大暑民俗寓意都挺好的，在南方，大暑當(dāng)天有吃鳳梨的習(xí)俗，鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也會(huì)被人們當(dāng)做祈求自己萬事順利吉祥如意的貢品。下面是小編為大家整理的大暑節(jié)氣的民俗和養(yǎng)生，希望對您有所幫助!

大暑節(jié)氣的民俗

大暑節(jié)氣的民俗主要體現(xiàn)在吃的方面。飲食習(xí)俗大致分為兩種：一種是吃涼性食物消暑，一種是吃熱性食物進(jìn)補(bǔ)。

關(guān)于消暑食俗，粵東南地區(qū)流傳著一句諺語：“六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老?！薄跋刹荨庇置麤龇鄄?、仙人草，是重要的藥食兩用植物。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”，莖葉曬干后是一種消暑的甜品。臺(tái)灣地區(qū)則有在大暑吃鳳梨的習(xí)俗，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃，而且具有良好的敗火功效。

“吃大姜、過大暑”，是一種具有良好滋補(bǔ)效果的進(jìn)補(bǔ)方法，因此有“冬吃蘿卜夏吃姜，不需醫(yī)生開藥方”的說法?！昂仁钛颉笔橇餍性隰斨心细锩蠀^(qū)沂蒙山區(qū)和魯西南地區(qū)的大暑習(xí)俗。其中，以山東單縣羊湯最為聞名。伏暑的羊湯湯質(zhì)優(yōu)美、營養(yǎng)豐富，具有健腺益氣、溫補(bǔ)腎陽的良好功效，成為農(nóng)閑時(shí)期人們飯桌上的一道風(fēng)味俱佳的滋補(bǔ)美味。

大暑節(jié)氣的養(yǎng)生保健

而說到大暑后的養(yǎng)生保健，當(dāng)以消暑祛濕為重中之重。俗話說：“小暑不算熱，大暑三伏天?！贝笫钪?，隨之進(jìn)入一年之中最熱的時(shí)期。而且此時(shí)天氣不僅炎熱高溫，而且潮濕難忍，因此消暑祛濕刻不容緩。

大暑時(shí)節(jié)，人的新陳代謝旺盛，體力消耗較大，加上日長夜短，睡眠不足，并且由于天氣炎熱造成個(gè)人流汗較多，津液流失等，人們很容易因此導(dǎo)致全身乏力，食欲不振、精神萎靡等癥狀。這就需要注意午休來彌補(bǔ)睡眠不足、精神不濟(jì)的情況。同時(shí)要多喝水，并在飲食方面多加注意調(diào)理。

夏季五行為火，對應(yīng)人的心臟。夏季暑熱之時(shí)，也是心臟脆弱之際，且容易煩躁不安，心火旺盛，這時(shí)最適合多食苦味食物?？辔妒澄锊粌H能清熱，還可祛濕消暑，鎮(zhèn)定心神，緩解不安情緒。如苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，不僅健脾開胃、增進(jìn)人的食欲，還有預(yù)防中暑、祛除濕熱的功效，可謂一舉兩得。除了宜在大暑后多食苦味食物外，一些應(yīng)季的甘涼或微寒果蔬也適合多吃。比如菠蘿、西瓜、西紅柿等，都是祛火補(bǔ)心，清熱健脾。都是適合在大暑后食用的應(yīng)季果蔬。

大暑的由來

大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)120度?！锻ň暋ば⒔?jīng)援神契》：“小暑后十五日斗指未為大暑，六月中。小大者，就極熱之中，分為大小，初后為小，望后為大也?！边@時(shí)正值中伏前后，中國大部分地區(qū)為一年最熱時(shí)期，也是喜熱作物生長速度最快的時(shí)期。

中國勞動(dòng)人民將大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時(shí)行?！笔郎衔灮鹣x約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時(shí)，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。

大暑的來歷

當(dāng)來到大暑的時(shí)候太陽到達(dá)黃經(jīng)120°之時(shí)為“大暑”節(jié)氣?！按笫睢迸c“小暑”一樣，都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令，“大暑”表示炎熱至極。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！边@時(shí)正值“中伏”前后，全國大部分地區(qū)進(jìn)入一年中最熱時(shí)期，也是喜溫作物生長最快的時(shí)期，但旱、澇、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害發(fā)生頻繁，所以不光要防止雨水過多也要關(guān)注田間農(nóng)作物的生長情況。

大暑農(nóng)事生產(chǎn)注意事項(xiàng)

1.靈活安排農(nóng)事：一般是晴天多割，陰天多栽。因?yàn)檎狄荒曛凶罡邷丶竟?jié)，早稻到了收獲時(shí)期，就需要減少后期風(fēng)雨造成的各種病蟲害，確保豐產(chǎn)豐收。然后晚稻適時(shí)栽插，能夠爭取晚稻快速生長。

2.加強(qiáng)田間管理：主要工作是防旱和抗?jié)?。此時(shí)地表溫度很高，田間水分蒸發(fā)快，農(nóng)作物生長需要充足的水分才能正常生長，需要及時(shí)進(jìn)行灌溉。另一方面，經(jīng)常有暴雨，一旦發(fā)生洪澇，田間就很容易發(fā)生病蟲害，因此要做好防汛工作。

3.防蟲害：酷暑的環(huán)境容易滋生害蟲，應(yīng)該提前做好預(yù)防工作。另外需要過灌溉的方式降溫，還可以通過噴施一些葉面肥或者生長調(diào)節(jié)劑，來提高作物自身的抗逆性，減小高溫的危害。