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2023年冬至是哪一天

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2023年冬至是哪一天(具體時間)

冬至是每年的12月22日前后,是二十四節(jié)氣中的重要節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,下面是小編為大家?guī)淼?023年冬至是哪一天(具體時間),希望大家能夠喜歡!

2023年冬至是哪一天

2023年冬至是哪一天

2023年冬至開始時間:12月22日 11:27:09

2023年冬至結(jié)束時間:2024年1月6日 04:49:09

2023年冬至農(nóng)歷時間:十一月初十

2023年冬至星期時間:星期五

冬至節(jié)氣的由來

冬至,是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,通常出現(xiàn)在每年的12月21日或22日,標(biāo)志著冬季的正式開始。冬至節(jié)氣的由來,與中國古代的農(nóng)耕文化和天文觀測有關(guān)。

在古代,中國農(nóng)民非常重視冬至這個節(jié)氣。因?yàn)槎潦且荒曛凶铋L的夜晚,也是白天最短的一天。古人認(rèn)為,冬至是陰陽交替的極點(diǎn),是陰氣最盛的時候,也是萬物開始向陽氣轉(zhuǎn)化的時候。因此,在冬至這一天,人們會舉行各種祭祀活動,祈求來年的豐收和平安。

冬至節(jié)氣還與天文觀測有關(guān)。古代中國的天文學(xué)家能夠準(zhǔn)確地觀測到太陽的運(yùn)行軌跡和地球的自轉(zhuǎn)軌跡,從而確定冬至這個節(jié)氣的出現(xiàn)時間。冬至是太陽南斗的最低點(diǎn),也是太陽直射南回歸線的最南端。在冬至這一天,太陽的直射點(diǎn)位于南回歸線上,所以北半球的白晝最短,黑夜最長。

綜上所述,冬至節(jié)氣的由來,與中國古代的農(nóng)耕文化和天文觀測密切相關(guān),是中國傳統(tǒng)文化中的重要節(jié)日。

冬至節(jié)氣的特點(diǎn)

1. 晝短夜長:冬至?xí)r節(jié)太陽直射南回歸線,北半球白天最短,夜晚最長,一天僅有8小時左右的日照時間。

2. 氣溫寒冷:冬至是一年最寒冷的時期之一,大氣環(huán)流形勢開始向寒陰傾斜,大部分地區(qū)氣溫開始下降。

3. 人們的活動趨向安靜內(nèi)斂:冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,人們在這一天會吃湯圓、喝酒等小慶?;顒?,但總體來說,人們的活動趨向安靜、內(nèi)斂。

4. 冬至養(yǎng)生:傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,冬至?xí)r節(jié)陽氣開始復(fù)蘇,是人體強(qiáng)身健體的好時機(jī)。因此,冬至?xí)r節(jié)人們會注意保暖,多吃熱乎乎的湯圓和富含營養(yǎng)的食物等。

5. 農(nóng)事活動:冬至是農(nóng)事活動的重要時節(jié),此時黃河流域等地一般都開始播種小麥、大麥等作物。此外,冬至也是祭祀先祖、家庭聚會等傳統(tǒng)農(nóng)民文化的重要節(jié)日。

冬至這天的民間習(xí)俗

1、祭祖宴飲

冬至節(jié)祀祖宴飲的習(xí)俗最早源于先秦時期,主要流行于我國的南方地區(qū)。

在古人看來,冬至不僅是一個節(jié)氣,更是太陽新生、太陽往返運(yùn)動進(jìn)入新的循環(huán)的重要節(jié)點(diǎn),所以古人把冬至看作“大吉之日”,在時年八節(jié)當(dāng)中,冬至的重要程度不亞于立春歲節(jié)。

據(jù)南宋孟元老《東京夢華錄》記載:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)?!笨梢?,冬至節(jié)祭祖宴請的習(xí)俗代代流傳,至南宋時期,達(dá)到頂峰。

2、吃餃子

俗話說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,冬至吃餃子是我國北方地區(qū)的重要習(xí)俗。

冬至吃餃子的習(xí)俗源于我國醫(yī)圣張仲景的一段民間故事。

相傳某年冬至,張仲景告老還鄉(xiāng)遇家鄉(xiāng)大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨,他見許多百姓耳朵都凍爛了心里非常難過。于是搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃將百姓耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗,也就是我們現(xiàn)在吃的餃子。

3、吃餛飩

俗話說:“冬至餛飩夏至面”,冬至吃餛飩的習(xí)俗源遠(yuǎn)流長。

相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

4、畫九九消寒圖

俗話說:“夏至三庚入伏,冬至逢壬數(shù)九”,冬至過后,我國各地將迎來“數(shù)九寒天”,畫九九消寒圖也成為了重要的習(xí)俗內(nèi)容。

畫九九消寒屯,實(shí)則是冬至后計(jì)算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載:“冬至日,畫素梅一枝,為瓣八十有一。日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰九九消寒圖”。“九九消寒圖”有三種圖式,分別為文字、圓圈、梅花三種。

5、吃赤豆糯米飯

江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。

相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

冬至吃什么

冬釀酒

由于蘇州二千五百年前是吳國的都城,吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初,所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗,而每年冬至夜的“菜單”更是考究,延續(xù)著淵遠(yuǎn)的吳地風(fēng)情,形成了與其他城市不一樣的獨(dú)特意義。

古城蘇州自古有句俗話,冬至不喝冬陽酒是要冬一夜的,當(dāng)代商人套用了這一俗語,把冬陽改成了冬釀,以獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效應(yīng),于是也就有了冬釀酒的說法。舊時的蘇州的冬陽酒是一種米酒,與桂花一同釀制而成,口味甘甜,色澤金黃,隱隱地有桂花的幽香,十分爽口怡人。

蘇州冬釀酒原來叫冬陽酒,因?yàn)槎吝^后陽氣上升而得名。農(nóng)歷認(rèn)為,冬至為一年中最重要的節(jié)氣,因?yàn)檫@一天過后,陽氣上升,萬物開始慢慢復(fù)蘇。所以有一個說法就是“冬至大過了年“。由于宋代以后浙江東陽當(dāng)?shù)氐尼劸泼曔h(yuǎn)播,加上元代馬致遠(yuǎn)《撥不斷》“菊花開,正歸來。伴虎西僧、鶴林友、龍山客;似杜工部、陶淵明、李太白;有洞庭柑、東陽酒、西湖蟹”。以及明代李時珍的《本草綱目》“東陽酒,常飲、入藥俱良”,才把兩種不同的概念混淆了。于是我們才看到古代吳地文人常作“冬陽酒”,其他地區(qū)文人常寫作為“東陽酒”。到了日本占領(lǐng)后,民間又常作“東洋酒”(誤以為是日本酒),一直到近年,商家從《吳歙》“冬釀名高十月白,請看柴帚掛當(dāng)檐。一時佐酒論風(fēng)味,不愛團(tuán)臍只愛尖”發(fā)掘出”冬釀“兩字。

餛飩

據(jù)說,蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌?!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

冬至團(tuán)

冬至團(tuán)又稱為“稻窠團(tuán)”,在冬至日前一夜,磨粉為團(tuán),以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡,祭祀并互相贈送?,F(xiàn)在吳地農(nóng)村仍有吃冬至團(tuán)子的習(xí)俗。

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