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谷雨是什么節(jié)氣介紹大全_24節(jié)氣谷雨是什么意思

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二十四節(jié)氣中的“谷雨”節(jié)氣是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,時(shí)下最大的特點(diǎn)就是雨水量多,可是很多人都不知道谷雨到底是什么意思,有什么含義等,為了方便大家,一起來(lái)看看吧!下面給大家分享關(guān)于谷雨是什么節(jié)氣介紹大全_24節(jié)氣谷雨是什么意思,歡迎閱讀!

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目錄

谷雨節(jié)氣的含義大全

谷雨節(jié)氣的習(xí)俗

谷雨前后吃什么

谷雨節(jié)氣的含義大全

第一種含義:

谷雨,顧名思義也就是播谷降雨的意思。換句話說(shuō),這是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。因?yàn)樵诠扔陼r(shí)節(jié)雨水會(huì)增多,大大有利于谷類農(nóng)作物的生長(zhǎng)。谷雨前后是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。關(guān)于谷雨是什么意思,古人曾有“雨生百谷”之說(shuō)。“清明斷雪,谷雨斷霜”,氣象專家表示,谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨節(jié)氣的到來(lái)意味著寒潮天氣基本結(jié)束,氣溫開始回升,雨水增多,這時(shí)期雨水對(duì)谷類作物的生長(zhǎng)發(fā)育很有作用。越冬作物需要雨水以利返青拔節(jié),春播作物也需要雨水才能播種出苗,雨水大大有利于谷類作物生長(zhǎng),故稱“谷雨”。

第二種含義:

關(guān)于谷雨和倉(cāng)頡的關(guān)系,據(jù)《淮南子》記載,倉(cāng)頡造字,是一件驚天動(dòng)地的大事,黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉(cāng)頡造字成功,并號(hào)召天下臣民共習(xí)之。由于倉(cāng)頡造字功德感天,玉皇大帝也便賜給人間一場(chǎng)谷子雨,以慰勞圣功,這就是現(xiàn)在的“谷雨”節(jié)氣。

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谷雨節(jié)氣的習(xí)俗

1、走谷雨

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來(lái)。寓意與自然相融合,強(qiáng)身健體。

2、喝谷雨茶

南方谷雨摘茶習(xí)俗,傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火,辟邪,明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。

3、祭海

谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí),百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。

因此,谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。過(guò)去,漁家由漁行統(tǒng)一管理,海祭活動(dòng)一般由漁行組織。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭,用腔血抹紅,白面大餑餑十個(gè),另外,還準(zhǔn)備鞭炮、香紙等。漁民合伙組織的海祭沒(méi)有整豬的,則用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替。舊時(shí)村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時(shí)刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場(chǎng)面十分隆重。

谷雨是哪天?

谷雨是節(jié)氣之一,是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣,也是春天這個(gè)季節(jié)的最后一個(gè)節(jié)氣,每年的4月19日~21日時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨,源自古人“雨生百谷”之說(shuō)。

谷雨期間時(shí)節(jié)如何?氣候怎么樣?

華南暖濕氣氣團(tuán)比較活躍,西風(fēng)帶自西向東環(huán)流波動(dòng)比較頻繁,低氣壓和江淮氣旋活動(dòng)逐漸增多。受其影響,江淮地區(qū)會(huì)出現(xiàn)連續(xù)陰雨或者是大風(fēng)暴雨。谷雨的天氣最主要的特點(diǎn)多雨。谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大。同時(shí)由于天氣轉(zhuǎn)溫,人們的室外活動(dòng)增加,北方地區(qū)的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚(yáng)。雨生百谷。雨量充足而及時(shí),谷類作物能茁壯成長(zhǎng)。

谷雨時(shí)節(jié)的南方地區(qū)氣溫升高較快,一般4月下旬平均氣溫,除了華南北部和西部部分地區(qū)外,已達(dá)20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。華南東部常會(huì)有一、二天出現(xiàn)30以上的高溫,使人開始有炎熱之感。 低海拔河谷地帶業(yè)以進(jìn)入夏季。

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谷雨前后吃什么

谷雨吃烏米飯:谷雨吃烏米飯是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗,甚至肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習(xí)俗。 在谷雨這天,男女青年充分表達(dá)自己的愛(ài)慕之情。青年男子都會(huì)到姑娘家扔竹簍,討要烏米飯,去的人越多,姑娘的家人越覺(jué)得有面子,它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習(xí)俗的雙重寓意表達(dá)。

谷雨喝谷雨茶:春天正是茶葉萌芽的季節(jié),在我國(guó)南方地區(qū)有谷雨摘茶的習(xí)慣,所以,每年谷雨節(jié)氣時(shí)不管什么天氣,人們都會(huì)去附近的茶山采摘一些新鮮的茶葉回來(lái)泡茶飲用。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火,辟邪,明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝。

谷雨食香椿:北方谷雨食香椿習(xí)俗,谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。香椿具有提高機(jī)體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效谷雨祭海谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí),百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說(shuō)“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。

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