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立秋時(shí)節(jié)有什么習(xí)俗

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立秋節(jié)氣來了,初秋的天,湛藍(lán)湛藍(lán),澄澈透亮。秋風(fēng)吹過草坪,把小草吹黃了,樹木也穿上了黃色的睡衣,花壇換上了一身的金裝。以下是小編為大家?guī)淼年P(guān)于立秋時(shí)節(jié)有什么習(xí)俗,希望您能喜歡!

立秋時(shí)節(jié)有什么習(xí)俗

關(guān)于立秋時(shí)節(jié)有什么習(xí)俗

1、曬秋

曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象。在湖南、江西、安徽等生活在山區(qū)的村民,由于地勢(shì)復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。

2、躺秋

“躺秋”在有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方,人們?cè)诹⑶镞@一天,會(huì)選擇一個(gè)陰涼的地方躺一躺,表示夏天即將過去,暑熱難當(dāng)無法安眠的日子即將過去,天氣慢慢轉(zhuǎn)涼,可以好好安睡了。另外也寓意著在夏天繁忙辛苦的生產(chǎn)已經(jīng)過去,到了秋天了,可以稍微松口氣歇一歇了。還有一種說法就是夏天多會(huì)“夏瘦”,秋天到來,多躺一躺,有利于把夏天瘦掉的肉長(zhǎng)回來。

3、摸秋

江蘇鹽城北部地區(qū)有一個(gè)“摸秋”的習(xí)俗。在立秋前一天晚上,人們可以在公共或私人果園里隨意摘取各種水果,而無論損失多少主人都不會(huì)生氣。有些果園主人甚至還會(huì)專門為晚上來摸秋的客人準(zhǔn)備許多成熟的水果。

4、啃秋

“啃秋”,也稱為“咬秋”。在立秋這天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時(shí)逢立秋,將其咬住。立秋當(dāng)日買個(gè)西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。其實(shí)在入秋時(shí)節(jié)多吃果蔬,也可以起到防秋燥的效果。

5、秋忙會(huì)

秋忙會(huì)是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營(yíng)貿(mào)易大會(huì),其目的是為了交流生產(chǎn)工具,變賣牲口、交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會(huì)一樣,設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、雜貨市等,期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。

6、秋社節(jié)

秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個(gè)戊日,官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時(shí)秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。

7、洗秋澡

立秋這天,還有洗秋澡習(xí)俗。有的地方要在太陽出來之前洗,有的地方要用太陽曬過的水洗,洗秋澡的目的是防止生秋痱子。因?yàn)榱⑶镏筮€會(huì)熱上一段時(shí)間,盛夏的一些疾病如痱子等還會(huì)存在。

8、貼秋膘

民間流行在立秋這天稱體重,并和立夏時(shí)體重對(duì)比。因?yàn)槿说较奶?,缺乏胃口,飯食清淡,體重大都要減少一點(diǎn),稱為“苦夏”。秋風(fēng)一起,胃口大開,就想吃點(diǎn)兒好的,補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,所謂“以肉貼膘”。

9、稱水

舊時(shí),老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水,然后稱重。如果立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋澇。漁民也有立秋稱水之習(xí),根據(jù)水質(zhì)輕重,推測(cè)秋水漲落。

10、吃餃子

立秋吃餃子是因?yàn)橛小傲⑶镔N秋膘”的說法。立秋作為一個(gè)很重要的節(jié)氣,在北方地區(qū)民間普遍流行“貼秋膘”。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞鴨或紅燒魚等。伏天人們胃口普遍較差,食欲不振,所以不少人都會(huì)瘦一些。瘦了當(dāng)然就要“補(bǔ)”,而“補(bǔ)”的辦法就是到立秋這天“貼秋膘”,吃美食佳肴,首選吃肉,“以肉貼膘”。吃餃子也是其中的一種方法。

