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端午節(jié)的習(xí)俗起源及由來(lái)大全_端午節(jié)習(xí)俗

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端午節(jié)的習(xí)俗起源及由來(lái)大全_端午節(jié)習(xí)俗

五月五日是端午節(jié),這個(gè)節(jié)日是人們?yōu)榱思o(jì)念楚國(guó)詩(shī)人屈原而設(shè)立的,也是人們?yōu)榱速濏瀽?ài)國(guó)主義情懷。下面小編整理端午節(jié)的習(xí)俗起源及由來(lái)大全_端午節(jié)習(xí)俗,歡迎閱讀。

端午節(jié)的習(xí)俗起源及由來(lái)大全_端午節(jié)習(xí)俗


目錄

端午節(jié)的習(xí)俗起源端午節(jié)由來(lái)

端午節(jié)傳說(shuō)故事

端午節(jié)特色飲食有哪些


端午節(jié)的習(xí)俗起源端午節(jié)由來(lái)

稱(chēng)上有所不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗卻大致相同。端午節(jié)是舊習(xí)俗,在我國(guó)已日、夏節(jié)。雖然名史了。

雖然說(shuō)端午節(jié)歷史久遠(yuǎn),是一個(gè)古老的節(jié)日,但是節(jié)日內(nèi)容卻在不斷更新、不斷豐富,也在不斷充實(shí),流行比較廣的有以下四種說(shuō)法:

端午節(jié)的第一種說(shuō)法是為紀(jì)念歷史上偉大的詩(shī)人屈原的。這種說(shuō)法在全國(guó)流傳很廣,老百姓也最為認(rèn)可。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,官至左徒、三閭大夫等。屈原為人正直,憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民,一心致力于國(guó)家的變法圖強(qiáng),但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫-害,再加上楚懷王昏庸無(wú)道,不辨忠奸,滿(mǎn)懷忠君愛(ài)民熱忱的屈原被疏遠(yuǎn)了、被放逐了,最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他才有了端午節(jié),才有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗。

端午節(jié)的第二種說(shuō)法是為了紀(jì)念伍子胥的。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均被無(wú)道的楚平王所冤殺,后來(lái)伍子胥逃到吳國(guó),幫助吳國(guó)富國(guó)強(qiáng)兵,并且助吳伐楚,五戰(zhàn)而攻入楚國(guó)首都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,伍子胥掘其墓,鞭其尸三百,以報(bào)父兄被屈殺之仇。吳王闔閭死后,其子夫差繼位,吳國(guó)更加強(qiáng)大,攻打越國(guó),一舉取得勝利,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。此時(shí)的吳王夫差已經(jīng)被勝利沖昏了頭腦,開(kāi)始驕傲自大起來(lái),聽(tīng)不進(jìn)逆耳忠言。伍子胥建議他徹底消滅越國(guó),以絕后患,夫差非但不聽(tīng),反而輕信陷害伍子胥的讒言,逼迫伍子胥自盡。因此相傳端午節(jié)也是紀(jì)念伍子胥的日子

1、吃粽子

全國(guó)人民都有一個(gè)共同的習(xí)俗,就是要在端午節(jié)吃粽子,這個(gè)習(xí)俗也有幾百年的歷史了,已經(jīng)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。

古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。

魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:“仲夏端午,烹鶩角黍?!?/p>

南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國(guó)人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。

2、煮雞蛋

在膠東地區(qū),端午節(jié)除了吃粽子,還有一樣不可。女?huà)z得知此事后,便去找瘟神說(shuō):“今后凡是我的嫡親孩兒,決不準(zhǔn)許你傷害。”

