立春后哪些蔬菜可以種
立春的到來,也代表一個(gè)輪回又要開啟,立春作為二十四節(jié)氣之首,代表我們的生活充滿了各種各樣的可能性,可以通過立春表達(dá)自己對(duì)未來生活的熱愛。下面是小編為大家整理的立春后哪些蔬菜可以種,希望對(duì)您有所幫助!
立春后哪些蔬菜可以種
芹菜
芹菜性喜冷涼、濕潤(rùn)的氣候,屬半耐寒性蔬菜;不耐高溫。干燥可耐短期零度以下低溫。種子發(fā)芽最低溫度為4℃,最適溫度15~20℃,15℃以下發(fā)芽延遲,30℃以上幾乎不發(fā)芽,幼苗能耐-5~-7℃低溫,屬綠體春化型植物,3~4片葉的幼苗在2~10℃的溫度條件下,經(jīng)過10~30天通過春化階段。立春后溫度適宜芹菜的播種,因此立春后適合芹菜的種植。
土豆
土豆利用塊莖無性繁殖時(shí),種薯在土溫5~8℃的條件下即可萌發(fā)生長(zhǎng),最適溫度為15~20℃。適于植株莖葉生長(zhǎng)和開花的氣溫為16~22℃。夜間最適于塊莖形成的氣溫為10~13℃(土溫16~18℃),高于20℃時(shí)則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。
生菜
生菜喜冷涼環(huán)境,既不耐寒,又不耐熱,生長(zhǎng)適宜溫度為15℃-20℃,生育期90-100天。種子較耐低溫,在4℃時(shí)即可發(fā)芽。發(fā)芽適溫18-22℃,高于30℃時(shí)幾乎不發(fā)芽。植株生長(zhǎng)期間,喜歡冷涼氣候,以15-20℃生長(zhǎng)最適宜,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu);持續(xù)高于25℃,生長(zhǎng)較差,葉質(zhì)粗老,略有苦味。但耐寒也頗強(qiáng),0℃甚至短期的零下低溫對(duì)生長(zhǎng)也無大妨礙。
上海青
上海青喜冷涼,在18~20℃,光照充足下生長(zhǎng)最好,-2~-3℃可安全越冬。有些品種也可在夏季栽培,栽培時(shí)必須按季節(jié)選擇適當(dāng)?shù)钠贩N。栽培土壤以壤土或砂質(zhì)壤土為佳,排水、日照需良好。
蔥
蔥起源于半寒地帶,對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較廣,喜冷涼不耐炎熱,在冷暖的條件下,可獲得較好的產(chǎn)量和質(zhì)量。最適宜大蔥生長(zhǎng)的溫度范圍是13-25℃,最高能耐45℃的高溫,蔥耐寒能力較強(qiáng),最低可耐-20℃。春化溫度2-7℃,一般完成春化的時(shí)間為7-10天。溫度在2-5℃范圍種子可以始發(fā)芽,最適宜種子發(fā)芽的溫度為15-20℃,在此范圍內(nèi),溫度越高發(fā)芽越快。
南瓜
長(zhǎng)江流域一般在2-4月。早播用溫床或冷床育苗,3月中、下旬以后,可催芽后直播。華南地區(qū)從2月至9月均可播種。主要分2-3月的春播和8-9月的秋播。具體做法是:將種子用55至60℃熱水浸種15分鐘,殺死種皮表面細(xì)菌,然后倒入涼水冷卻至30℃,再浸泡4至6小時(shí),取出后用濕沙布或毛巾包好放在25至30℃條件下催芽到0.3厘米左右就可播種。
立春民間習(xí)俗活動(dòng)
1、立春祭
立春祭是一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng)。立春祭活動(dòng)內(nèi)容包括祭春神(主管農(nóng)事的春神句芒亦稱芒神)、太歲、土地等眾神,還有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活動(dòng)。
2、春祠薦新
祭祖習(xí)俗傳至后世變?yōu)檎鲁跻坏募雷婊顒?dòng),有的地方在初一以后幾天不掃除屋宅,即是擔(dān)心觸犯了回家過年受享的祖魂。
3、籍田
古代在立春日舉行的籍田禮,籍田的內(nèi)容包涵有對(duì)地母的祈求。在籍田儀式后聚飲,這是后世“團(tuán)拜”和“賀年”的一種雛型的儀俗。
4、迎春
迎春是立春的重要活動(dòng),事先必須做好準(zhǔn)備,進(jìn)行預(yù)演,俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。
5、貼“春”字