立秋后天氣還熱多長(zhǎng)時(shí)間

立秋后天氣還會(huì)熱半個(gè)月左右,不同地區(qū)具體時(shí)間不一樣。

一般立秋只是代表天文上秋天的到來,并沒有到氣象意義上的秋天,但是立秋后我國(guó)的北方地區(qū)氣溫會(huì)明顯下降。

在我國(guó)西部及東北等地會(huì)感到秋風(fēng)送爽,中部地區(qū)會(huì)在8月下旬會(huì)感受到絲絲涼意,浙江、江蘇地區(qū)進(jìn)入10月才會(huì)感到有秋風(fēng)吹入,廣州及海南等地11月上半旬才會(huì)感受到秋意的來臨。

在氣候?qū)W上以每5天的日平均氣溫穩(wěn)定下降到22C以下的始日作為秋季開始,而我國(guó)地域廣大、幅員遼闊,緯度、海拔跨度都很大,這就決定了全國(guó)各地不可能在立秋這一天同時(shí)進(jìn)入涼爽的秋季。

從其氣候特點(diǎn)看,立秋由于盛夏余熱未散,秋陽肆虐,一時(shí)暑氣難消,故民間古來就有“秋老虎”之說。

氣象資料顯示,這種炎熱的氣候,一般要持續(xù)到9月的中下旬,天氣才開始真正涼爽起來。雖說立秋之后,暑氣余威仍在,但總的趨勢(shì)是天氣漸漸涼爽。氣溫的日較差變化開始明顯,通常是白天很熱,而夜晚比較涼爽。

立秋吃什么傳統(tǒng)食物

1、立秋吃茄子

民諺有:“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,立秋正是吃茄子的好時(shí)候。在這個(gè)季節(jié)吃茄子能降“火氣”,除秋燥。并且秋天剛收成的茄子被稱為“秋茄”,帶有獨(dú)特的清香,口感細(xì)嫩,風(fēng)味比普通茄子更勝一籌。

立秋吃茄子還有一個(gè)傳說故事:

傳說明朝大將徐達(dá)打下元大都北平府之后,大將常遇春手下有個(gè)兵,偷了農(nóng)民的一個(gè)香瓜。常遇春治兵非常嚴(yán)格,要把偷瓜的那個(gè)兵處以死刑。這時(shí),農(nóng)民出來了,說元大都有習(xí)俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話,就赦免了那個(gè)兵。沒料到,一說立秋拾瓜者無罪,其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵,常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。

2、立秋貼秋膘

“貼秋膘”是立秋時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,尤其是在北方。這一天,北方的老百姓都會(huì)排隊(duì)買肉,回家燉上一鍋,來補(bǔ)補(bǔ)入夏之后身體的虧空。夏天天氣熱人們不想吃飯,很多人都會(huì)“掉膘”。進(jìn)入秋天之后,天氣涼爽,人們食欲增強(qiáng),于是就想吃點(diǎn)肉把膘補(bǔ)回來,于是就有了“貼秋膘”的說法。

3、杭州吃西瓜

杭州等地有立秋吃西瓜的習(xí)俗,稱為啃秋。而立秋這天,也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺得立秋后,早晚天氣變涼,吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響,因此立秋后就不再吃西瓜。

4、山東吃“渣”

山東一些地方有立秋吃“渣”的習(xí)俗,這里的渣是“豆渣”的意思。立秋吃豆渣是源于豆渣的養(yǎng)生作用,因?yàn)槌远乖鼘?duì)于秋季預(yù)防腹瀉是有好處,正所謂“立秋吃渣,不嘔不拉?!?/p>

5、天津“咬秋”

清朝張燾的《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載:“立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋,可免腹瀉?!保旖虻鹊亓餍辛⑶飼r(shí)節(jié)“咬秋”。人們?cè)诹⑶锴耙惶彀压?、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,在立秋?dāng)日吃下,為的是清除暑氣、避免痢疾。

6、四川喝“秋水”

四川東、西部流行喝“立秋水”。在立秋時(shí)節(jié),全家老小各飲一杯,據(jù)說可消除積暑,秋來不鬧肚子。

7、南京“啃秋”

