2021年芒種喝什么粥養(yǎng)生
芒種時節(jié)陽氣外盛而內(nèi)虛,容易被熱邪毒氣所侵襲,所以又有喝蒲酒、門外懸掛菖蒲、艾葉、地上撒石灰粉等習(xí)俗。2021年芒種喝什么粥養(yǎng)生你知道嗎?一起來看看2021年芒種喝什么粥養(yǎng)生,歡迎查閱!
芒種喝什么粥養(yǎng)生
芒種養(yǎng)生吃銀花粥
銀花粥材料:
銀花30克,粳米50克。
銀花粥做法:
將銀花水煎去渣,取濃汁150毫升,再加水300毫升與粳米煮成稀粥,早晚兩次溫服。功效:清熱、消暑、除煩。
芒種養(yǎng)生吃荷葉茯苓粥
荷葉茯苓粥材料:
荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
荷葉茯苓粥做法:
先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。功效:清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢。
芒種養(yǎng)生吃薏苡杏仁粥
薏苡杏仁粥材料:
薏苡仁30克杏仁10克粳米100克冰糖少許
薏苡杏仁粥做法:
將薏苡仁、粳米淘洗干凈杏仁去皮洗凈先將薏苡仁、粳米放入鍋中加適量水武火煮沸再以文火熬煮至半熟放入杏仁繼續(xù)用文火熬煮到米熟粥成加入冰糖即成有健脾祛濕補肝功效。
芒種養(yǎng)生吃蓮子芡實荷葉粥
蓮子芡實荷葉粥材料:
蓮子肉(去心)60克,芡實60克,糯米50克,鮮荷葉一張,冰糖適量。
蓮子芡實荷葉粥做法:
先將荷葉洗干凈,切細(xì),以水煎取濃汁約150毫升,去渣后與蓮子肉、芡實同人沙鍋,再加水適量,以文火煮,待粥將熟時,加入冰糖,攪勻稍煮片刻即可。
蓮子芡實荷葉粥功效:
益氣健脾止瀉、補腎固精止帶、養(yǎng)心安神。
芒種養(yǎng)生吃白扁豆粥
白扁豆粥材料:
炒白扁豆20克,粳米60克,紅糖適量。
白扁豆粥做法:
先將扁豆用溫水浸泡一宿,與粳米同入沙鍋,加水以文火煮至粥稠味香,?;鹁o燜5-7分鐘即可,后放入紐糖。
白扁豆粥功效:
益氣健脾、清暑止瀉。
芒種養(yǎng)生吃皮蛋蠔豉粥
皮蛋蠔豉粥材料:
皮蛋2個,蠔豉50克,粳米100克,精鹽適量。
皮蛋蠔豉粥做法:
先將粳米洗干凈,與蠔豉同人沙鍋,加水適量煮粥。將皮蛋去殼切成小塊,待粥將熟時,放人皮蛋,加入少許精鹽,攪拌均勻,再稍煮片刻即成。
皮蛋蠔豉粥功效:
滋陰清熱。
芒種節(jié)氣有哪些養(yǎng)生粥
百合粥
材料:百合30克,粳米100克,冰糖定量。
做法:1、百合用清水洗凈泡軟,粳米洗凈;
2、與百合一起加水煮粥,粥成時加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。
薏仁薄荷綠豆湯
材料:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,冰糖1-2大匙。
做法:1、薏仁、綠豆均洗凈,泡水3小時備用;
2、鍋中倒入800毫升水,加入薏仁及綠豆以中火煮開;
3、改小火煮半小時,加入薄荷及冰糖繼續(xù)煮5-10分鐘即可食用。
紅棗銀耳湯
材料:銀耳20克,紅棗100克,配冰糖250克。
做法:1、銀耳用溫水泡脹,洗凈泥沙,摘去黑根;
2、用開水氽一下,用清水泡后,上屜蒸熟;
3、紅棗洗凈,置小碗內(nèi),上屜蒸熟;
4、取一清潔鍋,加清水1500克,置火上燒沸,加入冰糖使其溶化;
5、加入銀耳紅棗,煮沸片刻,分別裝在碗內(nèi)。
芒種吃什么水果
梨
因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,最佳的補水護(hù)膚品。
草莓
中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
西紅柿
在夏季最多最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
西瓜
性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
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