瘟神知道女?huà)z法力無(wú)邊,不敢和她作對(duì),就問(wèn):“不知娘娘下界有幾個(gè)嫡親孩兒?” 女?huà)z一笑說(shuō):“我的孩兒很多,這樣吧,我在每年端午這天,命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋,凡是掛有蛋袋的孩兒,都不準(zhǔn)許你胡來(lái)?!边@年端午,瘟神又下界,只見(jiàn)孩子們胸前都掛著一個(gè)小網(wǎng)袋,里面裝有煮熟的咸蛋。瘟神以為都是女?huà)z的孩子,所以就不敢動(dòng)手害人了。這樣,端午吃蛋的習(xí)俗逐漸流傳開(kāi)來(lái)。

3、賽龍舟

賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。 雙槳同時(shí)劃的動(dòng)作,可以使身體的雙側(cè)都得到很好的鍛煉?!皠澊\(yùn)動(dòng)中的后拉、前推、搖槳等動(dòng)作,對(duì)上半身的肌肉是非常好的鍛煉,提高了肌肉質(zhì)量,以及協(xié)同工作能力?!?/p>

4、沐蘭湯

端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴蘭湯會(huì)沭芳”之句。后來(lái)一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,則用艾、蒲、鳳仙、白玉蘭等花草;在湖南、廣西等地,則用柏葉、大風(fēng)根、艾、蒲、桃葉等煮成藥水洗浴。不論男女老幼,全家都洗,此俗至今尚存,據(jù)說(shuō)可治皮膚病、去邪氣。

5、帶葫蘆

端午節(jié)帶葫蘆是歷來(lái)的風(fēng)俗,小孩、成人佩帶葫蘆,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。佩帶傳統(tǒng)文化寓意“福祿”的葫蘆,可以化戾氣為平和,增強(qiáng)福緣氣場(chǎng)。 葫蘆的枝“蔓”與萬(wàn)諧音,每個(gè)成熟的葫蘆里葫蘆籽眾多,漢族就聯(lián)想到“子孫萬(wàn)代,繁茂吉祥”;葫蘆諧音“護(hù)祿”“福祿”,加之其本身形態(tài)各異,造型優(yōu)美,無(wú)須人工雕琢就會(huì)給人以喜氣。

6、系五色線

五色線又稱(chēng)五彩線,古代也叫五彩長(zhǎng)命縷。端午節(jié)當(dāng)天把彩色絲縷拴在小孩的手腕、腳腕和脖頸上,據(jù)說(shuō)可以避邪和防止五毒近身。這種彩色絲縷要戴到“六月六”才把它剪下來(lái),丟進(jìn)河里讓水沖走。

陜西地區(qū)的傳說(shuō)認(rèn)為這和藥王孫思邈的事跡有關(guān),將花線丟進(jìn)河里,等于百病也被帶走

了,具有送災(zāi)的性質(zhì)發(fā)展到現(xiàn)在,一般都用繡花用的絲線,顏色多且艷麗,用色比較靈活,多則十多種顏色,少則二三種。用什么色也很靈活,有些人手頭有什么色就用什么色。等到五月五日這一天,大人小孩都戴上彩縷,走到一起時(shí)都會(huì)比比看誰(shuí)的更漂亮,頗有情趣。當(dāng)然比較講究的人家依然是用五色線。

7、懸鐘馗像

鐘馗捉鬼,是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開(kāi)元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢(mèng)見(jiàn)二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無(wú)襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝問(wèn),大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔,明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫(huà)工吳道子,照夢(mèng)中所見(jiàn)畫(huà)成鐘馗捉鬼之畫(huà)像,通令天下于端午時(shí),一律張貼,以驅(qū)邪魔。

8、游百病

游百病又名“走百病”,流傳于陜北各地的農(nóng)村,是通過(guò)游覽散步消除百病的一項(xiàng)健身運(yùn)動(dòng),多在婦女、老人、小孩或體弱多病者中間進(jìn)行。游百病盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。據(jù)說(shuō)游就百病不生,不知從什么時(shí)候開(kāi)始講究的,這天男不做農(nóng)活,女不做針線,做了叫“扎百病”。就是說(shuō)把百病的根子扎下了,所以在天水農(nóng)村,男人趕早備足牛羊飼料,女人忙備吃的和穿的,游百病的主要去處是集鎮(zhèn)、寺廟。不去那里心中如今年白過(guò)了一般空落一般酸楚,要去也不易,山村里人要翻山越嶺,要走幾十里山路。平時(shí)忙地里忙家里,看小孩敬老人。十六是“大赦”,地里不管,家里放下,小孩拖上,老人扶上,傾家外游,不圖升官發(fā)財(cái),圖個(gè)吉利,大人小孩百病不生。