在老南京立秋節(jié)氣時(shí),有著“啃秋”的習(xí)俗,還有一些非常有趣的說法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后還有長(zhǎng)時(shí)間的炎熱;另外,關(guān)于立秋還有公秋和母秋之分,更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。

8、浙江吃秋桃

浙江一帶流行在立秋這一天吃秋桃,桃子營(yíng)養(yǎng)豐富,而且寓意吉祥。立秋這一天,大人小孩每個(gè)人都要吃桃子,吃完以后把桃核保留起來。等到除夕這一天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒掉,人們認(rèn)為這樣就可以去除瘟疫,給大家?guī)砗眠\(yùn)。

9、臺(tái)灣吃龍眼

立秋時(shí)節(jié)正是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期,當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“龍眼”就是“福圓”,食用龍眼可以給自己和家人帶來好運(yùn)。

10、金華吃清涼糕

吃清涼糕在金華市民的心里,立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。什么是清涼糕呢?就是用番薯淀粉熬成羹狀,倒在碗里。待第二天早上,結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤(rùn)剔透的白玉,然后切成小塊,撒上白糖、醋、薄荷,清涼爽口、酸甜開胃。

關(guān)于立秋節(jié)氣的詩詞

《立秋》

[唐]劉言史

茲晨戒流火,商飆早已驚。

云天收夏色,木葉動(dòng)秋聲。

《立秋雨院中有作》

[唐]杜甫

山云行絕塞,大火復(fù)西流。

飛雨動(dòng)華屋,蕭蕭梁棟秋。

窮途愧知己,暮齒借前籌。

已費(fèi)清晨謁,那成長(zhǎng)者謀。

解衣開北戶,高枕對(duì)南樓。

樹濕風(fēng)涼進(jìn),江喧水氣浮。

禮寬心有適,節(jié)爽病微瘳。

主將歸調(diào)鼎,吾還訪舊丘。

《立秋前一日覽鏡》

[唐]李益

萬事銷身外,生涯在鏡中。

惟將兩鬢雪,明日對(duì)秋風(fēng)。

《立秋日登樂游園》

[唐]白居易

獨(dú)行獨(dú)語曲江頭,回馬遲遲上樂游。

蕭颯涼風(fēng)與衰鬢,誰教計(jì)會(huì)一時(shí)秋?

