過去民間對節(jié)氣有許多講究,多數(shù)又與吃和防病有關,又要到立秋了,你知道立秋習俗吃什么嗎?以下是小編準備的一些立秋民間貼秋膘咬秋曬秋習俗含義，僅供參考。

立秋民間貼秋膘咬秋曬秋習俗含義

曬秋咬秋 祛暑潤燥

立秋既是節(jié)氣，也是重要的歲時節(jié)日，民間有貼秋膘、咬秋、曬秋等習俗。伏暑時節(jié)，天氣炎熱，會出現(xiàn)食欲不振、身體消瘦等苦夏現(xiàn)象，到立秋則需貼秋膘，補足精氣神。貼秋膘不是貼脂肪，而應根據(jù)自身狀況，調(diào)整膳食結構，均衡營養(yǎng)。

在我國不少地方還流行“咬秋”，人們會在立秋日吃瓜，意在借西瓜、香瓜等瓜果祛除暑日積蓄在體內(nèi)的暑氣。在湖南、江西、安徽等地的山區(qū)村民，每到立秋時，還會利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物，以此慶祝豐收。

立秋后，酷暑未消、天氣漸燥，人的生理狀態(tài)也會隨自然狀態(tài)調(diào)節(jié)，身體容易因秋燥而不適，此時養(yǎng)生尤為重要，宜食清熱潤燥的食物，如銀耳、百合、梨等。

“秋風吹雨過南樓，一夜新涼是立秋?！彪m說立秋之后炎熱不會迅速消逝，但總會在不知不覺中漸漸轉涼，之后，秋季將拉開序幕，天地也將日漸廣袤。我們不妨放慢腳步，靜下心來，準備迎接那個山空水靜、清遠悠長的秋天。

立秋5大傳統(tǒng)習俗

1、貼秋膘：立秋習俗中，最為重要的就是貼秋膘。在古代，人們認為在秋季增加食量可以幫助身體儲存能量，以應對寒冷的冬季。因此，貼秋膘成為了一個重要的習俗。在現(xiàn)代，貼秋膘的方式也有所改變。人們開始注重健康飲食，選擇一些富含營養(yǎng)的食物來增加身體的免疫力。

2、啃秋：立秋時節(jié)一般仍處于三伏天之中，氣溫仍舊異常高漲。此時，炎炎夏日依舊難熬，據(jù)說吃了西瓜就不會得秋痱子。因此，每當立秋到來，農(nóng)村人就會聚集在樹蔭下，抱著半個大西瓜啃著吃，這被稱為“啃秋”或者“咬秋”。不僅僅是啃西瓜，還可以啃蘋果、梨子、葡萄、花生等等。這一習俗不僅意味著消暑解熱，更寓意著“咬住”炎炎夏日，迎接立秋的到來。

3、喝秋水：在四川東、西部等地區(qū)，喝“立秋水”是立秋習俗中的一個重要環(huán)節(jié)。在古代，人們認為立秋這一天，天氣開始轉涼，氣溫下降，人體內(nèi)的陽氣逐漸減弱，需要通過喝秋水來調(diào)養(yǎng)身體。一般來說，人們會在立秋這一天清晨起床后，先洗臉漱口，然后用干凈的杯子或碗盛上涼水，再將水放置在室外的陰涼處，等待一段時間后再喝。這樣的秋水清涼爽口，不僅消暑，還能夠潤肺養(yǎng)胃，秋來不鬧肚子。

4、曬秋：曬秋是指在立秋這一天或之后的幾天里，人們會把谷物、豆類、蔬菜等農(nóng)作物曬在太陽下，以便將其儲存起來。這是因為在秋季，氣溫逐漸降低，空氣干燥，曬干的農(nóng)作物可以更好地保存。此外，曬秋還有驅邪避兇、祈求豐收的寓意。在曬秋的過程中，人們會選擇一個陽光充足、通風良好的地方，將農(nóng)作物擺放在曬場上。曬秋的時間一般在上午9點至下午3點之間，這段時間是太陽最為充足的時候。

