2023立夏是幾月幾日
2023年立夏是幾月幾日
立夏的“夏”是“大”的意思,指的是春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。下面是小編為大家?guī)淼?023年立夏是幾月幾日,希望大家能夠喜歡!
2023立夏是幾月幾日
2023年立夏的開始時(shí)間是 2023年05月06日20:25:46,結(jié)束時(shí)間是 2023年05月21日09:22:25。
立夏代表著今年春天的結(jié)束,是今年夏天的正式開始。農(nóng)歷二十四節(jié)氣‘春雨驚春清谷天,夏滿茫夏暑相連,秋處白秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這是我們的祖先,早就流傳下來的,根據(jù)氣候的變化對一年的概括。也就是說,我們的祖先根據(jù)二十四節(jié)氣,春播秋收冬儲,其實(shí)這種對季節(jié)的劃分已經(jīng)形成習(xí)已為常作習(xí)規(guī)律。
立夏之后是什么節(jié)氣
立夏之后的節(jié)氣是小滿,是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。每年公歷的5月20日-22日之間,當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)60度時(shí)為小滿。小滿是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟的意思。小滿到來,意味著進(jìn)入了大幅降雨的季節(jié),雨水開始增多,往往會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降雨。
立夏吃什么傳統(tǒng)食物
1、福建閩東地區(qū)吃光餅
福建閩東地區(qū)立夏以吃“光餅”(面粉加少許食鹽烘制而成)為主。閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半,將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。周寧縣純池鎮(zhèn)一些鄉(xiāng)村吃“立夏糊”,大鍋熬糊湯,湯中內(nèi)容極其豐富,有肉、小筍、野菜、雞鴨下水、豆腐等等。
2、江浙地區(qū)吃“七家粥”“嘗三鮮”
浙江農(nóng)村地區(qū)立夏必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及紅糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食。七家茶則是各家?guī)Я税准盒潞姹汉玫牟枞~,混合后烹煮或泡成一大壺茶,再由大家歡聚一堂共飲。
蘇州地方有“立夏見三新”的諺語?!叭隆敝感率斓臋烟?、青梅和麥子。同時(shí),蘇州立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆,各家酒店立夏這天對進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,因此也把立夏叫做“饋節(jié)”。
無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習(xí)俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜;樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子;水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。
3、杭州在立夏日有吃“野夏飯”之俗。是日,小孩子們成群結(jié)隊(duì),向鄰里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹筍,用石頭支起鍋灶,自燒白吃,稱為吃“野夏飯”或“立夏飯”。這種風(fēng)俗就是自比乞丐,以為可以避災(zāi)禍。吃完立夏飯,大人拿來籮筐、大秤。給孩子們秤體重,看比去年重了多少。
4、上海立夏日吃蛋。立夏當(dāng)日,孩子們的脖子上總要掛上一個(gè)用紅色網(wǎng)套套著的蛋。上海也有“節(jié)交立夏記分明,吃罷攤菜試寶稱?!钡牧?xí)俗,立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的煎餅,中午時(shí)無論男女老幼都要稱一下體重。
5、南方地區(qū)吃筍、槐豆、“五色飯”
6、四川、巖坦山區(qū)家家要吃筍、槐豆。說吃了竹筍腳骨硬,好爬山。還吃青梅,燒青茶,以防“蛀夏”。也有吃豆腐的習(xí)俗,說吃了豆腐不怕雨淋,不怕赤蜂蜇。
7、南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習(xí)俗,說吃后夏天不會生痱子,皮膚會像軟菜一樣光滑。
8、在廣西等某些地方,用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,稱作立夏飯。
9、吃烏米飯
烏米飯,烏黑油亮,清香可口,由糯米浸入烏樹葉內(nèi)數(shù)小時(shí)后燒煮而成。立夏這一天,江南農(nóng)村人人愛吃。據(jù)說,這個(gè)風(fēng)俗源于戰(zhàn)國時(shí)期著名軍事家孫臏。
10、吃"立夏馃"
贛東北有吃“立夏馃”的習(xí)慣,就像清明吃艾、端午吃粽子、重陽吃桂花酒一樣,從老一輩那兒流傳下來。以討個(gè)“春收富實(shí)”的年成。