2022年臘八節(jié)存在禁忌
每年的農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)民間的臘八節(jié)，傳說(shuō)這一天是古代祭祀神靈和祖先的日子，還是佛教的釋迦牟尼成道日，下面是小編整理的2022年臘八節(jié)存在禁忌，希望能夠幫助到大家。
2022年臘八節(jié)存在禁忌
禁忌一：臘八節(jié)不回娘家
按照過(guò)去的老說(shuō)法，一年之中總有幾天時(shí)間，出嫁了的女兒是不能回娘家的，說(shuō)是忌諱，是有講究的。
進(jìn)入臘月以來(lái)，第一個(gè)忌日就是臘八。臘八這天回娘家會(huì)對(duì)婆婆不吉利，婆婆百年以后會(huì)趴著死。另外一種說(shuō)法：“臘八不吃娘家米，祖祖輩輩還不起”，意思是會(huì)窮自己的家。有的說(shuō)法甚至認(rèn)為，在臘月里，臘月初八，十八，二十八都不可以在娘家過(guò)。
禁忌二：臘月不搬家
從風(fēng)水上說(shuō)，臘月里偏寒，如果冒然搬入新宅子的話，寒冷的氣氛會(huì)阻隔家中的興旺氣氛，這聽(tīng)上去是有一定自然科學(xué)道理的。
但是隨著家居技術(shù)的提升，很多房子都已經(jīng)實(shí)施了全屋供暖，不用像過(guò)去那樣刻意請(qǐng)些朋友來(lái)新屋坐坐，旺旺人氣。之所以有“臘月不能搬家”的說(shuō)法無(wú)非是顧忌人住進(jìn)去會(huì)手腳冰冷，對(duì)身體不利，而現(xiàn)在對(duì)于擁有家居暖氣的人們來(lái)說(shuō)，這都已經(jīng)不是問(wèn)題了。
禁忌三：吃臘八粥不過(guò)午
農(nóng)歷十二月初八，民俗謂之臘八，俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，從這一天起“年味”日漸濃郁起來(lái)。
在我國(guó)，臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗已流傳千年之久，但對(duì)于吃臘八粥這一習(xí)慣，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃臘八粥不過(guò)午。每年臘八節(jié)前一天晚上人們就開(kāi)始熬制臘八粥，等到第二天早上食用，如果吃不完的話可以分給親朋好友左鄰右舍吃，但是不能過(guò)中午，還有句俗語(yǔ)叫“早食粥，來(lái)年糧食早收”。
臘八節(jié)啥時(shí)候喝臘八粥
早上
佛教講究過(guò)午不食，臘八節(jié)本來(lái)就是有著濃厚佛文化的節(jié)日
從各種記載看，兩餐制的時(shí)代持續(xù)了幾千年，宋鎮(zhèn)豪《夏商社會(huì)生活史》記載，“過(guò)午不食”的習(xí)俗，總體上來(lái)看，早上九十點(diǎn)吃早餐、下午四五點(diǎn)吃晚餐較為普遍。
雖然“過(guò)午不食”是事實(shí)，但是古語(yǔ)中的“過(guò)午不食”并不是一個(gè)具體的統(tǒng)一的時(shí)間點(diǎn)。最早，商代人為兩餐制，一餐是在上午進(jìn)之，約當(dāng)今7-9點(diǎn)間，稱(chēng)為‘大食’;一餐在下午，約當(dāng)今15-17點(diǎn)間，稱(chēng)為‘小食’。最近直到清代，常人仍多習(xí)慣兩餐。根據(jù)清宮檔案所藏乾隆南巡的膳單，乾隆帝每天只吃兩頓正餐，分別叫“早膳”和“晚膳”。
對(duì)于不同的人，臘八粥的吃法亦各有不同
老年人的臘八粥里可多選擇花生、核桃仁等堅(jiān)果?；ㄉ匿\元素含量豐富，能增強(qiáng)大腦記憶;核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和抗氧化物質(zhì)，具有增強(qiáng)體質(zhì)、防治心腦血管疾病的作用，且核桃仁中所含的維生素E也能起到抗衰老的作用。
孕婦在懷孕早期吃容易消化的食物可減少?lài)I吐，香糯軟爛的臘八粥是不錯(cuò)的選擇。孕中、晚期胎兒對(duì)鐵、鈣的需要量增加，粥里可以多加一些含鈣豐富的芝麻、黃豆、大棗，含有較豐富鐵的黑米、大豆和堅(jiān)果類(lèi)食材。
小孩的臘八粥里可以多加些切碎的堅(jiān)果仁和水果干來(lái)增加食欲。消化不良的人可以考慮少放黃豆、黑豆，可用暖身的糯米和養(yǎng)胃的糙米代替;豆子等食材在烹調(diào)之前要充分浸泡，煮后就會(huì)更加柔軟，容易消化。
患有高血脂和心腦血管病的人群做臘八粥時(shí)應(yīng)盡量少放含油脂高的花生?？梢远喾鸥缓攀忱w維、能夠調(diào)節(jié)血脂的粗糧和豆類(lèi)，還可以加一些白菜和芹菜，以豐富口感和增加營(yíng)養(yǎng)功效。
患有糖尿病的人，熬臘八粥時(shí)血糖生成指數(shù)高的大米和糯米盡量少或者盡量避免放，代之以蕎麥米、燕麥米、薏米或大麥;含糖豐富的大棗、葡萄干、桂圓要少放或不放。同時(shí)，做粥時(shí)少放一點(diǎn)水，煮粥時(shí)間短一些，也有使血糖緩慢升高的作用。糖尿病病人喝臘八粥最好不要放糖，如果想增加甜味，可以放些木糖醇等甜味劑。
臘八節(jié)節(jié)日的習(xí)俗
1.吃臘八粥
臘八節(jié)大家都知道這一天要吃粥，因?yàn)閭髡f(shuō)的緣故，大家會(huì)用八種谷物混合在一起熬粥，比如大米、綠豆、紅豆等等。而且熬好的粥，最好能在中午之前分給周?chē)泥従?。在古代有些富裕人家，還會(huì)熬臘八粥施舍給周?chē)娜喝?，積累功德，希望日后可以獲得好的回報(bào)。
2.吃臘八面
關(guān)于臘八節(jié)南北方慶祝的方式也是不同的，南方人比較講究，吃的都是精致的谷物。而北方的大米比較少，并且主要以面食為主。所以人們就會(huì)用面粉加上各種蔬菜，以及果品做成臘八面，到了節(jié)日這一天給全家人吃，寓意來(lái)年可以豐衣足食不用為食物說(shuō)困擾。
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