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驚蟄節(jié)氣的含義是什么意思

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驚蟄是二十四節(jié)氣之一,是春季的第三個(gè)節(jié)氣。二十四節(jié)氣最初是依據(jù)“斗轉(zhuǎn)星移”制定,北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn),這斗轉(zhuǎn)星移與自然節(jié)律變化有著密切的關(guān)系。下面是小編為大家整理的驚蟄節(jié)氣的含義是什么意思,僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!

驚蟄節(jié)氣的含義是什么意思

驚蟄節(jié)氣的含義是什么意思

驚蟄節(jié)氣的含義是天氣轉(zhuǎn)暖,春雷始鳴,驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌發(fā)生長(zhǎng)的現(xiàn)象。時(shí)至驚蟄,陽氣上升、氣溫回暖、春雷乍動(dòng)、雨水增多,萬物生機(jī)盎然。驚蟄節(jié)氣在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義,它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于自然節(jié)令的反映。

驚蟄當(dāng)天吃什么食物?

1、吃梨

驚蟄吃梨有兩種說法,一說為“梨”同“離”,吃梨可以遠(yuǎn)離蟲害,讓莊稼在新的一年獲得豐收;另一說法則著眼于養(yǎng)生保健,認(rèn)為驚蟄時(shí)候天氣回暖,氣候干燥,人容易口干舌燥,而梨的水分充足,有助于潤(rùn)肺止咳。

2、炒玉米、炒黃豆

一些地區(qū)在驚蟄這天有“炒玉米”的風(fēng)俗,稱之為“炒蟲”,即玉米經(jīng)過翻炒的過程便是蟲子被消滅的過程。而與此有異曲同工之意的是“炒黃豆”。據(jù)傳陜西一些地區(qū)有驚蟄吃炒黃豆的習(xí)俗,黃豆在鍋中被爆炒的噼啪聲,正如害蟲在接受煎熬的“蹦跳聲”。

3、吃雞蛋

驚蟄還有吃雞蛋的食俗,相傳這一天要祭祀白虎,白虎滿口獠牙,十分可怕,只有用雞蛋將其喂飽,它才不會(huì)傷人,因此便有了驚蟄吃雞蛋的說法。

4、烙煎餅

有說法稱,山東一些地方有驚蟄吃煎餅的風(fēng)俗,以前烙煎餅需要生起火爐,有煙有火,意為讓害蟲在煙火的熏烤中消失殆盡。

5、吃驢打滾

驚蟄這天還有吃驢打滾的食俗,驢打滾取“滾”字之妙用,即翻滾、翻身之意。驚蟄在春季,一年之始,吃驢打滾寓意在新的一年可以“翻身”,心想事成。

驚蟄有什么習(xí)俗?

1、吃梨

在民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗。驚蟄吃梨源于何時(shí),無跡可尋。驚蟄后氣溫明顯升高,人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有?rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。這時(shí)吃梨,對(duì)身體很有滋養(yǎng)作用。

2、祭白虎

中國的民間傳說白虎是口舌、是非之神,每年都會(huì)在這天出來覓食,開口噬人,犯之則在這年之內(nèi),常遭邪惡小人對(duì)你興風(fēng)作浪,阻撓你的前程發(fā)展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。

3、祭雷神

驚蟄的節(jié)氣神乃雷神。雷神作為九天之神,地位崇高。各地客家均有俗諺云:“天上雷公,地下舅公?!贝苏Z一方面指出了舅父在家族中突出地位,另一方面也暗示雷公是天庭中繼天公之后的重要神祗。

驚蟄吃梨的寓意

驚蟄吃梨有兩層意思,一是來自于“梨”諧音“離”,驚蟄這一天,蟲蟻逐漸驚醒,人們吃梨有遠(yuǎn)離害蟲,遠(yuǎn)離疾病的寓意;二是驚蟄到來,仲春即至,溫差變化大,且天氣干燥,此時(shí)吃梨不僅能預(yù)防外感咳嗽,也能潤(rùn)肺生津。

驚蟄吃梨由來

驚蟄時(shí)節(jié),降水量不大,氣候仍然比較干燥。人容易感到口干舌燥。生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。

但是關(guān)于驚蟄吃梨的起源,還有一個(gè)傳說故事。聞名海內(nèi)的晉商渠家,先祖渠濟(jì)是上黨長(zhǎng)子縣人,明代洪武初年,帶著信、義兩個(gè)兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長(zhǎng)日久有了積蓄,在祁縣城定居下來。雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃后說,先祖販梨創(chuàng)業(yè),歷經(jīng)艱辛,定居祁縣。今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富,將開設(shè)的字號(hào)取名"長(zhǎng)源厚"。后來走西口者也仿效吃梨,多有"離家創(chuàng)業(yè)"之意,再后來驚蟄日也吃梨,亦有"努力榮祖"之念。

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