《立秋日曲江憶元九》

[唐]白居易

下馬柳陰下,獨(dú)上堤上行。

故人千萬里,新蟬三兩聲。

城中曲江水,江上江陵城。

兩地新秋思,應(yīng)同此日情。

《立秋夕懷夢(mèng)得》

[唐]白居易

露簟荻竹清,風(fēng)扇蒲葵輕。

一與故人別,再見新蟬鳴。

是夕涼飆起,閑境入幽情。

回?zé)粢姉Q,隔竹聞吹笙。

夜茶一兩杓,秋吟三數(shù)聲。

所思渺千里,云水長(zhǎng)洲城。

《立秋日》

[唐]令狐楚

平日本多恨,新秋偏易悲。

燕詞如惜別,柳意已呈衰。

事國(guó)終無補(bǔ),還家未有期。

心中舊氣味,苦校去年時(shí)。

《立秋日》

[唐]司空曙

律變新秋至,蕭條自此初。

花酣蓮報(bào)謝,葉在柳呈疏。

澹日非云映,清風(fēng)似雨馀。

卷簾涼暗度,迎扇暑先除。

草靜多翻燕,波澄乍露魚。

今朝散騎省,作賦興何如。

《立秋》

[宋]劉翰

乳鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風(fēng)。

睡起秋聲無覓處,滿階梧桐月明中。

《立秋后一日涼風(fēng)蕭瑟便若感人》

[宋]宋庠

倏忽徂炎罷,驚秋自此辰。

殘蜩空愛露,孤扇欲辭人。

嵩少千尋嶺,滄浪萬里津。

如何一乘興,煙策弄飚輪。

《立秋後》

[宋]蘇轍

伏中苦熱焦皮骨,秋後清風(fēng)渥肺肝。

天地不仁誰念爾,身心無著偶能安。

詩書久為消磨日,毛褐還須準(zhǔn)擬寒。

謾許百年知到否,相從一日且盤桓。

《立秋夕》

[宋]武衍

水花香弄晚風(fēng)清,閒立梧桐看月生。

夜漏向深秋始覺,一天星濕露華明。

《立秋二絕》

[宋]范成大

其一

三伏熏蒸四大愁,暑中方信此生浮。

歲華過半休惆悵,且對(duì)西風(fēng)賀立秋。

其二

折枝楸葉起園瓜,赤豆如珠咽井花。

洗濯煩襟酬節(jié)物,安排笑口問生涯。

立秋養(yǎng)生注意什么

1、飲食方面:滋陰潤(rùn)燥

秋季燥氣較盛,易傷津液,因此,在飲食上應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物,以益胃生津。

另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物??紤]到天氣還可能會(huì)依舊炎熱,人們可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱,還可及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火解毒的作用。

2、起居方面:早臥早起

立秋后,自然界的陽氣開始收斂、沉降,人們應(yīng)當(dāng)做好保養(yǎng)陽氣的準(zhǔn)備。

因此,在起居上,應(yīng)做到“早睡早起”,這是因?yàn)樵缢梢皂槕?yīng)陽氣的收斂,早起可使肺氣得以舒展。

秋季適當(dāng)早起,還可減少血栓形成的機(jī)會(huì),對(duì)于預(yù)防腦血栓等缺血性疾病發(fā)病有一定意義。

立秋時(shí)節(jié)暑熱未盡,雖有涼風(fēng)時(shí)至,但天氣變化無常,白天“秋老虎仍然很炎熱,早晚溫差大。

此節(jié)氣中應(yīng)該開始增加夜里的睡眠時(shí)間,低此補(bǔ)償夏日的睡眠不足。秋季早睡,完全符合“秋收”的養(yǎng)生原則。

3、運(yùn)動(dòng)方面:放松心情

適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可有效改善“秋乏”。運(yùn)動(dòng)者可根據(jù)據(jù)自身本質(zhì)和愛好,選擇算不、打太極、爬山等輕松和緩的項(xiàng)目。

運(yùn)動(dòng)量雨夏季相比可適當(dāng)增大,運(yùn)動(dòng)時(shí)間可加長(zhǎng),但要注意強(qiáng)度不可太大,尤其是老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者,以防出汗過多、陽氣耗損。

專家建議,登山是立秋之后戶外運(yùn)動(dòng)的不錯(cuò)選擇。登山能增強(qiáng)人體的呼吸和血液循環(huán)功能,使人的肺活量及心臟收縮力增大,對(duì)哮喘等疾病還可以起到輔助治療的作用。

4、情志調(diào)養(yǎng):調(diào)節(jié)心情

古詩有“春傷秋悲皆自惹,花開花落豈由人”,可見,秋季是一個(gè)容易情緒波動(dòng)、勾起人悲傷情緒的季節(jié)。有一招最簡(jiǎn)單的調(diào)節(jié)情緒的方法,就是大笑。

中醫(yī)有“常笑宣肺”一說。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也有研究證明,笑對(duì)機(jī)體來說的確是最好的一種“運(yùn)動(dòng)”,不同程度的笑對(duì)呼吸器官、胸腔、腹部、內(nèi)臟、肌肉等有適當(dāng)?shù)膮f(xié)調(diào)作用。

對(duì)呼吸系統(tǒng)來說,大笑能使肺部擴(kuò)張,人在大笑過程中還會(huì)不自覺地進(jìn)行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通暢。

另外,人在開懷大笑時(shí),可將更多的氧氣吸進(jìn)體內(nèi),隨著流暢的血液行遍全身,讓身體的每個(gè)細(xì)胞都能獲得充足的氧氣。所以,請(qǐng)堅(jiān)持每天都讓自己快樂起來,多開懷大笑。這樣做愉人愉己,還會(huì)讓你的肺臟更健康。

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