立冬的進(jìn)補(bǔ)原則及注意事項(xiàng)
立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意,中國(guó)又把立冬作為冬季的開始。這次小編給大家整理了立冬的進(jìn)補(bǔ)原則及注意事項(xiàng),供大家閱讀參考。
立冬的進(jìn)補(bǔ)原則
1、膳食營(yíng)養(yǎng)平衡是基礎(chǔ)。營(yíng)養(yǎng)的最高境界是均衡,可以參照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的平衡膳食寶塔來按比例選擇不同種類的食物。
2、谷薯類為主,適當(dāng)搭配粗糧。谷薯類食物為主,注意粗細(xì)糧搭配能獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)??梢远喑陨剿?、紅薯、芋頭等,中醫(yī)認(rèn)為,山藥,味甘性平,歸脾、肺、腎經(jīng),具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的作用,適合在冬季食用。
3、多吃新鮮果蔬。水果中可以選葡萄。因?yàn)槠咸岩鏆馍?,能夠補(bǔ)益肝腎。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度,果蔬富含多種維生素和礦物質(zhì),以及具有抗氧化作用的植物化學(xué)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)成分有益于延緩衰老,預(yù)防癌癥,維護(hù)身體健康。
4、適量進(jìn)食肉、蛋類食物。很多人在秋季講究進(jìn)補(bǔ),但是吃太多的肉會(huì)給消化和代謝器官增加負(fù)擔(dān)。適量進(jìn)食肉、蛋類食物,少吃肥肉,選擇一些易于消化吸收且脂肪含量較少的禽肉是明智的選擇。牛羊肉可以多選擇。
立冬注意事項(xiàng)
1、多"點(diǎn)"水:冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)很多于2000~3000毫升。
2、出"點(diǎn)"汗:冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨,出點(diǎn)汗,這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。
3、防"點(diǎn)"?。憾練夂蚝?,容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重,應(yīng)留意防寒保暖,尤其是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對(duì)機(jī)體的不良刺激,備好急救藥品。同時(shí)還應(yīng)重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預(yù)防呼吸道疾病的發(fā)生。
4、調(diào)"點(diǎn)"神:冬天寒冷,易使人情緒低落。最好方法是根據(jù)自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強(qiáng)度不等的體育活動(dòng),這些都是消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
5、早"點(diǎn)"睡:唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈說:"冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。"早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固陰精。因而,冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠,這樣有益于陽氣潛藏,陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記"養(yǎng)藏"。
6、進(jìn)"點(diǎn)"補(bǔ):冬季養(yǎng)生要科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。陽氣偏虛的人,羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人,選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補(bǔ)則一定要遵醫(yī)囑,一人一法。冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí),為使胃腸有個(gè)適應(yīng)過程,最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖,也可煮些生姜大棗牛肉湯,以調(diào)整脾胃功能。
7、護(hù)"點(diǎn)"腳:冬季健腳即健身。天天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,最好同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。天天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心,以增進(jìn)血液循環(huán)。