5、秋忙會：農(nóng)村地區(qū)的人們會在立秋這一天舉行各種各樣的慶?；顒樱渲凶顬橹木褪恰扒锩?。在秋收季節(jié)來臨之前，人們會聚集在一起，互相幫助，共同完成農(nóng)作物的收割、曬干、存儲等工作。這個活動不僅是為了提高農(nóng)民的勞動效率，也是為了加強社區(qū)之間的聯(lián)系和團結。隨著時間的推移，秋忙會逐漸演變成了一種慶?；顒印，F(xiàn)在，人們在秋忙會上除了完成農(nóng)作物的收割工作之外，還會舉行各種娛樂活動，比如唱歌、跳舞、打牌等等。

立秋節(jié)氣養(yǎng)生

一，護陽養(yǎng)脾胃

立秋后，天地陽氣漸收，陰寒漸長，天上有烈日，地上多水濕，濕熱交蒸，合而為濕熱邪氣，最易困脾，人的脾胃此時往往特別虛弱。特別是素體陽虛濕熱，再兼過食動風、動血諸發(fā)物，更感濕熱潮氣，不免有風濕熱痹類病癥的發(fā)生。如痛風、關節(jié)紅腫熱痛之類疾患，每于此時節(jié)發(fā)病，需及時預防。可多吃茯苓、芡實、山藥、豇豆、小米、猴頭菇等健脾和胃的食物。以淡補為主，忌食生冷。另外，每天堅持按摩豐隆、足三里、脾俞等穴位，也可讓脾胃變得強壯起來。

二，斂陽暑濕退

“濕”不見得都要祛，為什么?對于“濕”和“氣”，名醫(yī)彭子益有獨到見解：“火”在“土”上，即可生“濕”，“火”歸“土”下，則可化“氣”。大家想想，夏天相對潮濕，秋天自然變干燥，并未使用祛濕劑，時至秋天，“火(陽氣)”回歸“土”下，自然就不濕了!

立秋的由來

每年8月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來，秋天開始之意。是一個反映季節(jié)的節(jié)氣。

據(jù)《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪斂也”。立秋不僅預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。也表示草木開始結果孕子，收獲季節(jié)到了。此時我國中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進入重要生長發(fā)育時期。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節(jié)氣。

據(jù)記載，宋時立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到“立秋”時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了?！弊喈?，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。

古代立秋之日，皇帝會率領文武百官到西郊祭祀迎秋，并下令武將開始操練士兵，以保家衛(wèi)國。另外，不論朝廷還是民間，在立秋收成之后，會挑選一個黃道吉日，一方面祭拜感謝上蒼與祖先的庇佑，另一方面則嘗試新收成的米谷，以慶祝。

古代分立秋為三候：“初侯涼風至”，立秋后，我國許多地區(qū)開始刮偏北風，偏南風逐漸減少。小北風給人們帶來了絲絲涼意。“二侯白露降”，由于白天日照仍很強烈，夜晚的涼風刮來形成一定的晝夜溫差，空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結成了一顆顆晶瑩的露珠?！叭詈s鳴”，這時候的蟬，食物充足，溫度適宜，在微風吹動的樹枝上得意地鳴叫著，好像告訴人們炎熱的夏天過去了。

一候為5天，立秋15天，逐漸變涼。變涼是氣候趨勢，根據(jù)立秋三候的描述，或許處在氣候偏冷周期時，就有這種情況。立秋節(jié)氣預示著炎熱的夏季即將過去，秋天就要來臨。當立秋到來時，我國很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。

立秋的氣候特點

“立秋”到了，但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來了。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”，即當?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下，才算真正秋天的時節(jié)。中國地域遼闊，雖各地氣候有差別，但此時大部分地區(qū)仍未進入秋天氣候，況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時，同時由于臺風雨季節(jié)漸去了，氣溫更酷熱，因而中國醫(yī)學對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。

