冬至節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗（一覽）

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。下面是小編為大家?guī)淼亩凉?jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗（一覽），希望大家能夠喜歡!

冬至節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗

1.陽氣回升：冬至是北半球一年中白天最短、黑夜最長的一天，自此陽氣逐漸回升，晝長夜短。

2.進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)：冬至?xí)r人們會吃一些有營養(yǎng)的食物，比如肉類、雞蛋、核桃等，以補(bǔ)充體內(nèi)所需的營養(yǎng)。

3.祭祀祖先：中國傳統(tǒng)文化認(rèn)為冬至是陰陽轉(zhuǎn)換的時(shí)刻，因此這一天人們會祭祀祖先，以表達(dá)對祖先的敬意和感激。

4.吃餃子和湯圓：在中國北方，冬至這一天有吃餃子的習(xí)俗，象征團(tuán)圓和富饒。南方則有吃湯圓的習(xí)俗，代表團(tuán)團(tuán)圓圓。

5.洗冬泳：在一些地區(qū)，人們會選擇冬至這一天進(jìn)行冬泳，以鍛煉身體，增強(qiáng)抵抗力。

6.懸掛燈籠：在冬至期間，家家戶戶會懸掛燈籠，象征光明和吉祥。

冬至三候是什么

一候：蚯蚓結(jié)

傳說蚯蚓是陰曲陽生的生物，冬至?xí)r節(jié)，陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。

二候：麋鹿解

麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角。

三候：水泉?jiǎng)?/p>

陽氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>

冬至這天的忌諱是什么

1、忌遠(yuǎn)行晚歸

民間有句老話說：“冬至忌遠(yuǎn)行，黃昏忌不歸。”意思就是說，冬至這天不要遠(yuǎn)行，如果一定要出門的話，以黃昏為界，太陽落山之前要?dú)w家。

2、忌說不吉利的話

俗話說：“冬至大如年”，冬至在我國老百姓的心中是一個(gè)非常重要的節(jié)日，就像過年一樣。所以這一天忌諱說一些不吉利的話，要多說一些祝愿別人冬至快樂幸福之類的話。

冬至節(jié)氣的飲食習(xí)俗

吃冬釀酒

冬至吃冬釀酒，此酒只在每年冬至前釀造一次，味道甜淡，清香撲鼻。斟酒入杯，酒香漸漸泛起、然后擴(kuò)散，后滿室皆是暖暖的甜甜的香氣，讓人不飲先醉。不過冬釀酒度很淡的，老少婦孺均能喝上兩杯。舊時(shí)的蘇州冬釀酒是一種米酒，與桂花一同釀制而成，口味甘甜，色澤金黃，隱隱地有桂花的幽香，十分爽口怡人。

吃羊肉

蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了秋后食羊肉的高峰。羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。冬至里羊肉館一天可賣出八只羊，對食者而言，無論是燒、燜、燉、煮，都是既享口福又補(bǔ)身體，實(shí)是一舉兩得的美事。

吃冬至團(tuán)

蘇州人冬至夜吃“冬至團(tuán)”。冬至團(tuán)又稱“稻窠團(tuán)”，用糯米粉加餡料做成，餡料有肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲等，做成后用于祭祀、食用或贈送親友。冬至團(tuán)又稱為“稻窠團(tuán)”，在冬至日前一夜，磨粉為團(tuán)，以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡，祭祀并互相贈送?，F(xiàn)在仍有吃冬至團(tuán)子的習(xí)俗。

吃餛飩

老蘇州人吃的卻是餛飩，從飲食文化的角度分析，出現(xiàn)這一現(xiàn)象是因?yàn)?，古人有“天圓地方”之說，覺得方方的餛飩皮代表地，中間包的餡就是天，包在一起是“天地不分、天地相融”的“混沌世界”，蘇州人冬至夜吃“餛飩”，寓意吃掉“混沌世界”，讓世界變得神清氣爽、更加美好。

冬至吃什么水果

一、蘋果

蘋果，象征著平安的意思，其內(nèi)含檸檬酸、蘋果酸、多糖果膠、鐵、鋅、鉀、磷和維生素A、B、C等，具有養(yǎng)心益氣、潤肺健脾等功效，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，調(diào)理腸胃，利于排便，并能穩(wěn)定血糖，對降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石起到一定的功效，因此，蘋果成為了水果中送禮的首選。

二、香蕉

香蕉吃起味香，一年之計(jì)均有收獲，其含營養(yǎng)價(jià)值頗高，是人們?nèi)粘Ｉ钪休^為喜歡的一種水果。而香蕉的營養(yǎng)價(jià)值在于含有豐富的維生素、食物纖維和鈉、鉀、鎂等礦物質(zhì)，對人體皮膚和毛發(fā)的健康起到一定維護(hù)功效，備受專家認(rèn)可。另，香蕉另一大營養(yǎng)價(jià)值在于能鎮(zhèn)定人們睡眠，清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳，幫助人體消化和滋補(bǔ)，值得推薦。但是由于香蕉性寒，不適合體質(zhì)偏虛者食用，建議少吃。

三、石榴

石榴是一種非常美觀的水果種類，白似水晶，讓人過目難忘。同時(shí)，它還是個(gè)藥食兩用的水果，同樣也含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。石榴性味甘酸澀，是屬于溫性食物，其中含有豐富的纖維素，對人體腹瀉、便秘起到一定的治療功效。另，石榴這種水果還含有豐富的維生素C、多酚類物質(zhì)，在延緩衰老方面也起到一定功效，女性朋友可得一定要試試哦。

四、鮮棗

若要列出營養(yǎng)素最齊全的水果，那么鮮棗一定能名列其中。這種水果含如維生素C、鉀、鋅、鎂、鐵等營養(yǎng)元素。其中，鮮棗中的維生素C就可預(yù)防高血壓、軟化血管、冠心病和動(dòng)脈硬化。而鉀在控制血壓方面帶來一定益處，鎂則是助于對抗壓力，都是適合養(yǎng)生的好水果。值得注意的是，棗偏熱，患有便秘、胃病和糖尿病的患者應(yīng)禁吃或少吃為宜。

五、柑橘

柑橘味道甘甜微酸，色澤有深有淺，含有多種抗氧化物質(zhì)如多酚類、維生素B1和類黃酮素，最直接的功效是能化痰活絡(luò)。特別是患有急性氣管炎的人來說，這時(shí)候要是吃柑橘，可以疏通經(jīng)絡(luò)，消除喉嚨里邊的痰積，在治療患者這個(gè)起到關(guān)鍵作用。此外，由于感覺中還有胡蘿卜素，這種營養(yǎng)素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A后，能幫助人們護(hù)眼名目。