古人在立春日多貼“宜春”二字,后漸漸發(fā)展為春聯(lián),表達(dá)了中國(guó)勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
部分地方立春習(xí)俗
有的地方的立春日,婦女要用紅布縫制雄雞,五彩布條作尾巴,縫在小孩子衣袖上,謂之“戴春雞”?;蛘吆?jiǎn)單點(diǎn)就用五色布條綴于孩子衣袖。更小的孩子除了戴春雞,還要給孩子眉心用朱砂點(diǎn)一點(diǎn)紅。就連大牲口也要打扮一下,頭上系紅布條迎春。
而在山西鄉(xiāng)寧等地習(xí)慣用絹制作小娃娃,名為“春娃”,佩戴在孩童胸前或衣袖上。廣州地區(qū)則在立春日擊鼓驅(qū)疫,祈求平安。陜北一些地方立春日要畫紅。清晨起來,在院墻、大門、糧囤、磨盤、樹干上畫個(gè)紅十字,牛、羊、豬等家畜頭上也要用朱砂畫上紅十字,以表示喜氣洋洋、紅紅火火迎春到。
春天來了,但對(duì)全國(guó)大多數(shù)地方來說僅僅是春天的前奏,春天的序幕還沒有真正地拉開,北方大部分地區(qū)還是冰天雪地。但人們明顯感覺到白晝長(zhǎng)了,太陽(yáng)暖了。“立春一日,百草回芽,水暖三分?!奔?xì)細(xì)聞,會(huì)嗅到夜晚空氣中有一種淡淡的清新的香甜氣味,不再是秋冬季灰塵、落葉味。
“春打六九頭 ”,“五九六九河邊看柳”,人們開始走出家門,去自然界尋覓春的信息。那柳條上探出頭來的芽苞,“嫩于金色軟于絲”;那泥土中躍躍欲出的小草,等待“春風(fēng)吹又生”;春風(fēng)吹散了梅梢雪,迎春花開了,黃燦燦的招人眼。
“吃了立春飯,一天暖一天。”天暖了,日子長(zhǎng)了,不能再日日游玩閑逛,俗語“人誤地一天,地誤人一年?!鼻趧诘娜藗冞^完新年,立春后便開始新一年的勞動(dòng)工作。
立春和打春是一樣嗎:一樣
立春亦稱“打春”、“咬春”,又叫“報(bào)春”。這個(gè)節(jié)令與眾多節(jié)令一樣有眾多民俗,如有迎春、行春的慶賀祭典活動(dòng),有打春牛和咬春之習(xí)俗等。各地傳統(tǒng)不同,風(fēng)俗不同,所以迎接立春的形式也不同,但是歸于一點(diǎn),都是慶祝新春的開始,寄予新的希望。
立春,也稱打春,是春節(jié)前后的重要節(jié)氣,也是一個(gè)十分古老的節(jié)日。夏朝時(shí),曾經(jīng)以立春日為正月節(jié)?,F(xiàn)在的立春,一般在陽(yáng)歷2月4日或5日,而農(nóng)歷有時(shí)在臘月,有時(shí)在正月、二月。
我國(guó)自古為農(nóng)業(yè)國(guó),春種秋收,關(guān)鍵在春。民諺有“一年之計(jì)在于春”的說法。舊俗立春,既是一個(gè)古老的節(jié)氣,也是一個(gè)重大的節(jié)日。天子要在立春日,親率諸侯、大夫迎春于東郊,行布德施惠之令?!妒挛镉浽酚涊d:“周公始制立春土牛,蓋出土牛以示農(nóng)耕早晚。”后世歷代統(tǒng)治者這一天都要舉行鞭春之禮,意在鼓勵(lì)農(nóng)耕,發(fā)展生產(chǎn)。
打春的風(fēng)俗,最早來自皇宮,傳說立春這一天,皇宮內(nèi)外都要把它當(dāng)作節(jié)日一般,是要格外隆重地慶祝一番。最早有立春之日要把皇宮門前立的泥塑春牛打碎一說,史書上記載“周公始制立春土牛?!蹦菢诱f的話,年頭幾乎和我們中華民族一樣的老。
《京都風(fēng)俗志》書中曾記載:宮前“東設(shè)芒神,西設(shè)春牛。”禮畢散場(chǎng)之后,“眾役打焚,故謂之‘打春’?!蹦菚r(shí),將春牛打碎,有鞭策老牛下地耕田的“催耕”之意,人們紛紛將春牛的碎片搶回家,視之為吉祥的象征。
立春有哪些諺語
立春雪水化一丈,打得麥子無處放
立春熱過勁,轉(zhuǎn)冷雪紛紛
兩春加一冬,無被暖烘烘
雨淋春牛頭,七七四十九天愁
水淋春牛頭,農(nóng)夫百日憂
立春打了,當(dāng)春會(huì)爛秧
春脖短,早回暖,常常出現(xiàn)
春脖長(zhǎng),回春晚,一般少有倒春寒
打春人不凍水
立春一日,百草回芽
一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨
立春一年端,種地早盤算
立春打雷,十處豬欄九處空:表示六畜不安
立春趕春氣:立春之后萬象回春,稻田、池塘等水面開始蒸發(fā),明示世人已降臨
立春晴一日,耕田不費(fèi)力
立春之日雨淋淋,陰陰濕濕到
正月展春流:立春以后,潮汐海流加大
雷打,驚螫雨不歇
臘月立春春水早,正月立春春水遲