“那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用績錦紗羅疊成干旄旌幢的,都用彩線系了。每一顆樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄,花枝招展。
按照古老的說法,芒種過后,各種盛開的鮮花開始凋落,花神退位,人們便會隆重地為她踐行,以表示感激之情,期盼來年再次相會,這就是送花神。如今,送花神這一習(xí)俗已經(jīng)不存在,而名著《紅樓夢》里卻有關(guān)于為花神餞行場面的精彩描寫:“至次日乃四月二十六日,原來這日未時(shí)交芒種節(jié)。尚古風(fēng)俗:凡交芒種節(jié)這日,都要擺設(shè)各種禮物,祭餞花神,言芒種一過,便是夏日了,眾花皆謝,花神退位,須要錢行。然閨中更興這件風(fēng)俗,所以大觀園中之人都早起來了?!薄澳切┡⒆觽儯蛴没ò炅幊赊I馬的,或用絞錦紗羅疊成千旄旌幢的,都用彩線系了。每一棵樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄,花枝招展,更兼這些人打扮得桃羞杏讓,燕妒鶯慚,一時(shí)也道不盡。”這里大概說的是,大觀園中的女孩兒們?yōu)榛ㄉ耩T行,首先是把自己打扮得漂漂亮亮的。其次是為花神準(zhǔn)備好上路的交通工具(轎馬)以及莊嚴(yán)而堂皇的儀仗(“千旄旌幢”)。
這段話中的“千旄旌幢”給大家解釋一下:千,指的是盾牌;旄、旌、幢,都是古代的旗子,施是旗桿頂端綴有旋牛尾的旗,族與旋相似但另有五彩折羽裝飾,幢之形似傘。從中可看出,大戶人家在芒種節(jié)為花神餞行的華麗場面,同樣也展現(xiàn)出了古人對大自然的一種親近感,表現(xiàn)出對生態(tài)的敏感和重視,很值得現(xiàn)代人思考與學(xué)習(xí)。
煮梅
芒種也是梅子成熟的時(shí)節(jié),在南方每到5月、6月份梅子就會成熟。在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡、增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
三國有“青梅煮酒論英雄”的典故,到了芒種時(shí)節(jié)人們也會煮青梅,那么什么是煮梅呢?在我國,青梅主要生長在廣東、福建、海南等南方省份,青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質(zhì)脆細(xì)、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸、果酸以及維生素C。
具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡、增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。如今,加工青梅的方式有很多,如鹽漬、制作蜜餞、取汁、熏制、釀酒、制藥等。
芒種時(shí)節(jié)有煮梅的習(xí)俗,這一習(xí)俗歷史悠久,早在夏朝便已經(jīng)有了。