2023谷雨是什么季節(jié)_谷雨是什么意思

“谷雨”是二十四節(jié)氣之一，時下氣候基本上算是比較穩(wěn)定的，除了雨水量多點，其它沒什么問題，那么你是不是想問2023谷雨是什么季節(jié)_谷雨是什么意思，下面小編就給大家解答一下，歡迎閱讀!

谷雨是什么季節(jié)

春季

谷雨是春季的最后一個節(jié)氣。這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。這時，中國南方大部分地區(qū)東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場大雨一般出現(xiàn)在這段時間，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。俗話說：“雨生百谷”。雨量充足而及時，谷類作物能夠茁壯生長。谷雨節(jié)氣就有這樣的涵義。

谷雨是什么意思

谷雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太陽到達黃經(jīng)30°時為谷雨。

谷雨時節(jié)，南方地區(qū)“楊花落盡子規(guī)啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南

北部和西部部分地區(qū)外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現(xiàn)30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。

中國古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴任降于桑。”是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。

谷雨節(jié)氣，東亞高空西風急流會再一次發(fā)生明顯減弱和北移，華南暖濕氣團比較活躍，西風帶自西向東環(huán)流波動比較頻繁，低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響，江淮地區(qū)會出現(xiàn)連續(xù)陰雨或大風暴雨。

谷雨前后吃什么

谷雨吃烏米飯：谷雨吃烏米飯是一項傳統(tǒng)習俗，甚至肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗。 在谷雨這天，男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺得有面子，它是當?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達。

谷雨喝谷雨茶：春天正是茶葉萌芽的季節(jié)，在我國南方地區(qū)有谷雨摘茶的習慣，所以，每年谷雨節(jié)氣時不管什么天氣，人們都會去附近的茶山采摘一些新鮮的茶葉回來泡茶飲用。傳說谷雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

谷雨食香椿：北方谷雨食香椿習俗，谷雨前后是香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效谷雨祭海谷雨時節(jié)正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網(wǎng)場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。