立秋的養(yǎng)生常識(shí)及飲食方案

時(shí)間：2024-03-06 06:42:16 宇杏20由分享

秋是二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣，也是秋季第一個(gè)節(jié)氣。每年8月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。立秋的“立”是開始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時(shí)期。立秋表示暑去涼來，秋天開始之意。下面是小編整理的關(guān)于，歡迎閱讀!

立秋養(yǎng)生的方法

1、立秋必須要早臥早起

立秋時(shí)節(jié)，秋高氣爽。如果晚上早一點(diǎn)睡，就可以聚斂陽氣，而陽氣則為我們立根之本，這就是為什么說人老了，陽氣就會(huì)變?nèi)?，而變?nèi)趿司蜁?huì)造成身體虛弱，這樣抵御外界疾病的能力就會(huì)變差，人就更容易生病。而秋季早睡，就能夠積聚我們身體內(nèi)陽氣這樣我們才能夠有精氣神。而早起的話可以使肺氣得到舒展，防止收斂太多。

立秋時(shí)節(jié)氣溫變化大，所以衣服不宜穿太多，否則會(huì)影響機(jī)體對(duì)氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力，易受涼感冒。因此要根據(jù)氣候變化，適當(dāng)增減衣服，以免身體受涼。另外，有些人有早上和晚上，在戶外運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，而在立秋時(shí)節(jié)，在戶外活動(dòng)后，要及時(shí)擦干汗，防止著涼。

2、立秋必須要養(yǎng)肺

立秋后陽氣便會(huì)轉(zhuǎn)衰，陰氣日上。自然界由生長開始向收藏轉(zhuǎn)變，所以我們要順時(shí)養(yǎng)生，這樣才能夠擁有健康的身體。而中醫(yī)上認(rèn)為，肺部和秋季相應(yīng)，然而秋天天氣干燥，這樣就會(huì)有損肺部，如果腹部虛，那么身體對(duì)于外界環(huán)境刺激的抵抗力便會(huì)降弱。那么人就會(huì)容易生病，為了應(yīng)對(duì)這種情況，我們必須要養(yǎng)好我們的肺。

要讓肺健康工作，首先得潤肺，最好的辦法就是食療，即多吃潤肺的食物。首選物品就是百合，它具有潤肺止咳、養(yǎng)陰消熱、清心安神的作用。其次，就是多吃胡蘿卜、豆?jié){、柑橘、甘蔗、蘿卜、銀耳等潤肺清肺的食物，少吃辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣燥烈之物。目前正是梨子上市旺季，人們不妨每天早晚吃一個(gè)梨。

3、立秋要注意飲食

秋季進(jìn)補(bǔ)宜以養(yǎng)陰清潤為主。秋季應(yīng)該多吃熟軟開胃、易消化的食物，尤其是患有消化道疾病的人，在秋季要做到少食多餐。

在立秋過后，由于天氣逐漸變得涼爽宜人，所以人們的食欲便會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)。不過此時(shí)人的胃腸功能還處于較弱的狀態(tài)，還沒有從夏季飲食的習(xí)慣中調(diào)理過來，如果在這個(gè)時(shí)候如果吃太多高蛋白食品，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響胃腸功能，所以秋季飲食要“少辛多酸”。

立秋養(yǎng)生常識(shí)

1、防暑降溫要繼續(xù)

入秋之后，盡管晝夜溫差變大，但是白天有時(shí)仍然很熱，有時(shí)暑氣更加逼人，所以，防暑降溫要繼續(xù)，不能有絲毫怠慢。

一、雖然夏天的炎熱已經(jīng)過去了，但是解暑一類的食物還不能一下子就直接從餐桌上去掉。正常情況下，解暑類的食物能夠補(bǔ)充人體內(nèi)所需的水分以及減少人體汗液的流出。所以和一些綠豆湯和薄荷粥之類的是很有幫助的。新鮮的蔬菜和水果也應(yīng)該多吃一些，它們既可以補(bǔ)充人體流失的營養(yǎng)。

二、寒涼飲食要減少。經(jīng)過一個(gè)長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛弱，因此，在選擇食物時(shí)，不宜過于寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜、葡萄等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，所以要少吃。三是飲食營養(yǎng)要加強(qiáng)。不能只為了追求清熱解暑，而使飲食過于清淡。事實(shí)上，到了立秋可適當(dāng)吃肉食，有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品等，既能清暑熱，又可補(bǔ)益，可放心食用。

2、還須防治“空調(diào)病”

