大雪節(jié)氣寓意和象征介紹
到了大雪時(shí)節(jié)的時(shí)候,北風(fēng)呼嘯,陽光也失去了往日的溫暖。那我們知道大雪節(jié)氣寓意和象征介紹嗎?下面是小編給大家推薦的大雪節(jié)氣寓意和象征介紹。歡迎大家來閱讀。
大雪節(jié)氣寓意和象征介紹
“大雪”是反映氣候特征的一個(gè)節(jié)氣,大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降、降水量增多。
大雪時(shí)節(jié),中國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季,最低溫度都降到了0℃或以下,在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會(huì)降大雪,甚至暴雪。此時(shí),黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則大雪紛飛了。實(shí)際上,黃河中下游及其附近地區(qū)全年雪最大、大雪最多的節(jié)氣,既不是“小雪大雪”,更不是“小寒大寒”(因?yàn)槟菚r(shí)氣溫更低、大氣中水汽更少),而是在2月下旬的雨水節(jié)氣。
這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會(huì)降大雪,甚至暴雪??梢?,大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期,降大雪的起始時(shí)間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
大雪節(jié)氣受冷空氣影響,常出現(xiàn)較大的降雪,引起地面積雪。俗話說:“瑞雪兆豐年”,積雪覆蓋大地,能凍死害蟲,為越冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。
大雪節(jié)氣的養(yǎng)生食物
西葫蘆:大雪節(jié)氣天氣寒冷,天冷時(shí),人們?nèi)菀罪嬍尺^量。美國(guó)巴斯帝爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對(duì)較低,消化速度較慢,飽腹時(shí)間也較長(zhǎng),因而可以防止冬日過量飲食。
蓮藕:由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤(rùn)燥,深受歡迎。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。需要提醒的是,長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑,看起來就會(huì)沒有食欲。
大雪節(jié)氣怎么養(yǎng)生?
飲食調(diào)養(yǎng)
飲食調(diào)養(yǎng)也是養(yǎng)生的重要一項(xiàng),陰虛之人宜防燥護(hù)陰、滋腎潤(rùn)肺,可食用柔軟甘潤(rùn)的牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、蜂蜜、銀耳、蘿卜、白菜、香蕉、甘蔗等食物,忌食辣椒、胡椒等燥熱食物。而陽虛者應(yīng)食用溫?zé)帷⑹燔浀亩诡?、大棗、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉、狗肉等,忌食粘、干硬、生冷的食物。
增苦忌咸
大雪節(jié)氣,是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī),但進(jìn)補(bǔ)要適度。建議,大雪之后的飲食宜“增苦忌咸”,尤其要少吃過咸的食物。選擇食補(bǔ)的人群,可多吃蘿卜、白菜等日常食用的蔬菜,肉類也宜選擇豬肉、魚類或者羊肉,而如果想經(jīng)常食用紅棗、荔枝、桂圓、枸杞等藥食兩用的食品,最好咨詢醫(yī)生,據(jù)情選食。
重視頭部和足部的保暖
大雪期間,是陰氣最旺盛的時(shí)期,注意保暖很重要,尤其應(yīng)重視頭部和足部的保暖。從中醫(yī)理論上講,這個(gè)節(jié)氣若不戴帽子,頭部散失的熱量就會(huì)非常多,頭部的保暖與人體的熱平衡有著十分密切的關(guān)系。寒冬護(hù)腳尤為重要,建議大家應(yīng)該選好保暖的鞋襪,最好選用透氣性好的棉線襪,同時(shí)多活動(dòng)足部,促進(jìn)血液循環(huán) 。
及時(shí)補(bǔ)充水分
大雪節(jié)氣,室內(nèi)氣候干燥,新鮮蔬菜減少,會(huì)造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。應(yīng)多喝水,多吃水果蔬菜。由于室內(nèi)外干燥,空氣濕度很低,一定要多喝水,及時(shí)補(bǔ)充水分保證器官正常的新陳代謝 ,一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000~3000毫升(即常說的“8杯水”,一杯約300毫升)。
