冬至吃湯圓的習(xí)俗由來
元宵節(jié)，又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，為每年農(nóng)歷正月十五日，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。下面是小編整合的冬至吃湯圓的習(xí)俗由來，一起來看看吧，肯定對(duì)你有所幫助的。
吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天，要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載，稱“冬至，粉糯米為丸，名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖，而后合家圍吃湯圓，叫做“添歲”。所以，冬至吃湯圓，古而有之。
吃湯圓古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！倍脸詼珗A，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行，民間便有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團(tuán)，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”;湯圓可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。
還有一種解釋是：冬至是一年中最長(zhǎng)的一夜，冬至那天，天還未亮，婦女們就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(陽光)逐漸回來，也代表團(tuán)圓的意思，現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿的象征。
我國(guó)各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時(shí)，經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前，在門窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個(gè)冬至圓，稱為“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。
如果這時(shí)家里有孕婦的話，冬至圓發(fā)了，就會(huì)生男，否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì)，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會(huì)萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會(huì)凡事順利。
吃“冬至湯圓” 為何長(zhǎng)一歲?
據(jù)史料記載，上古的夏殷周時(shí)代，對(duì)“正月”的具體時(shí)間安排是不一樣的。夏以今農(nóng)歷一月為正月，第一個(gè)節(jié)氣是立春;殷以今農(nóng)歷十二月為正月，一年中的第一個(gè)節(jié)氣為小寒;周則同樣以今農(nóng)歷十二月為正月，但一年中的第一個(gè)節(jié)日卻是從冬至開始，因此冬至這一天，也就是當(dāng)年的“元旦”。
周以后，計(jì)算二十四節(jié)氣，都從冬至開始，這樣冬至便成了“歲首”。再者冬至所在的十一月份曾經(jīng)是“正月”。這也就是“冬至大如年”一說的來頭。
有學(xué)者認(rèn)為，正是由于歷史上確有一段時(shí)間把“冬至”視為“歲首”，把冬至的前一天之夜視為“歲除”。當(dāng)冬至節(jié)隨著歷史的發(fā)展而呈式微之態(tài)時(shí)，原來那些習(xí)俗，便漸漸融入了后來盛行的“春節(jié)”之中了。
冬至具備“陽氣始至”的特殊特點(diǎn)，意味著“陽氣始生”，萬物開始萌動(dòng)。因此，在冬至日吃湯圓，又何嘗不是意味著新一年的開始呢.因此長(zhǎng)了一歲，似乎也在情理之中了。
鬧社火的來歷
相傳，早年的時(shí)候，我們的祖先沒有房子住，不是住在樹林子里，就是擠在山洞里。那時(shí)候，大山里，平川上，天天都有兇惡的野獸猛禽出來吃人。人們躲又沒處躲，打又打不過，天天都有很多人被野獸吃了。特別是進(jìn)入冬季逢年過節(jié)的時(shí)候，由于天氣寒冷，山上沒了小動(dòng)物，地里沒了莊稼，那些野獸就更兇啦，見著人就吃。
為了過上太平日子，人們就湊在一塊兒出主意想辦法，慢慢地發(fā)現(xiàn)，那些兇猛的野獸也有強(qiáng)弱之分，也有內(nèi)部爭(zhēng)斗。為了爭(zhēng)奪地盤，搶奪食物，經(jīng)常互相殘殺，今天你吃掉我，明天我吃掉你。只要獅子、老虎，豹子一吼，別的野獸就嚇得四處亂跑;鳳凰一叫，所有的鳥就像嚇破膽似的，連翅膀也張不開了。
于是，人們就開始模仿獅子的吼聲造了一個(gè)鑼，模仿老虎的嘯聲造了一個(gè)镲，模仿豹子的叫聲造了一個(gè)鼓，模仿鳳凰的鳴聲造了一個(gè)笛子。每當(dāng)逢年過節(jié)，飛禽走獸蜂擁而來的時(shí)候，大家就拿出鑼、镲、鼓、笛子來，吹吹打打，又蹦又跳，一直鬧到天亮。飛禽走獸遠(yuǎn)遠(yuǎn)一聽，認(rèn)為自己又闖入了獅子、老虎、豹子和風(fēng)凰的地盤，無不嚇得狼狽逃竄。后來，一代代傳下來，就成了一種習(xí)俗，這就是正月十五鬧社火。
元宵節(jié)傳說
傳說在很久以前，兇禽猛獸很多，四處傷害人和牲畜，人們就組織起來去打它們， 有一只神鳥困為迷路而降落人間，卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒，立即傳旨，下令讓天兵于正月十五日到人間放火，把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。 天帝的女兒心地善良，不忍心看百姓無辜受難，就冒著生命的危險(xiǎn)，偷偷駕著祥云來到人間，把這個(gè)消息告訴了人們。眾人聽說了這個(gè)消息，有如頭上響了一個(gè)焦雷。嚇得不知如何是好，過了好久，才有個(gè)老人家想出個(gè)法子，他說：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、 燃放煙火。這樣一來，天帝就會(huì)以為人們都被燒死了”。 大家聽了都點(diǎn)頭稱 是，便分頭準(zhǔn)備去了。到了正月十五這天晚上，天帝往下一看，發(fā)覺人間一片紅光，響聲震天，連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此，以為是大火燃燒的火焰，以中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功，從此每到正月十五，家家戶戶都懸掛燈籠，放煙火來紀(jì)念這個(gè)日子。