其實，按氣候學劃分季節(jié)的標準，下半年日平均氣溫穩(wěn)定降至22℃以下為秋季的開始，除長年皆冬和春秋相連無夏區(qū)外，我國很少有在“立秋”就進入秋季的地區(qū)。

秋來最早的黑龍江和新疆北部地區(qū)也要到8月中旬入秋，一般年份里，首都北京9月初開始秋風送爽，秦淮一帶秋天從9月中旬開始，10月初秋風吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽一線，1月上中旬秋的信息才到達雷州半島，而當秋的腳步到達“天涯海角”的海南崖縣時己快到新年元旦了。

“秋后一伏熱死人”，立秋前后我國大部分地區(qū)氣溫仍然較高，各種農(nóng)作物生長旺盛，中稻開花結實，單晚圓稈，大豆結莢，玉米抽雄吐絲，棉花結鈴，甘薯薯塊迅速膨大，對水分要求都很迫切，此期受旱會給農(nóng)作物最終收成造成難以補救的損失。所以有“立秋三場雨，秕稻變成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黃金”之說。

雙晚生長在氣溫由高到低的環(huán)境里，必須抓緊當前溫度較高的有利時機，追肥耘田，加強管理。當前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期，“棉花立了秋，高矮一齊揪”，除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外，打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要及時跟上，以減少爛鈴、落鈴，促進正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快進行，農(nóng)諺說：“七挖金，八挖銀”，秋挖可以消滅雜草，疏松土壤，提高保水蓄水能力，若再結合施肥，可使秋梢長得更好。

立秋前后，華北地區(qū)的大白菜要抓緊播種，以保證在低溫來臨前有足夠的熱量條件，爭取高產(chǎn)優(yōu)質。播種過遲，生長期縮短，菜棵生長小且包心不堅實。立秋時節(jié)也是多種作物病蟲集中危害的時期，如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等，要加強預測預報和防治。北方的冬小麥播種也即將開始，應及早做好整地、施肥等準備工作。

描寫立秋節(jié)氣的古詩詞

1、登舟望秋月，空憶謝將軍。——李白《夜泊牛渚懷古》

2、長風萬里送秋雁，對此可以酣高樓?！畎住缎葜x脁樓餞別校書叔云》

3、樹樹皆秋色，山山唯落暉?！蹩儭兑巴?/p>

4、一輪秋影轉金波，飛鏡又重磨?！翖壖病短Ｒそ抵星镆篂閰问鍧撡x》

5、欲舒老眼無高處，安得元龍百尺樓?！懹巍肚锼肌?/p>

6、秋色無遠近，出門盡寒山。——李白《贈廬司戶》

7、那堪更被明月，隔墻送過秋千影?！獜埾取肚嚅T引·春思》

8、天上秋期近，人間月影清?！鸥Α对隆?/p>

9、最愛蘆花經(jīng)雨后，一蓬煙火飯魚船?！皱汀对伹锝?/p>

10、秋風夜渡河，吹卻雁門桑?！醪g《塞下曲·秋風夜渡河》

11、烽火城西百尺樓，黃昏獨上海風秋?！醪g《從軍行七首》

12、秋風起兮木葉飛，吳江水兮鱸正肥?！獜埡病端紖墙琛?/p>

13、今日暫同芳菊酒，明朝應作斷蓬飛?！踔疁o《九日送別》

14、秋風起兮白云飛，草木黃落兮雁南歸?！獎亍肚镲L辭》

15、落日塞塵起，胡騎獵清秋?！翖壖病端{(diào)歌頭·舟次揚州和人韻》

16、塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸?！拍痢毒湃正R山登高》

17、誰在秋千，笑里輕輕語。——李冠《蝶戀花·春暮》

18、蕭蕭梧葉送寒聲，江上秋風動客情?！~紹翁《夜書所見》

19、時見歸村人，沙行渡頭歇。——孟浩然《秋登蘭山寄張五》

20、菊花何太苦，遭此兩重陽?——李白《九月十日即事》