炎熱季節(jié)，許多家庭和辦公室都開著空調(diào)，人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí)，也容易患上“空調(diào)病”。尤其在立秋之后，天氣早晚較涼，稍不注意，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒、腰肩疼痛等癥狀。

一、立秋以后，早晚天氣偏涼，空調(diào)開放時(shí)間不易過長，夜里最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫祛暑，又可預(yù)防空調(diào)病。

二、處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯。生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效，可有效防治“空調(diào)病”。

三、有慢性病如哮喘、慢性支氣管炎患者及胃腸功能較弱的人，不易開空調(diào)。必要時(shí)避免直吹或?qū)⒏共可w好。

3、食品、衣物防霉變

立秋之時(shí)降雨增加濕度大，天氣悶熱，食品、衣物很易發(fā)生霉變。一般來說，如果氣溫達(dá)到35℃以上，而相對(duì)濕度在70%以上，就很容易產(chǎn)生霉變。食用霉變的食物后會(huì)發(fā)生胃腸疾病，如腹瀉、嘔吐、腸炎和痢疾等。

易霉變的食物有：面包、蛋糕、熟肉、魚蝦、奶、雞蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆類等。衣物、床單、被褥發(fā)生霉變，同樣會(huì)導(dǎo)致皮膚過敏。

一、封閉式包裝的熟肉打開后，一天內(nèi)應(yīng)吃完，如果時(shí)間較長，在沒有確認(rèn)變質(zhì)的情況下要充分加熱后才可食用。牛奶變質(zhì)一定不能喝。霉變的大米、面包、蛋糕一定不要吃。

二、經(jīng)過清洗的水果更易發(fā)生潰爛，所以應(yīng)現(xiàn)吃現(xiàn)洗。如果局部發(fā)生霉變，可以將霉變的部分削掉后，再往周圍擴(kuò)大去除一厘米，其他部分可以食用。如果一半霉變，就應(yīng)丟掉。

三、衣物洗后最好晾在陽臺(tái)上，陽光照射、通風(fēng)可防霉變。冬天衣褥也應(yīng)每月拿出通風(fēng)日曬，防止發(fā)霉。

立秋的飲食方案

方案一：注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

夏秋交接這個(gè)季節(jié)許多人沒有食欲，這時(shí)嘗試多吃一些清淡食物，不僅可以促進(jìn)食欲，還能防病。清淡飲食能清熱、斂汗、補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養(yǎng)，又可預(yù)防中暑。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當(dāng)喝些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制殺滅病菌，預(yù)防胃腸道病。

專家強(qiáng)調(diào)，清淡實(shí)質(zhì)是少用油，絕不是不沾葷腥?，F(xiàn)在更應(yīng)注意蛋白質(zhì)的攝入，每日攝入量在70至90克為宜，且最好一半以上為魚、蝦、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

方案二：兩素同補(bǔ)可防病

夏秋交接這個(gè)季節(jié)身體內(nèi)部各種營養(yǎng)物質(zhì)特別是無機(jī)鹽大量消耗，再加上食欲不振，活動(dòng)減少，整個(gè)人的身體狀況處于相對(duì)低下的水平，攝入減少而消耗增多，故不少人體重下降，引發(fā)疾病。因此，注意補(bǔ)充維生素和微量元素是維護(hù)健康的重要一環(huán)。

可選擇一些富含維生素和鈣的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動(dòng)物肝等，也可以飲用一些果汁，如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補(bǔ)充維生素，還可幫助消化、健脾開胃、提高食欲。

此外，體內(nèi)的鉀離子喪失也多，具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，因此可酌情吃一些桃、李等水果，蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。

方案三：苦味食物不能少

許多人認(rèn)為苦味食物算不上美味，不過它卻是夏秋交接這個(gè)季節(jié)的健康食品?？辔妒澄镏兴纳飰A具有清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管作用。吃些苦味食物，或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料，不但能提神醒腦，還可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。

但是，吃苦味食物也要因人而異。一般說來，老人和小孩的脾胃多虛弱，故不適宜過多食用苦味食物。患有脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物，否則會(huì)加重病情。

方案四：清新綠茶宜養(yǎng)生

午后喝一口清香的綠茶，是養(yǎng)生的上乘之選。

每天喝三杯以上綠茶的老人，不僅患老年癡呆癥的幾率較低，他們?cè)诳傮w的記憶力、注意力上，要明顯高于平時(shí)喝綠茶較少或不喝綠茶的人。喝綠茶具有養(yǎng)生、抗癌、堅(jiān)固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管以及提神的作用。另外，綠茶還含有大量的鉀，飲綠茶可以幫助身體補(bǔ)充流失的鉀，提高耐熱能力。