9、送扇子

端午節(jié)又稱(chēng)“女兒節(jié)”,過(guò)去在寧波民間,凡新出嫁的姑娘,端午那天要帶著“端午擔(dān)”回到娘家來(lái)避一下,離開(kāi)時(shí)要帶上父母送的扇子,俗稱(chēng)“送扇子”。如寧海等地丈母娘要給女婿回送衣料、手巾、

10、驅(qū)五毒

在古代,五月被認(rèn)為是“毒月”、“惡月”。因?yàn)檫@時(shí)候天氣越來(lái)越熱,雨水漸漸增多,人們很容易生病,自然界的許多昆蟲(chóng)也都出來(lái)活動(dòng)。民間傳說(shuō)中的“五毒”是五種動(dòng)物,它們分別是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。

其實(shí),把這五種動(dòng)物合稱(chēng)為“五毒”,是古人的一種誤解,因?yàn)楸诨o(wú)毒,卻被認(rèn)為是劇毒物。民謠說(shuō):“端午節(jié),天氣熱,‘五毒’醒,不安寧?!蔽逶鲁跷宥宋绻?jié)這一天被人們認(rèn)為是“九毒”之首,所以民間便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗。端午節(jié)驅(qū)“五毒”,就是要提醒人們注意防病。

11、戴香包

香囊一般佩戴在胸前,可以驅(qū)蟲(chóng)辟邪,然而佩戴也是頗有講究的。一般來(lái)說(shuō),小孩子喜歡戴飛禽走獸類(lèi)的,諸如猴子上竿、斗雞趕兔等;老人則喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋(píng)果、荷花、娃娃騎魚(yú)、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的,防病健身,也象征著家庭和睦、夫妻恩愛(ài)到白頭等。

最有講究的要數(shù)年輕人了,尤其是熱戀中的情人,姑娘多半都會(huì)親自制作一枚別致的香囊,在節(jié)前送給心上人。

12、洗龍舟水

“洗龍舟水”就是在端午節(jié)當(dāng)天到江里、河里洗澡,因?yàn)檫@段時(shí)間的水大,正好又是劃龍舟時(shí)期,老百姓認(rèn)為這種水是吉祥的水。

13、拴掃把

有趕走“掃把星”,驅(qū)除厄運(yùn)的意思。

14、掛艾葉和菖蒲

端午插艾條,除了“驅(qū)邪”的說(shuō)法,更重要的與古代人對(duì)端午時(shí)節(jié)的“保健”有關(guān)。 據(jù)介紹,傳統(tǒng)民俗節(jié)日端午節(jié),除了紀(jì)念屈原,其實(shí)也是一個(gè)多民族的全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長(zhǎng)壽的大節(jié)日。因?yàn)榇藭r(shí)天氣日漸炎熱,蚊蟲(chóng)蒼蠅滋生,被稱(chēng)為“惡月”或“百毒月”。

古人還把五月端午稱(chēng)作“衛(wèi)生月”,端午節(jié)蘊(yùn)藏著豐富的養(yǎng)生保健知識(shí)。端午時(shí)潮濕,而艾葉的芳香清新,能祛除毒氣,除污濁,凈化空氣。

15、吃五黃

在端午節(jié)這一天,人們會(huì)食用雄黃酒、黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、咸鴨蛋黃,稱(chēng)“吃五黃”。現(xiàn)在,雄黃酒因帶有毒性而用黃酒代替。吃五黃是漢族的民間風(fēng)俗,流行于江南等地。農(nóng)歷五月,江南人稱(chēng)“五黃月”,因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。在端午節(jié)的中午,最適宜吃五黃餐,就是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因?yàn)橹嗅t(yī)理論認(rèn)為,端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五,是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,而中午,又是一天中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,可利用端午節(jié)氣的力量,抑制霉運(yùn)、提升自己的精力。

