2023年驚蟄是幾月幾日

驚蟄是春季的第三個(gè)節(jié)氣，到了驚蟄節(jié)氣，天空開始響起春雷，而且天氣轉(zhuǎn)暖，那么驚蟄節(jié)氣是幾月幾日呢?下面是小編給大家整理的2023年驚蟄是幾月幾日，歡迎大家來閱讀。

驚蟄節(jié)氣是幾月幾日

2023年驚蟄是農(nóng)歷二月十五，公歷3月6日4:36:02，星期一。驚蟄時(shí)節(jié)，春氣萌動(dòng)，大自然有了新的活力。所謂“春雷驚百蟲”，是指驚蟄時(shí)節(jié)，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下越冬的蟄蟲。驚蟄節(jié)氣的標(biāo)志性特征是春雷乍動(dòng)、萬物生機(jī)盎然。從我國(guó)各地自然物候、氣候進(jìn)程看，“驚蟄始雷”僅與我國(guó)南方部分地區(qū)的自然節(jié)律相吻合。

驚蟄節(jié)氣介紹

驚蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。斗指丁，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)345°，于公歷3月5-6日交節(jié)。驚蟄，為干支歷卯月的開始;卯，卦在震位，萬物出乎震，乃生發(fā)之象。時(shí)至驚蟄，陽(yáng)氣上升、氣溫回暖、春雷乍動(dòng)、雨水增多，萬物生機(jī)盎然。在二十四節(jié)氣中，驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌發(fā)生長(zhǎng)的現(xiàn)象，它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于自然節(jié)令的反映。農(nóng)耕生產(chǎn)與大自然的節(jié)律息息相關(guān)，驚蟄節(jié)氣在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義，我國(guó)古人很重視驚蟄這個(gè)節(jié)氣，把它視為春耕開始的節(jié)令。

驚蟄就是春天的第一聲驚雷，所謂“春雷驚百蟲”，驚蟄的意思是天氣回暖、春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。一歲(年)十二個(gè)月，每月對(duì)應(yīng)一卦，卯月(包括驚蟄和春分兩個(gè)節(jié)氣)對(duì)應(yīng)的是雷天大壯一卦;大壯卦的卦象就是天上開始打雷了，雷在天上響，非常形象。驚蟄是卯月之始，“卯”，冒也，萬物冒地而出，代表著生機(jī);所以卯月(二月)也是能量迸發(fā)的月份，一年春耕由此開始了。驚蟄節(jié)氣的標(biāo)志性特征是春雷乍動(dòng)、萬物生機(jī)盎然。從我國(guó)各地自然物候、氣候進(jìn)程看，“驚蟄始雷”僅與我國(guó)南方部分地區(qū)的自然節(jié)律相吻合。

驚蟄節(jié)氣的民間傳統(tǒng)飲食

1、煎餅

在山東的一些地區(qū)，農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎整死了害蟲。煎餅因是用原糧制作，麩皮沒有去掉，所以營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起來香酥松柔，且便于存放和攜帶，是一種極富特色的地方食品。有人認(rèn)為，食用煎餅需要較長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼，因而可生津健胃，促進(jìn)食欲，促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng)，有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經(jīng)的健康，減緩衰老，不失為一種保健食品。

2、蛋

除了吃梨，民間還有驚蟄吃蛋的說法，據(jù)說是因?yàn)轶@蟄這一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋喂食，飽食后它就不會(huì)傷人了。而經(jīng)過演變，當(dāng)初喂給白虎的雞蛋，如今變成了喂給人們自己啦。每星期不宜吃超過三只蛋黃，蛋白則不在此限，而且每天不應(yīng)攝取超過300毫克膽固醇。原來蛋白不含脂肪，也不含膽固醇，是接近純蛋白質(zhì)的食物，所以蛋白的攝取量不像蛋黃般受限制。

3、炒豆

在陜西，一些地區(qū)過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒，發(fā)出噼啪之聲，象征蟲子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。黃豆真的是價(jià)廉物美，對(duì)于女人來說，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。

4、玉米

在少數(shù)民族地區(qū)，廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”，“蟲”炒熟后，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃，還要邊吃邊喊：“吃炒蟲了，吃炒蟲了!”盡興處還要比賽，誰吃得越快，嚼得越響，大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。其實(shí)“蟲”就是玉米，是取其象征意義。玉米是很多人非常喜歡的食品，美味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。它含纖維素特別高，而纖維素可加速腸道蠕動(dòng)，降低膽固醇吸收，預(yù)防冠心病。此外，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄，對(duì)于減肥非常有利。

5、芋頭

贛南閩西一帶的客家人，在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。中醫(yī)認(rèn)為芋頭可補(bǔ)中益氣，因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化。

6、醪酒

春天到來，人的全身汗毛孔也開了，西北有些地方在驚蟄節(jié)要家家戶戶喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁，驅(qū)除身體積存的寒氣。