養(yǎng)宜適度,所謂適度,就是要恰到好處。不可太過,不可不及。若過分謹(jǐn)慎,則會(huì)導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度,不知所措。養(yǎng)勿過偏綜合調(diào)養(yǎng)要適中。正如有些人食補(bǔ)太過則會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過剩,過分靜養(yǎng)只逸不勞則會(huì)出現(xiàn)動(dòng)靜失調(diào),若藥補(bǔ)太過則會(huì)發(fā)生陰陽的偏盛偏衰,使機(jī)體新陳代謝產(chǎn)生失調(diào)而事與愿違。
大雪節(jié)氣三候是什么
一候鶡鴠(hédàn)不鳴:寒號(hào)鳥也不再嗚叫了
鹖鴠二字發(fā)音為“何旦”,是一種夜鳴求旦之鳥,又稱寒號(hào)鳥。此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥也不再鳴叫。有記載說鹖旦就是寒號(hào)鳥。天氣寒冷后,平時(shí)愛“哆羅羅”叫的寒號(hào)鳥也不叫了。其實(shí),寒號(hào)鳥不是鳥,而是一種哺乳動(dòng)物,叫復(fù)齒鼯。它的前后肢間有寬寬的習(xí)膜,展開后就像一頂降落傘,可以幫助它在樹林間快速滑翔。
二候虎始交:老虎開始有求偶行為
大雪節(jié)氣,是陰氣最盛時(shí)期。正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動(dòng),老虎開始有求偶行為,荔開始抽出新芽。
“仲冬之月虎始交”。按古人說法,虎是陰物,“曰能避惡魅,今感微陽氣,益甚也,故相與而交”?;⒅俣辉陆慌洌絹砟贽r(nóng)歷七月生,懷孕八個(gè)月。古人認(rèn)為,“虎交而月暈”。月暈是光透過高空卷層云時(shí),受冰晶折射作用,使七色復(fù)合光被分散為內(nèi)紅外紫的光環(huán)或光弧,圍繞在月亮周圍產(chǎn)生光圈?!霸聲灦L(fēng),礎(chǔ)潤(rùn)而雨”,“云從龍,風(fēng)從虎”,這是虎的威威雄風(fēng)帶來的嗎?相比較而言,月暈是值得欣賞的。月暈在古代稱為毛月亮,“遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去使人如入夢(mèng)幻,迷茫中,那光環(huán)飄飄忽忽,透露著一種神秘的意蘊(yùn),一切仿佛變得更加美好”,真的是很美的意象。
三候荔挺出:「荔挺」為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽
《顏氏家訓(xùn)》認(rèn)為,荔挺不是草的名字,荔才是草的名字?!侗静荨贩Q荔為蠡。這個(gè)蠡字,有瓢和貝殼之意,但具體到草的形象,讓人無從捉摸?!爸v禮者乃以為馬莧;馬莧堪食,亦名豚耳,俗名馬齒”。這似乎在說荔是馬齒莧。鄭康成、蔡邕、高誘則認(rèn)為,荔是馬薤。馬薤,又名荔實(shí)、馬藺子、馬楝子、旱蒲、豕首等,還有一個(gè)俗名:鐵掃帚?!墩f文》上說:荔似蒲而小,根可為刷。難道,這個(gè)荔是掃帚苗不成?但開封一帶,掃帚苗4月初才進(jìn)行播種。能開到它細(xì)長(zhǎng)的嫩葉,多在夏日。還有人認(rèn)為,荔是香草或零陵香,甚至是蘭草,也是有些道理的。有一種寒蘭,就因凌霜冒寒吐芳而得名。
大雪節(jié)氣吃什么?
1、喝紅薯粥
魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯粥香甜可口,有健脾養(yǎng)胃,還是一種很好的減肥食品。
2、羊肉
羊肉性溫?zé)?,是最適合冬季食用的溫補(bǔ)肉類,富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鈉、鎂、鉀等微量元素,具有暖中補(bǔ)虛、益氣健脾、強(qiáng)腎健骨等功效。
3、冬菇
冬菇即香菇,性平味甘,具有很高的食療價(jià)值,富含蛋白質(zhì)和多種微量元素,被譽(yù)為“植物皇后”,是物美價(jià)廉的滋補(bǔ)佳品。冬菇中的多種有效成分具有降糖降脂的作用,經(jīng)常食用冬菇有助于兒童身體及智力發(fā)育,還能開胃健脾、益氣補(bǔ)虛,對(duì)防治高血脂和強(qiáng)身健體都有好處。
4、鴨肉
秋冬的鴨子肥美鮮嫩,食用正當(dāng)時(shí)。鴨肉富含蛋白質(zhì)、維生素B/E和微量元素,鴨肉所含脂肪多為不飽和脂肪酸,且各種脂肪酸比例接近理想值,更易消化。鴨肉性寒,具有滋陰生津、養(yǎng)胃補(bǔ)虛、補(bǔ)血利水的作用,特別適合秋冬易燥的人食用。
5、雞肉
俗話說:“逢九一只雞,來年好身體”,雞肉尤其適合冬季進(jìn)補(bǔ)吃。雞肉蛋白質(zhì)含量比例高,容易被消化吸收,有強(qiáng)身健體之功。中醫(yī)認(rèn)為雞肉有溫中補(bǔ)虛、強(qiáng)筋健骨、益氣健脾的功效,食用雞肉對(duì)脾虛勞損、畏寒怕冷、營(yíng)養(yǎng)不良等癥有很好的食療效果。
6、魚肉
魚肉蛋白質(zhì)含量是豬肉的兩倍,且為優(yōu)質(zhì)蛋白,攝入人體后吸收率和利用率高。相比畜禽肉來說,魚肉的熱量和脂肪含量都比較低,食用后也無需擔(dān)心肥胖。鯽魚清熱解毒、通乳健胃;鰱魚補(bǔ)中益氣、祛濕和胃;鱔魚益肝補(bǔ)腎、益氣補(bǔ)血;草魚平肝暖胃、祛痰鎮(zhèn)咳。