端午節(jié)的真正的由來
關(guān)于端午節(jié)的真正的由來
端午節(jié)是我們很熟悉的節(jié)日,端午節(jié)又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等,日期在每年農(nóng)歷五月初五。那么端午節(jié)的真正的由來是什么呢?以下是小編整理的端午節(jié)的真正的由來,歡迎大家借鑒與參考!
端午節(jié)的真正的由來
端午節(jié),本是南方吳越先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日。因傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡,后來人們亦將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日;也有紀(jì)念伍子胥、曹娥及介子推等說法。
總的來說,端午節(jié)起源于上古先民擇“龍升天”吉日祭龍祖,注入夏季時令“祛病防疫"風(fēng)尚,把端午視為“惡月惡日”起于北方中原,附會紀(jì)念屈原等歷史人物紀(jì)念內(nèi)容。端午風(fēng)俗形成可以說是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物。
端午節(jié)的美好寓意是什么
端午正是追念與崇拜高尚靈魂的節(jié)日。端午時節(jié)是充滿生命挑戰(zhàn)的時節(jié),也是衛(wèi)護(hù)生命、強(qiáng)健靈魂、激揚(yáng)精神的時節(jié)。追念與祭祀為國為民奉獻(xiàn)生命的先賢,高揚(yáng)家國情懷是端午節(jié)的鮮明主題。以屈原為代表的一個個忠烈人物,至今仍是各地祭祀的對象。
“哀民生之多艱,吾將上下而求索”的愛國詩人屈原,因其人格高潔,成為端午節(jié)中國人普遍追念的精神偶像。宋代蘇軾在三峽地區(qū)親見屈原故鄉(xiāng)人在端午水上競渡追念屈原的情景,寫下“楚人悲屈原,千載意未歇”的詩句,為我們留下了珍貴的節(jié)日畫面。
屈原等歷史先賢的精魂依然傳承于故鄉(xiāng)的江河大地。時至今日,每到端午,人們在江上拋粽子、賽龍舟、吟唱招魂與安魂曲。“有也回,無也回,莫待江邊冷風(fēng)吹”的古老歌謠,依然回蕩在屈子故鄉(xiāng)人的心頭。秭歸人以粽子象征屈原的經(jīng)歷與人格,當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣的《粽子歌》:有棱有角,有心有肝。一身潔白,半世熬煎。
原本是夏至 時節(jié)象征陰陽二氣互相包裹的時令食品粽子,成為屈原人格象征的紀(jì)念物。節(jié)日的自然屬性向歷史人文屬性的升華,在漢魏六朝時代已經(jīng)發(fā)生,它賦予端午節(jié)日以靈魂,將其從普通節(jié)日提升為重大民族節(jié)日。
端午節(jié)除了吃粽子還有什么
1、油糕
端午節(jié)當(dāng)天除了吃粽子,還要吃油糕。油糕要用和好的燙油面,包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡,下油鍋炸。表皮松泡,餡心甜美,外形美觀。
2、 茶葉蛋
每年端午節(jié),江西南昌那地方都會煮茶葉蛋和咸水蛋。蛋有雞蛋,鴨蛋,鵝蛋。蛋殼漆成紅色,裝在彩色網(wǎng)袋里,掛在孩子的脖子上,它的意思是希望孩子一生平安。
3、面扇子
這一天,許多本地端午節(jié)都在蒸“面扇子”,面扇呈扇形,有5層。每層撒上胡椒粉,做成各種各樣的紋理,染上顏色,非常漂亮。據(jù)說這一飲食習(xí)慣是從端午節(jié)期間做扇,賣扇,贈扇演變而來的。
4、煎堆
每年端午節(jié)期間,福建晉江地區(qū)的每戶人家都要做煎堆,把面粉、米粉或番薯粉等材料調(diào)成漿糊煎成的。
5 、打糕
端午節(jié)是延邊朝鮮族的重大節(jié)日,當(dāng)?shù)囟宋绻?jié)最有代表性的食物就是打糕。將艾蒿和糯米放入木制的大木槽中,用長柄錘打成的米高米糕。這種食物非常具有當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣?/p>
6 、大蒜蛋
吃蒜蛋是河南、浙江等地端午節(jié)的習(xí)俗。每年端午節(jié),家庭主婦都會早起,把大蒜和雞蛋一塊煮,做早餐。一些當(dāng)?shù)厝嗽谥蟠笏夂碗u蛋的時候也放一些艾蒿葉。據(jù)說端午節(jié)早飯吃大蒜、雞蛋可以避免“五毒”,有益健康。