2023大暑節(jié)氣的特點(diǎn)有哪些
2023大暑節(jié)氣的特點(diǎn)有哪些-大暑節(jié)氣特點(diǎn)
2023大暑節(jié)氣的特點(diǎn)有哪些推薦給人們進(jìn)行采納。而大暑,是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,也是夏季最后一個(gè)節(jié)氣,斗指未,太陽黃經(jīng)為120°,于公歷7月22日—24日交節(jié)。下面是小編精心整理的2023大暑節(jié)氣的特點(diǎn)有哪些,歡迎查閱。
2023大暑節(jié)氣的特點(diǎn)有哪些
節(jié)氣特點(diǎn)
大暑,二十四節(jié)氣之一,是夏季最后一個(gè)節(jié)氣。大暑相對(duì)小暑,更加炎熱,是一年中陽光最猛烈和最炎熱的節(jié)氣。大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最熱的時(shí)段。大暑時(shí)節(jié)陽光猛烈,高溫潮濕多雨,農(nóng)作物在此期間成長(zhǎng)最快。
大暑是雷陣雨最多的時(shí)節(jié),雨量充沛,高溫與多雨時(shí)期基本一致,雨熱同期。季風(fēng)氣候是中國(guó)氣候的主要特點(diǎn),夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,中國(guó)多地高溫潮濕多雨。大暑時(shí)節(jié)中國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入一年中最熱的時(shí)期,除青藏高原及東北北部外,大部分地區(qū)天氣炎熱。
中國(guó)的降水主要集中在夏季,尤其是大暑節(jié)氣,高溫酷熱、雨量充沛,是萬物狂長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。在高溫季節(jié),農(nóng)作物生長(zhǎng)旺盛,需要大量水分,而大暑時(shí)節(jié)正是中國(guó)降水最多和最集中的時(shí)期,高溫期與多雨期一致,水熱搭配好。
大暑節(jié)氣的習(xí)俗有哪些?
1. 飲食習(xí)慣:在大暑節(jié)氣,人們要注意飲食,多喝水和吃清熱解暑的食物,比如綠豆、黃瓜、冬瓜等,以保持身體的健康。
2. 避暑習(xí)俗:由于氣溫高,人們會(huì)選擇到各種避暑地點(diǎn),避免熱浪的侵襲,比如去高山、沙灘、水上樂園等地方。
3. 送暑習(xí)俗:在一些南方的地方,人們會(huì)有“送暑”習(xí)俗,用白布包裹幾個(gè)尖端成枝的糯米粽,和一些白糖等物,代表糯米粽代表得心,白砂糖代表甜蜜,送給親人、朋友和鄰居,以祈禱他們平安健康,消暑解熱。
4. 祭祀習(xí)俗:在中國(guó)南方的一些地方,大暑節(jié)氣也是重要的祭祀時(shí)間。比如在福建,居民會(huì)在大暑節(jié)氣這一天祭拜土地神,祈求下半年風(fēng)調(diào)雨順,收成豐收。
大暑節(jié)氣吃什么食物?
面食。
北方在大暑的時(shí)候一般都會(huì)吃面食。大暑來臨的時(shí)候一般是一年中最熱的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候北方的小麥已經(jīng)收割結(jié)束了,新種植的各種作物也在飛快的生長(zhǎng),大暑正處理在農(nóng)閑時(shí)期,這個(gè)時(shí)候一般的老百姓會(huì)用新磨的面做些面食來吃,權(quán)當(dāng)休息享受了。
對(duì)于面食,因各地會(huì)有不同的吃食習(xí)慣而產(chǎn)生了不同的做法。像山西,就會(huì)吃些涼面、剪刀面,而河南就會(huì)吃燴面,北京不僅會(huì)吃些面食,還會(huì)做些冰鎮(zhèn)酸梅湯喝。山東南部地區(qū)還會(huì)有喝羊肉湯吃面條的習(xí)俗。
大暑節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物
大暑節(jié)氣吃荔枝、羊肉和米糟、老鴨湯等。
南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽補(bǔ)藥,以老鴨慢燉后加入蓮藕、冬瓜、芡實(shí)、薏苡仁來煲湯,消暑滋補(bǔ)。老鴨是暑天的清補(bǔ)佳品,它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、養(yǎng)胃生津的功效。
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺(tái)州人大暑當(dāng)日的食俗,因?yàn)榻軌蛉コw內(nèi)的濕氣,因此歷代傳承了下來。臺(tái)灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨,傳說這個(gè)時(shí)間的鳳梨最為好吃,仙草也是當(dāng)?shù)刂男〕?,具有清熱解毒的功效?/p>
大暑節(jié)氣小知識(shí)推薦
大暑時(shí)節(jié)是我國(guó)茶葉產(chǎn)區(qū)的重要時(shí)期,也是茶農(nóng)們最忙碌的季節(jié),以浙江省紹興市柯橋區(qū)為例。在這個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū),大暑時(shí)節(jié)是茶樹生長(zhǎng)的高峰期,也是采茶的最佳時(shí)期。此時(shí)的茶葉,葉片肥壯,色澤翠綠,茶香濃郁。茶農(nóng)們會(huì)在清晨或傍晚的時(shí)候采摘茶葉,以避免高溫對(duì)茶葉品質(zhì)的影響。
采摘后的茶葉要立即進(jìn)行加工,以保證茶葉的新鮮度和品質(zhì)。茶葉加工過程中,需要進(jìn)行揉捻、發(fā)酵、烘干等環(huán)節(jié),這些都需要嚴(yán)格的控制時(shí)間和溫度,大暑時(shí)節(jié)的高溫潮濕還容易滋生細(xì)菌,導(dǎo)致茶葉霉變,影響品質(zhì)。因此,茶農(nóng)們會(huì)采用一些防霉技術(shù),如在茶葉中添加一些天然的殺菌劑,或者在室內(nèi)設(shè)置除濕設(shè)備等。
大暑時(shí)節(jié)是茶葉產(chǎn)區(qū)的重要時(shí)期,也是茶農(nóng)們最忙碌的季節(jié)。他們需要在高溫潮濕的環(huán)境下,采摘、加工和保護(hù)茶葉,以確保茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量。