立冬后如何養(yǎng)生
1:少吃生冷、寒涼食物
冬天如果吃了生冷或者寒涼的食物,那么很容易引發(fā)各種胃腸道疾病。所以說,為了身體健康,在冬季的時(shí)候一定要特別注意身體以及胃部的保暖工作,少吃一些寒涼食物,特別是一些體虛、身體比較差的人群。另外,想要達(dá)到暖胃的功效,那么可以在日常飲食中適量的加入一些胡椒或者是生姜,這些都能夠起到暖胃、保健脾胃的功效。
2:日常別暴飲暴食
養(yǎng)胃的最關(guān)鍵是吃飯八分飽,別暴飲暴食。如果一次性吃了太多的食物,那么會(huì)加重腸胃消化的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)積食、脹氣等情況。所以說,日常調(diào)理腸胃應(yīng)該多吃一些容易消化以及無刺激性、保健脾胃等等類型的食物。另外,早晚時(shí)間也可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┲?,這樣不僅營(yíng)養(yǎng)好,同時(shí)還更加容易消化,較少腸胃負(fù)擔(dān)。
3:日常保持好心情
你知道嗎,好心情不僅能夠令心胸開闊,同時(shí)對(duì)于身體健康的影響也是非常巨大的,并且還具有養(yǎng)胃的功效?,F(xiàn)代人很多都出現(xiàn)了腸胃疾病,這主要是由于該工作生活壓力太大導(dǎo)致的,并且睡眠質(zhì)量也不好,令經(jīng)常長(zhǎng)期保持在一個(gè)緊繃的狀態(tài),這就導(dǎo)致胃部正常運(yùn)轉(zhuǎn)受到影響。所以說,想要在冬天更好的調(diào)理腸胃,那么必須要保持一個(gè)好心情,這樣能夠令胃腸道的運(yùn)轉(zhuǎn)更加順利的進(jìn)行。、
4:穿衣
冬天天氣寒冷,這個(gè)時(shí)候?yàn)榱吮E芏嗳硕即┥狭撕窈竦囊路5悄阒绬?,這個(gè)時(shí)候的頭部、手部以及腳部都是需要重點(diǎn)保暖,千萬不能夠置之不理。專家告訴我們,頭部的保暖和身體的熱平衡之間具有非常重要的作用。所以說,為了身體健康,冬天的時(shí)候?qū)τ谝恍┞懵恫课恍枰貏e的注意,例如帶上帽子以及手套等等。
5:運(yùn)動(dòng)
很多人由于天氣寒冷就停止了運(yùn)動(dòng),其實(shí)這并不科學(xué)。冬天氣溫低這個(gè)時(shí)候老年人以及小孩最好減少到戶外的次數(shù),但是運(yùn)動(dòng)也不能夠停,而是應(yīng)該在室內(nèi)進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng),例如慢跑等等,這樣不僅不會(huì)加重心肺的壓力,同時(shí)還能夠鍛煉身體。另外鍛煉的時(shí)間也是有講究的,最好在下午的三點(diǎn)到四點(diǎn)時(shí)間進(jìn)行鍛煉。
6:保養(yǎng)
冬天保養(yǎng)是一項(xiàng)非常重要的工作,天氣越是寒冷,那么就越要保護(hù)好手腳,并且養(yǎng)成搓手的好習(xí)慣。搓手不僅能夠促進(jìn)手部的血液循環(huán),減少出現(xiàn)凍瘡的可能,同時(shí)還能夠預(yù)防感冒,并且對(duì)于我們的大腦也具有很好的保健作用,所以說,冬天搓手對(duì)身體好處大大的有。
除了搓手的習(xí)慣之外,冬天最好能夠每天進(jìn)行泡腳,這樣不僅能夠減少寒冷,同時(shí)還具有消除疲勞、促進(jìn)睡眠的功效,是一種非常健康、科學(xué)的生活方式。
7:出虛汗咳嗽要分型辨治
冬天是一個(gè)收斂的季節(jié),不易出汗,但有人會(huì)出現(xiàn)在寒冷季節(jié)常出汗的情況。
冬季出汗常和體質(zhì)相關(guān),如體質(zhì)太虛,禁不住冷熱刺激,稍微一熱就容易出汗,出現(xiàn)這種情況的原因可能是氣虛或陰虛內(nèi)熱,需到醫(yī)院診斷治療。
另外,感冒引起的咳嗽也是冬季常見病。咳嗽分熱性與寒性兩種,熱性咳嗽可用清熱止咳法,寒性咳嗽則用溫肺止咳法。
因此,咳嗽應(yīng)到醫(yī)院確定屬寒性還是熱性,對(duì)癥論治可立竿見影。對(duì)于秋燥引起的咳嗽到立冬發(fā)作的患者,飲食要講究潤(rùn)肺。
8:宜早睡晚起飲食偏溫
立冬以后就進(jìn)入冬天,太陽升起的晚,但是落下的卻很早,我們也應(yīng)該跟著太陽一樣,保證充足的睡眠。
立冬后是感冒高發(fā)季節(jié),老年人常因此引發(fā)老慢支、肺心病、心衰等疾病,尤其是對(duì)于一些慢性呼吸道疾病的老人來說,可能是致命的。而早睡晚起可避免寒氣侵襲,預(yù)防感冒。
飲食方面要以溫補(bǔ)養(yǎng)陰為主,多食黑色食物,不宜吃生冷食物,以免陽氣受損。
當(dāng)然,多喝水永遠(yuǎn)也錯(cuò)不了,如果是生姜紅糖水就更好了。
特別是脾胃不好,容易胃著涼、大便稀、肚子痛的人,喝點(diǎn)姜湯是不錯(cuò)的選擇。
飲食養(yǎng)生還需根據(jù)不同的體質(zhì)而有所區(qū)別,陽虛體質(zhì)的人,可以吃些溫性的食物,如牛羊肉、桂圓等。
陰虛體質(zhì)的人,中醫(yī)認(rèn)為酸甘化陰,苦能清熱,可以吃些酸苦食物,如山楂、酸梨和飲用苦丁茶、菊花茶等,同時(shí),還可以進(jìn)補(bǔ)性味咸寒的動(dòng)物性食品,如甲魚、海參、烤鴨、烏雞等。
對(duì)于所有人,冬天可以吃蘿卜,老話有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”之說,因?yàn)樘}卜是辣味涼性食物,既通氣又能排便順暢,對(duì)身體有益。