冬至又稱"冬節(jié)"，時間在陽歷十二月二十二日或二十三日。那么2023年冬至農(nóng)歷幾月初幾呢?下面是小編給大家整理的2023年冬至農(nóng)歷幾月初幾，歡迎大家來閱讀。

2023年冬至農(nóng)歷幾月初幾

2023年冬至是農(nóng)歷的農(nóng)歷的十一月初十，陽歷的12月22日11點(diǎn)27分09秒，在我國民間，一直有吃了冬至飯，一天長一線的說法。過了冬至后白天的時間越來越長，此時人體內(nèi)陽氣蓬勃生發(fā)，最易吸收外來的營養(yǎng)而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。

冬至三候解釋

一候水始冰

在北方，強(qiáng)冷空氣陣營極強(qiáng)，經(jīng)常南侵，產(chǎn)生大風(fēng)降溫還伴有雨雪天氣寒流。一般地，冬至一過，在我國就漸漸進(jìn)到嚴(yán)寒季節(jié)。而這時，在北方，水一般已經(jīng)能夠結(jié)成冰了。記憶里，無數(shù)冬日的早晨，凝固在工程及其綠色植物里的露珠像魔術(shù)表演一樣變成了各種各樣外形的冰棱、冰碴，全透明晶瑩，頗有趣味;而睡覺之前，孩童們最喜歡在院子里放入一桶凈化水，待早晨起床，拿出那清亮的冰塊兒盤玩。也有不諳世事、頑皮的孩童將冰袋放進(jìn)口中，咬得“嘎嘣”直響。在冬日，小小冰塊兒為孩子們產(chǎn)生無限大快樂和開心。

二候地始凍

冰凍三尺，非一日之寒。冬至之際，就是冷凍之始。這時，北方豐收早就完畢，開闊的原野上，裸露出一片片紅白的土地資源。一場雨出來，通過霜降，土壤的表面常常會出現(xiàn)一層薄冰，腳踩上去，“嘎吱”直響?？刹灰】戳四呛鼙〉谋妫鼈兌际窃诎也⑹刈o(hù)著土壤。由于土地資源是民生之本，有了這個，大家才可以辛勤耕耘，才會糧種，有飯吃。所以被冷凍的每一寸土地都是在以它本身的形式勸誡大家：地凍將息，如同人之將省，以貼近生活而博采眾長也。

三候“雉入大水為蜃”

雉就是指野山雞一類的大雕，蜃為大蛤。冬至后，野山雞一類的大雕便不常見了，而海邊卻能夠看見機(jī)殼與野山雞線條、色調(diào)相近的大蛤。因此，古代人覺得冬至后雉便成為大蛤了。這個說法充斥著想像且富有戲劇化。古時候，因?yàn)楦咝驴萍急容^落后，大家只有憑想象力和猜想來描述自然界中的諸多狀況。實(shí)際上，冬來，冬候鳥北遷，降水降低，海面與江河的水位線可能就相對應(yīng)減低，因此，大家便經(jīng)常還可以在外露的海灘上看到大蛤了。

冬至的氣候特征

天文學(xué)上把冬至作為冬季的開始，這對于我國多數(shù)地區(qū)來說，顯然偏遲。詩云“西北風(fēng)襲百草衰，幾番寒起一陽來。白天最是時光短，卻見金梅競艷開。”

(左河水)冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天。過了冬至以后，太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動，北半球白天開始逐漸變長，正午太陽高度也逐漸升高。所以，有俗話說，“吃了冬至面，一天長一線?！?/p>

從氣候上看，冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。另外，冬至開始“數(shù)九”，冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。

關(guān)于“數(shù)九”，民間流傳著的歌謠是這樣說的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八 九燕來，九九加一九耕牛遍地走?！辈贿^，西南低海拔河谷地區(qū)，即使在當(dāng)?shù)刈罾涞?月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無冬。

冬至吃什么食物

1、餃子

冬至到，吃水餃!餃子是冬至不能少的食物之一。每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:"十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。"這種習(xí)俗，是因紀(jì)念"醫(yī)圣"張仲景冬至舍藥留下的。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今很多地方仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

餃子餡多種多樣，每個人也都有自己的喜好。不過在冬至這天吃的餃子，大多數(shù)人會選擇羊肉餡的。理由是羊肉性溫?zé)?，冬至吃可起到溫陽作用，幫助機(jī)體驅(qū)寒，還有溫養(yǎng)臟腑的作用。的確，在大冬天應(yīng)適當(dāng)多吃些溫?zé)嵝缘氖澄?，如韭菜、大蔥、牛羊肉等動物類食物，有助于溫陽保暖，利于養(yǎng)生。不過，若本身就有“上火”的情況，則不宜過度食用溫?zé)崾澄铩?/p>

2、湯圓

關(guān)于冬至日的飲食，南北方習(xí)俗不同，北方通常要吃餛飩和餃子，南方則有吃湯圓的習(xí)慣。冬至吃湯圓，在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團(tuán)，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”。清朝記載，江南人用糯米粉做成面團(tuán)，里面包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。

講究一些的要吃“四式湯圓”。先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟，去皮，分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調(diào)味品制成四種甜餡料，將湯圓皮分別包入四種不同的餡心，做上記號。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個。

3、雞蛋掛面

“吃了冬至面，一天長一線”。吃冬至面是安徽北方過冬至的習(xí)俗?！岸撩妗?，俗稱“掛面”，是面食其中之一，系當(dāng)?shù)厝藗鹘y(tǒng)手工制作而成。手工掛面制作非常講究，均以上等小麥為原料,配以精鹽、雞蛋等天然原料,經(jīng)過和、醒、盤、掛、拉等8道工序，伴隨半天時間的運(yùn)作最終成型。在安徽合肥，冬至吃面的風(fēng)俗與節(jié)氣、氣候、農(nóng)事有關(guān)。冬至過后即是數(shù)九寒天，每隔九天數(shù)作一九。在滴水成冰的嚴(yán)冬，吃一碗熱騰騰的雞蛋掛面，才算是過了一個冬至。

4、羊肉湯

冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個好兆頭?，F(xiàn)山東滕州一帶，這天被稱作數(shù)九，節(jié)前會給長輩送諸如羊肉等禮品，數(shù)九家家都要喝羊肉湯，對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。

5、擂圓

浙江臺州人好美食，冬至是一年中重要節(jié)氣，在這一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓，又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺州的老傳統(tǒng)，擂圓取圓圓潤潤、團(tuán)圓之意。

冬至是不是冬天到了的意思

冬至并不是冬天到了的意思。冬至節(jié)氣是冬天的第四個節(jié)氣，也是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣，此節(jié)氣代表寓意為：白晝將會逐日增長，并非是冬天到了的意思，具體意義就是到了冬至這一天北半球各地白晝時間最短、黑夜最長，往后太陽直射點(diǎn)開始從南回歸線向北移動，北半球(我國位于北半球)白晝將會逐日增長。