2023驚蟄養(yǎng)生要做到這幾點(diǎn)
2023驚蟄養(yǎng)生要做到這幾點(diǎn)_驚蟄養(yǎng)生吃什么食物
驚蟄反映的是自然生物受節(jié)律變化影響而出現(xiàn)萌化生長的現(xiàn)象。春雷始鳴,氣溫回升,昆蟲萌動(dòng),“九九”已盡,“九盡桃花開。那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2023驚蟄養(yǎng)生要做到這幾點(diǎn)_驚蟄養(yǎng)生吃什么食物,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
2023驚蟄養(yǎng)生要做到這幾點(diǎn)
1、乍暖還寒,注意保暖
驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣溫不穩(wěn)定,建議大家不必過早脫去御寒衣服,否則容易著涼感冒。在天氣回暖時(shí),大家要適當(dāng)?shù)販p少衣被,當(dāng)天氣轉(zhuǎn)寒時(shí),則要適當(dāng)?shù)卦黾右卤?,不要怕麻煩?/p>
2、飲食應(yīng)清溫平淡
驚蟄時(shí)節(jié),氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥。我國民間素有驚蟄日吃梨的習(xí)俗,生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。同時(shí),驚蟄時(shí)節(jié)應(yīng)多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物,少食動(dòng)物脂肪類食物。
3、春困襲來,早睡早起
雖說春節(jié)萬物復(fù)蘇,但此時(shí)人們往往也很容易出現(xiàn)困倦、乏力的癥狀,無論怎么睡都睡不夠,這種現(xiàn)象被人稱為“春困”。對(duì)待春困,應(yīng)養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,保證充足的睡眠。
4、外出運(yùn)動(dòng),恢復(fù)“元?dú)狻?/p>
《黃帝內(nèi)經(jīng)》寫到:“春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便生志?!贝禾靵砼R,人體余寒未盡,但外面陽氣升發(fā),多出去走走有助于保持體內(nèi)生機(jī),恢復(fù)身體元?dú)猓鰪?qiáng)身體免疫力與抗病能力。
5、心情愉悅,怡然自得
肝屬木,與春季相應(yīng),人在養(yǎng)生上應(yīng)注重肝的養(yǎng)護(hù)。由于肝臟的生理特性為“喜條達(dá)而惡抑郁”,因此驚蟄養(yǎng)生,情緒上要樂觀,不宜抑郁或發(fā)怒,不要過分勞累,要使自身的精神、情志如春日一般舒展暢達(dá)。
6、順肝之性,助益脾氣
驚蟄過后萬物復(fù)蘇,是春暖花開的季節(jié),同時(shí)卻也是各種病毒和細(xì)菌活躍的季節(jié)。驚蟄時(shí)節(jié)人體的肝陽之氣漸升,陰血相對(duì)不足,養(yǎng)生應(yīng)順乎陽氣的升發(fā)、萬物始生的特點(diǎn)。春季與肝相應(yīng),如養(yǎng)生不當(dāng)則可傷肝?,F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查亦證實(shí),驚蟄屬肝病的高發(fā)季節(jié)。此外,驚蟄節(jié)氣如流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等在這一節(jié)氣都易流行爆發(fā),因此要嚴(yán)防此類疾病。
驚蟄養(yǎng)生吃什么食物
1、梨
驚蟄節(jié)氣季節(jié),應(yīng)多吃生津止渴潤肺的食物。梨性寒味甘,有止咳潤肺、滋陰清熱的作用。在民俗也有驚蟄吃梨的叫法,梨的吃法許多,可生吃、可蒸制,還可以打汁。建議春天吃梨最好是還是以老冰糖煮制,那樣不但能夠防止食材冰涼,更有利于和胃降逆。
2、菠菜
驚蟄節(jié)氣后,陽氣生發(fā)容易導(dǎo)致肝火旺盛,中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝”之說。中醫(yī)認(rèn)為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng),有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過,菠菜應(yīng)先用沸水焯后再烹調(diào)。
3、枸杞
枸杞性平味甘,作用潤肺止咳清肝火、滋腎養(yǎng)血、造精溫補(bǔ)腎陽、補(bǔ)虛勞病、強(qiáng)筋壯骨,如《食療本草》說它“堅(jiān)筋耐老”,“滋補(bǔ)骨筋,能益人,去虛勞病”。肝炎病人服食枸杞粥,則有養(yǎng)肝護(hù)肝、促進(jìn)肝臟再造的良效。
4、莧菜
春天適度服用莧菜一方面能夠保養(yǎng)身體的氣血,提高身體抵御細(xì)菌病毒的工作能力,另一方面,還可立即抑止或消滅病原菌,使身體杜絕病菌病毒的危害,春天氣侯冷熱不一,需要維護(hù)保養(yǎng)氣血,莧菜溫性,最合適身體氣血,并且春天常吃韭菜,可提高身體腸胃之氣。
5、蜂蜜
古代人言:“朝朝食鹽水,晚晚蜜湯”,春天干躁,要想滋陰潤肺喝些蜂蜜檸檬水乃上選。
6、薺菜
其實(shí)薺菜一年四季都可有,只是春天的嫩芽最為好吃,營養(yǎng)也最豐富。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素,有助于增強(qiáng)呼吸道黏膜的免疫功能,所含的登皮甙能夠消炎抗菌,可增強(qiáng)體內(nèi)維生素C的含量,還能抗病毒,因而多吃薺菜可預(yù)防春季流感。
7、春筍
春筍味道清淡鮮嫩,營養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。
8、韭菜
春季適當(dāng)食用韭菜一方面可以養(yǎng)護(hù)人體的陽氣,增強(qiáng)人體抵抗細(xì)菌病毒的能力,另一方面,還可直接抑制或殺滅致病菌,使人體遠(yuǎn)離細(xì)菌病毒的危害。春季氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,韭菜性溫,最宜人體陽氣,而且春季常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣。
9、芥藍(lán)菜
春天是吃芥藍(lán)菜最好是的時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)候的芥藍(lán)菜,不僅脆爽汁多、美味可口,也是祛毒的最好是蔬菜水果。
10、茼蒿
實(shí)際上茼蒿一年四季都可以有,僅僅初春的嫩葉更為美味,營養(yǎng)成分也最豐富多彩。茼蒿含豐富多彩的維他命C和胡羅卜素,有利于提高呼吸系統(tǒng)粘膜的免疫功能,含有的登皮甙可以消炎抑菌,可提高身體維他命C的成分,還能抗病毒治療,因此多吃茼蒿可防止春季流感。
11、醪酒
春天到來,人的全身汗毛孔也開了,西北有些地方在驚蟄節(jié)要家家戶戶喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁,驅(qū)除身體積存的寒氣。
驚蟄養(yǎng)生食譜
1、油燜春筍
春筍,因季節(jié)而得名。常食春筍對(duì)防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有輔助作用。
2、冰糖雪梨
驚蟄有吃梨的習(xí)俗。這是因?yàn)轶@蟄后天氣明顯變暖,人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。吃梨,?duì)身體很有滋養(yǎng)作用。
3、紅棗粥
驚蟄時(shí)節(jié)飲食以清淡為佳,紅棗粥有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃的功效,老少皆宜。
4、鴨血菠菜粉絲湯
驚蟄節(jié)氣后,陽氣生發(fā)容易導(dǎo)致肝火旺盛,中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝”之說。中醫(yī)認(rèn)為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng),有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過,菠菜應(yīng)先用沸水焯后再烹調(diào)。