2022寒露時(shí)節(jié)各地習(xí)俗盤點(diǎn)
寒露,是深秋的節(jié)令,干支歷戌月的起始。寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節(jié)氣。以下是小編整理的2022寒露時(shí)節(jié)各地習(xí)俗盤點(diǎn)有哪些,歡迎大家借鑒與參考!
寒露時(shí)節(jié)各地習(xí)俗盤點(diǎn)
寒露最重要習(xí)俗:登高
寒露時(shí)節(jié),我國北方已呈現(xiàn)出深秋景象,南方也秋意漸濃。這個(gè)節(jié)氣往往和我國傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)相遇。自古以來,重陽節(jié)就有個(gè)重要習(xí)俗——邀約親朋,登高望遠(yuǎn)。
寒露時(shí)節(jié),最重要的一個(gè)節(jié)日,就是農(nóng)歷9月9的重陽節(jié)。九九說法,來源于《易經(jīng)》。按《易經(jīng)》的陰陽理論,物極必反。九已盛到極點(diǎn),再往下便要回到一,九九相逢更是大不吉,所以重陽節(jié)許多風(fēng)俗都是出于一個(gè)目的:避惡禳災(zāi),如登高、插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等。因?yàn)椤熬拧痹谝捉?jīng)中是陽數(shù),九月初九正好是日月并陽、兩九相重,所以又稱“重陽”或者“重九”。
屈原曾在《楚辭·遠(yuǎn)游》里寫道“集重陽入帝宮兮,造旬始而觀清都?!闭f明兩千多年前的戰(zhàn)國時(shí)代,重陽已形成風(fēng)俗。然而這里的“重陽”,其實(shí)是“九重天”的意思。
重陽節(jié)最早的記錄,始見中國古代筆記小說集《西京雜記》。漢高祖寵妃戚夫人有位侍女賈佩蘭,出宮后曾說起在宮中時(shí),日常無事,四時(shí)樂事甚多,每逢九月九日,便會(huì)“佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長壽?!边@菊花酒,乃是在菊花舒展之時(shí),連同一點(diǎn)青翠的莖葉,雜和黍米釀成,到來年重陽這天就可以飲用了,據(jù)說飲了這種酒,可以延年益壽。而“蓬餌”,指的就是“重陽糕”,取“糕”與“高”諧音,有時(shí)候人們還會(huì)在糕上放置小鹿數(shù)枚,號(hào)為“食祿糕”。到了三國時(shí)期,魏文帝曹丕在《九日與鐘繇書》中,已經(jīng)明確提到了重陽宴飲:“歲往月來,忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會(huì)?!?/p>
關(guān)于重陽節(jié)的傳說,各地流傳甚多,歸結(jié)起來,無不脫胎于梁朝吳均的《續(xù)齊諧記》。大意為,東漢汝南有一個(gè)名為桓景的人,跟隨精研道家之學(xué)的費(fèi)長房游學(xué)多年。有一天,長房告訴他:‘九月九日,你家有災(zāi)。讓你的家人趕緊做些茱萸絳囊,綁在手臂上,登高飲菊花酒,可除此禍。’桓景聽了這話,立刻帶著全家人避禍山中。晚上回來時(shí),發(fā)現(xiàn)家中的雞犬牛羊都死了,替他們擋了一災(zāi),從此重陽登高避災(zāi)流傳至今。
從這個(gè)傳說可以看出,或許晚秋寒氣,因其侵害身體,故而在古代常被視為鬼魅惡氣,具有驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒療效的茱萸,也就逐步演化為“辟邪翁”。而菊花,歷來被仙道方家視為“延壽客”、“不老草”,象征意味更是不言而喻。
但是傳說畢竟是傳說,據(jù)考證,重陽節(jié)很可能源自古人的祭祀儀式。作為季節(jié)標(biāo)識(shí)的大火星夏歷三月初出東方,九月隱退,相傳自顓頊帝時(shí)已開始派人專門觀測(cè)。而人們出于對(duì)大火星的崇拜,形成了出火禁火、迎神送神的習(xí)俗,進(jìn)而演化為祭祀等活動(dòng)。直到今天,重陽節(jié)還是一個(gè)與除夕、清明、盂蘭盆會(huì)并列的中國傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日之一。
北京流行斗蛐蛐
白露、秋分和寒露,是老北京人斗蛐蛐兒的高潮期。蛐蛐兒也叫促織,一般聽見蛐蛐兒叫就意味著入秋了,天氣漸涼,提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過冬的衣服了,故有“促織鳴,懶婦驚”之說。據(jù)記載,斗蛐蛐兒始于唐朝天寶年間,南宋權(quán)相賈似道,“少時(shí)游博無行”,掌權(quán)后尤喜促織之戲,還專門寫了一本書《促織經(jīng)》。明朝宣德皇帝也愛斗蛐蛐兒,致使一只好蛐蛐兒價(jià)至數(shù)十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蛐蛐兒,大概也始于明朝吧。
南方較流行秋釣邊
在我國南方,這個(gè)時(shí)節(jié)告別炎熱,陽光和煦,正是出游的好時(shí)節(jié),可賞花,流行吃螃蟹、釣魚。寒露時(shí)節(jié),氣溫下降迅速,深水處太陽已曬不透,魚兒游向水溫較高的淺水區(qū),所以有“秋釣邊”之說。
寒露屬于秋季的第幾個(gè)節(jié)氣:
第五個(gè)
寒露屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣,也是二十四節(jié)氣中第十七個(gè)節(jié)氣。
寒露時(shí)值每年公歷的10月8~9日,從太陽到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)開始。《月令七十二候集解》曰:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。
我國古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華?!?/p>
意思是說,此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊(duì)列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的;此時(shí)菊花已普遍開放。
寒露以后,北方冷空氣已有一定勢(shì)力,我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結(jié)束。天氣常是晝暖夜涼,晴空萬里,一派深秋景象。在正常年份,此時(shí)10°C的等溫線,已南移到秦嶺淮河一線,長城以北則普遍降到0°C以下。寒露時(shí)氣候總的特點(diǎn)是:
(1)氣溫下降快。一場(chǎng)秋風(fēng)、秋雨過后,溫度下降8~10°C的情況已較常見。
(2)平均氣溫分布差異大。在華南,大多數(shù)地區(qū)的平均溫度在22°C以上;江淮、江南各地一般在15~20°C之問,東北南部、華北、黃淮在8~16°C之問,而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8°C以下。
寒露節(jié)氣的風(fēng)俗
1、吃花糕
寒露節(jié)氣后天氣逐漸變得寒冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”。
2、飲菊花酒
寒露與重陽節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效,據(jù)說喝菊花酒還可以增加壽命。
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