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端午節(jié)傳說(shuō)故事

很久以前,上虞古舜江西岸的鳳凰山下有個(gè)小漁村。村里有個(gè)姓曹的漁夫。漁夫有個(gè)女兒叫曹娥。

一年春夏之間,兩岸連續(xù)大雨,舜江洪水暴漲。曹娥她爸怕錯(cuò)過(guò)漁汛,他不顧曹娥反對(duì)出江去捕魚(yú)。

父親去了,曹娥在家不放心。她一次次跑到江堤上去望。后來(lái),曹娥沿江向上、下游找尋還沒(méi)見(jiàn)到父親。太陽(yáng)快落山了,曹娥從她父親的伙伴口中得知:他們一起在張網(wǎng),突然一個(gè)大浪,把她父親的小船推進(jìn)漩渦,讓水沖走了。曹娥一聽(tīng)嚇出了魂靈,大叫一聲“父親、父親”,拔腳朝下游追去。

她在江邊來(lái)回哭叫。第八天,曹娥望著江水,看見(jiàn)她爹在跟水搏擊。曹娥縱身向江水撲去。

又過(guò)了三天,江面風(fēng)平浪靜,人們卻在下游十多里的江面上,看到一股江水在盤(pán)旋,隱隱約約好像有人在游動(dòng)。人們趕過(guò)去,發(fā)現(xiàn)正是曹娥和她的父親。曹娥雖然死了,但她卻能找回父親的尸首,把他負(fù)到江堤邊,人們都說(shuō)這是她的孝心感動(dòng)天。

據(jù)說(shuō)波濤洶涌的曹娥江水在流經(jīng)曹娥廟時(shí)總是平靜的。當(dāng)?shù)匕傩照J(rèn)為,那是因?yàn)榻杂X(jué)愧對(duì)孝女曹娥。

曹娥的孝心感動(dòng)了天,更感動(dòng)了四周的鄉(xiāng)親,他們好生安葬了曹娥父女,又在曹娥跳水救爹的江邊造了廟,塑了她的像,尊她為“孝女娘娘”,還把漁村叫做曹娥村,把這條江改名曹娥江。每逢曹娥救父這一日,曹娥廟里都要舉行盛大的廟會(huì),各省各府都有來(lái)拜曹娥孝女娘娘的,許多人題詞送匾贊揚(yáng)曹娥的孝行。

據(jù)說(shuō),曹娥投江的那一天正是五月初五,因此,很多人將端午節(jié)視作懷念孝女曹娥的日子。

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端午節(jié)特色飲食有哪些

粽子

粽子古稱(chēng)“角黍”,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,真正有文字記載的粽子見(jiàn)于晉周處的《風(fēng)土記》;而流傳有序,歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子,載于唐韋巨源《食譜》。

“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)。”這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫(xiě)過(guò)端午節(jié)的民謠??傮w上說(shuō),各地人民過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來(lái),中國(guó)各地都一樣。

如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

雄黃酒

端午飲雄黃酒的習(xí)俗,從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō):“飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走?!毙埸S是一種礦物質(zhì),俗稱(chēng)“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲(chóng)解五毒的功效,中醫(yī)還用來(lái)治皮膚病。在沒(méi)有碘酒之類(lèi)消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲(chóng)豸不叮。

五黃

江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、高郵的鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐。

打糕

端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里,用長(zhǎng)柄木捶打制而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節(jié)日的氣氛。

煎堆

福建晉江地區(qū),端午節(jié)家家戶(hù)戶(hù)還要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說(shuō)天公穿了洞,要“補(bǔ)天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了,人們說(shuō)把天補(bǔ)好了。這種食俗由此而來(lái)。

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