大雪節(jié)氣的風(fēng)俗介紹
2023年大雪節(jié)氣的風(fēng)俗介紹
大雪是指在降雪的范圍變廣,天氣也變的越來越冷,人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候也會(huì)關(guān)注大雪到來的時(shí)間。下面給大家分享2023年大雪節(jié)氣的風(fēng)俗介紹,歡迎閱讀!
大雪節(jié)氣的風(fēng)俗介紹
1、藏冰
在古代,沒有冰箱,沒有電扇,人們?yōu)榱四軌蛟谘籽紫娜绽锵碛玫奖鶋K,每逢大雪期間,無論是官家還是民間,都會(huì)大量?jī)?chǔ)藏冰塊。這種藏冰的風(fēng)俗,歷史非常悠久,我國(guó)的冰庫(kù),在西周時(shí)期,就已經(jīng)頗具規(guī)模。當(dāng)時(shí)的冰庫(kù),都是建在地表下層,用磚頭石塊、陶片之類的東西砌封,或者用火將墻壁燒硬,具有非常好的保溫效果。
1976年,在陜西秦國(guó)雍城原址發(fā)現(xiàn)的冰庫(kù),可以容納190立方米的冰塊,當(dāng)時(shí)的冰庫(kù)規(guī)??梢娨话?。
而在民間,中國(guó)的老百姓則用深井貯藏冰塊,深度一般在八丈以下,將冰塊倒入井內(nèi),然后封好井口。到了夏季用冰時(shí),冰塊就跟新的一樣。
2、腌肉
俗話說“未曾過年,先肥屋檐”。說的就是到了大雪節(jié)氣期間,人們就開始腌肉了,很多房屋的門口、窗臺(tái)上都會(huì)掛上腌肉、香腸、咸魚等腌菜,形成一道非常亮麗的風(fēng)景線。為什么要腌肉呢?其中還有一個(gè)傳說:
相傳有一種頭長(zhǎng)尖角的兇猛怪獸,叫作年?!澳辍背D晟罹雍5?,但每逢除夕夜里,就會(huì)爬上岸來傷人。人們?yōu)榱硕惚苣甑膫?,一到年底就足不出戶了。因?yàn)?,過年之前,就要儲(chǔ)備很多食物,因?yàn)殡缰频氖称繁Y|(zhì)期比較長(zhǎng),所以人們就開始腌肉了。
3、吃飴糖
在我國(guó)北方地區(qū),在大雪的時(shí)候,民間還有吃飴糖的習(xí)俗。飴糖,民間也叫糖稀,小孩兒們都是很喜歡吃的、每到這個(gè)時(shí)候,學(xué)校門口、公園旁邊就會(huì)出現(xiàn)賣飴糖的小攤販,吸引很多小孩、婦女、老人來買。
4、打雪仗、賞雪景
在大雪期間,如果遇到天降大雪的時(shí)候,人們都喜歡在冰天雪地里打雪仗、賞雪景,尤其是小孩,也不怕冷,小手凍得通紅,還是樂此不疲。
5、夜宵
到了大雪的時(shí)候,白天時(shí)間越來越短,晚上時(shí)間越來越長(zhǎng)。于是,人們就利用晚上閑暇的時(shí)間,成立了各種手工作坊,比如刺繡業(yè)、紡織業(yè)、縫紉業(yè)、紙?jiān)鷺I(yè)等等。因?yàn)榈搅松钜挂砸归g飯,各種小吃攤、小吃店紛紛開設(shè)夜市,叫作“夜做飯”,也稱夜宵。
2023年大雪是幾點(diǎn)幾分幾秒
2023年大雪是公歷2023年12月7日17點(diǎn)28分,農(nóng)歷庚戌年十一月十三號(hào)。大雪,是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,冬季的第三個(gè)節(jié)氣。
大雪是二十四節(jié)氣第幾個(gè)節(jié)氣
大雪,是24節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,在公歷12月6至8日入節(jié),時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)255°。節(jié)氣大雪的到來,也就意味著天氣會(huì)越來越冷,下雪的可能性大增。大雪和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻氛f:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也?!贝笱┦潜硎窘笛┑目赡苄员刃⊙r(shí)更大,天氣更冷,雪往往下得大、范圍也廣。由于全球氣候變暖,我國(guó)南方地區(qū)降雪量較小,而在北方已千里冰封。
大雪節(jié)氣的特點(diǎn)
1、氣溫顯著下降
大雪時(shí)節(jié),中國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入寒冷冬季,北方一些地區(qū)最低溫度都降到了0℃或以下。
2、降水量增多
在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),降水量(雨或雪)增多。氣象上將雨、雪、雹等從天空下降到地面的水汽凝結(jié)物都稱為“降水”。
3、仲冬時(shí)節(jié)開始
仲冬,也稱中冬,指的是冬季第二個(gè)月,即子月,包含大雪、冬至兩個(gè)節(jié)氣。對(duì)應(yīng)農(nóng)歷十一月。農(nóng)歷一年分十二個(gè)月,依次為:孟春、仲春、季春,孟夏、仲夏、季夏,孟秋、仲秋、季秋,孟冬、仲冬、季冬。
大雪節(jié)氣的由來是什么
“大雪”節(jié)氣,通常在每年的12月7日(也有個(gè)別年份的6日或8日)。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時(shí),為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。
這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會(huì)降大雪,甚至暴雪??梢姡笱┕?jié)氣是表示這一時(shí)期,降大雪的起始時(shí)間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
我國(guó)古代將大雪分為三候:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥也不再嗚叫了;由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動(dòng),所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
人常說,“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地,可保持地面及作物周圍的溫度不會(huì)因寒流侵襲而降得很低,為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量,可供作物春季生長(zhǎng)的需要。另外,雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,還有一定的肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
大雪時(shí)節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國(guó)遼闊的大地均已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)平均氣溫已降至-10℃,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下。在氣候正常年份,黃河流域以及以北地區(qū)已有積雪出現(xiàn),冬小麥已停止生長(zhǎng)。大雪以后,江南進(jìn)入隆冬時(shí)節(jié),各地氣溫顯著下降,常出現(xiàn)冰凍現(xiàn)象,“大雪冬至后,籃裝水不漏”就是這個(gè)時(shí)間的真實(shí)寫照,但是有的年也不盡然,氣溫較高,無凍結(jié)現(xiàn)象,往往造成后期雨水多。江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長(zhǎng),要注意施好臘肥,為安全越冬和來春生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進(jìn)入分蘗期,應(yīng)結(jié)合中耕施好分蘗肥,注意冬作物的清溝排水。這時(shí)天氣雖冷,但貯藏的蔬菜和薯類要勤于檢查,適時(shí)通風(fēng),不可將窖封閉太死,以免升溫過高,濕度過大導(dǎo)致爛窖。在不受凍害的前提下應(yīng)盡可能地保持較低的溫度。
大雪節(jié)氣人們要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣和低溫的預(yù)報(bào),注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施,防止凍害。注意牲畜防凍保暖。