芒種需要注意的事項
自古以來,我們的農歷五月都是一個旺盛的季節(jié),在我國各地都有節(jié)慶活動。哈尼族在每年芒種節(jié)前后的五月戌日或亥日舉行為期三天的五月一節(jié)。下面是小編為大家整理的芒種需要注意的事項,希望對您有所幫助!
芒種需要注意的事項
飲食宜清淡:
飲食清補的同時,人們不能吃過咸、過甜的食物。在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時,這個時候適合多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。
多補水:
炎熱的夏天,人體隨著流汗就會導致水分及電解質大量流失,需要補充更多的水分以及電解質。人體所需水分大部分還得靠飲水來補充,補水的同時也需要適量補充電解質。
晚睡早起加午休:
由于夏季天亮的比較早,人們起得早,而晚上的時候相對睡得晚,容易造成睡眠不足,所以要增加午睡。午睡時間要因人而異,一般以半小時到1小時為宜。
常洗澡:
午時的時候天熱,人很容易就會出汗,為避免中暑。芒種后要常洗澡。一方面,洗澡可以清潔皮膚:另一方面,通過洗澡可以讓人的毛孔疏松。體內“陽熱”易于發(fā)泄。而達到防暑降溫的目的。
芒種是什么作物的成熟季節(jié)
芒種時節(jié),正是北方麥類等有芒作物成熟的季節(jié)。芒種時節(jié),我國絕大部分地區(qū)的農業(yè)生產處于“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節(jié)。此時麥已成熟,若遇連雨天氣,甚至冰雹災害,會使小麥無法及時收割、脫粒而導致倒伏、落粒、穗上發(fā)芽、爛麥場。必須抓緊一切有利時機,搶割、搶運、搶脫粒。
同時也要忙著播種,特別是夏大豆、夏玉米等夏種作物的生長期有限,為保證到秋霜前收獲,必須提早播種栽插,才能取得較高產量。
而所謂夏管,是因為“芒種”節(jié)氣后雨水漸多,氣溫漸高,棉花、春玉米等春種的莊稼已進人需水需肥與生長高峰,不僅要追肥補水,還需除草和防病治蟲。否則,病蟲草害、干旱、漬澇、冰雹等災害同時發(fā)生或交替出現,春種莊稼輕則減產,重則絕收。
芒種時間及氣候特征
芒種時節(jié)雨量充沛,氣溫顯著升高。常見的天氣災害有龍卷風、冰雹、大風、暴雨、干旱等。
1、雨量
芒種時節(jié)沿江多雨,黃淮平原也即將進入雨季,芒種前后若遇連陰雨天氣及風、雹等,往往使小麥不能及時收割、脫粒和貯藏而導致麥株倒伏、落粒、穗上發(fā)芽霉變及“爛麥場”等,使眼看到手的莊稼毀于一旦。
芒種后,中國華南東南季風雨帶穩(wěn)定,是一年中降水量最多的時節(jié),長江中下游地區(qū)先后進入梅雨季節(jié),雨日多,雨量大,日照少,有時還伴有低溫。
芒種時節(jié),水稻、棉花等農作物生長旺盛,需水量多,適中的梅雨對農業(yè)生產十分有利;梅雨過遲或梅雨過少甚至“空梅”的年份作物會受到干旱的威脅。但若梅雨過早,雨日過多,長期陰雨寡照,對農業(yè)生產也有不良影響,尤其是雨量過于集中或暴雨還會造成洪澇災害。
西南地區(qū)從6月份也開始進入了一年中的多雨季節(jié)。此時,西南西部的高原地區(qū)冰雹天氣開始增多。
2、氣溫
在此期間,除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū),還沒有真正進入夏季以外,大部分地區(qū)的人們,一般來說都能夠體驗到夏天的炎熱。位于黑龍江北部的嫩江,在1971~2000年30年間,最熱的一天37.1℃,就出現在芒種期間。
6月份,無論是南方還是北方,都有出現35℃以上高溫天氣的可能,黃淮地區(qū)、西北地區(qū)東部可能出現40℃以上的高溫天氣,但一般不是持續(xù)性的高溫。在華南的臺灣、海南、福建、兩廣等地,6月的平均氣溫都在28℃左右,如果是在雷雨之前,空氣濕度大,確實是又悶又熱,有時需要向公眾發(fā)布高溫預報,提醒人們預防中暑、空調病和急性腸胃炎。
芒種簡介
芒種,字面意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,因此“芒種”又叫“忙種”,是一個典型反映農業(yè)物候現象的節(jié)氣,是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣,夏季的第三個節(jié)氣[6]。每年6月5日或6日太陽達到黃經75度便為芒種。芒種的氣溫顯著升高,雨量比較充沛。此時中國大部分地區(qū)的農業(yè)生產正處于“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節(jié)。
芒種一詞,最早出《周禮》的“澤草所生,種之芒種?!睎|漢鄭玄的解釋是,“澤草之所生,其地可種芒種,芒種,稻麥也”。芒種有三候,一候“螳螂生”,二候“?(jú)始鳴”,三候“反舌無聲”。
芒種期間,在閑暇時間,也會有“送花神”、“嫁樹”等有趣的習俗。為了適應愈加炎熱的天氣,一般飲食習慣也會逐漸偏向清淡。
芒種傳統(tǒng)民間習俗
送花神
農歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。此俗今已不存,但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑:“(大觀園中)那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的,都用彩線系了。每一棵樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗桿頂端綴有牦牛尾的旗,旌與旄相似,但不同之處在于它由五彩折羽裝飾,幢的形狀為傘狀。由此可見大戶人家芒種節(jié)為花神餞行的熱鬧場面。
安苗
安苗系皖南的農事習俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質有機酸和豐富的礦物質,具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節(jié)酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
吃君踏菜
在寧波地區(qū),芒種時節(jié)還有吃君踏菜的習俗。君踏菜是南方地區(qū)芒種節(jié)氣前后的一種季節(jié)性蔬菜。當地人認為君踏菜具有清熱解毒的功效,夏季吃君踏菜后不會出痱子。
芒種的相關諺語
芒種不種,再種了無用。
端陽好插秧(晚稻),家家谷滿倉。
芒種夏至是水節(jié),如若無雨是旱天。
芒種夏至,水浸禾田。
芒種落雨,端午漲水。
芒種夏至常雨,臺風遲來;芒種夏至少雨,臺風早來。
芒種插秧谷滿尖,夏至插的結半邊。
芒種打火(掌燈)夜插秧,搶好火色多打糧。
栽秧割麥兩頭忙,芒種打火夜插秧。
老鄉(xiāng)種西瓜,頭刀不結瓜,二刀結小瓜,三刀結大瓜。
芒種有雨豌豆收,夏至有雨豌豆丟。
麥子去了頭,高粱沒了牛。
五月栽薯(夏地瓜)盤大墩,六月栽薯一把根。
麥收前后澆棉花,十年就有九不差。
麥收前后澆棉花,促棵健長把架搭。
棉花灌在麥收時,十年就有九適宜。
麥前蹲苗,麥口澆花。
得不得,麥芒水。