谷雨節(jié)氣的由來及習(xí)俗是什么

不知不覺，谷雨到來了，谷雨時(shí)節(jié)是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，時(shí)間是每年公歷4月19日-21日之間，下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于谷雨節(jié)氣的由來及習(xí)俗，供大家參考，快來一起看看吧!

谷雨節(jié)氣的由來

雨是“雨生百谷”的意思，每年4月20日或21日太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨。谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣?！?。在這個(gè)春季將盡、夏季將至的季節(jié)，池塘里的浮萍開始生長，春茶也在這個(gè)時(shí)節(jié)前后采收。此時(shí)此刻，給人一種萬物生長、蒸蒸日上的景象，正所謂“一年之季在于春”。進(jìn)入公歷四月的谷雨節(jié)氣，跟早春二月時(shí)的雨水節(jié)氣，雖同有一個(gè)“雨”字，但在涵義上有著很大的區(qū)別。雨水節(jié)氣，不見雪花飛舞，靜聽春雨無聲，意味著黃河中下游地區(qū)開始下雨。

谷雨節(jié)分三候。“初候萍始生”，“萍”指的是水面卜的水生植物浮萍，這說明此時(shí)水溫升高，已可滿足浮萍生長的需要了?！岸蝤Q鳩拂其羽”，鳴鳩就是斑鳩鳥，這時(shí)經(jīng)常能看到斑鳩鳥在田間樹上鳴叫并不斷地用嘴在梳理自己的羽毛?！叭虼鹘涤谏！保髦傅氖谴鲃嬴B，谷雨時(shí)節(jié)桑樹生一長旺盛，時(shí)常可以看到戴勝鳥在桑樹叢中飛來飛去。農(nóng)諺說“谷雨頭，蠶子頭”，谷雨兩遍蠶，谷雨節(jié)桑樹枝繁葉茂，為蠶兒的生長發(fā)育提供了最好的食物，蠶農(nóng)是不會(huì)放過這大好時(shí)光的。養(yǎng)蠶也是人們謀生的一條重要的途徑。蠶兒生長好，蠶絲產(chǎn)量大，可以為人們提供更多的絲織品。

谷雨節(jié)氣民間風(fēng)俗

祭倉頡

清明祭黃帝，谷雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。據(jù)《淮南子》記載，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉頡造字成功，當(dāng)天下了一場谷子雨。倉頡死后，人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北，墓門刻了一副對聯(lián)：“雨粟當(dāng)年感天帝，同文永世配橋陵?！泵磕甑墓扔?，“倉頡廟會(huì)”都會(huì)在陜西白水縣如期舉行。

吃春

谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。至今，山東菏澤、河南洛陽都會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們觀賞游玩。

喝谷雨茶

福建的茶農(nóng)們說，真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。

祭海

谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。在中國北方沿海一帶，漁民們過谷雨節(jié)已有兩千多年的歷史。海祭時(shí)刻一到，漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重，這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。

走谷雨

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強(qiáng)身健體。

谷雨貼

谷雨貼，禁殺五毒，谷雨以后氣溫升高，病蟲害進(jìn)入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲，一邊張貼谷雨貼，進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。

賞花

谷雨前后也是牡丹花開的重要時(shí)段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動(dòng)。

谷雨節(jié)氣諺語

谷雨天，忙種煙。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨有雨好種棉。

谷雨種棉家家忙。

過了谷雨種花生。

苞米下種谷雨天。

谷雨前后見家吉(魚)。

谷雨下秧，大致無妨。

谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆。

谷雨麥懷胎，立夏長胡須。

谷雨麥挑旗，立夏麥頭齊。

谷雨前結(jié)蛋，谷雨后拉蔓。

谷雨種棉花，能長好疙瘩。

谷雨過三天，園里看牡丹。

清明麻，谷雨花，立夏栽稻點(diǎn)芝麻。

清明早，小滿遲，谷雨立夏正相宜。

谷雨節(jié)到莫怠慢，抓緊栽種葦藕芡。

谷雨前后栽地瓜，最好不要過立夏。

谷雨栽上紅薯秧，一棵能收一大筐。

棉花種在谷雨前，開得利索苗兒全。

清明高粱谷雨花，立夏谷子小滿薯。

清明高粱接種谷，谷雨棉花再種薯。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨有雨好種棉。

谷雨種棉花，能長好疙瘩。

谷雨麥挑旗，立夏麥頭齊。

谷雨麥懷胎，立夏長胡須。

谷雨打苞,立夏齜牙，小滿半截仁,芒種見麥茬。

冰雹打麥不要怕，一棵麥子擴(kuò)倆杈;加肥加水勤松土,十八天上就趕母。

麥不封壟，松耪不停。

風(fēng)生火龍(紅蜘蛛)霧生疸(銹病)。

三月多雨，四月多疸。