大暑各地有趣的習(xí)俗有哪些

因?yàn)榇笫詈軣幔沂悄欠N悶熱，為了度過這個(gè)階段，古人把它稱為“撐夏”，因?yàn)榭釤犭y忍，食欲消退，靠著數(shù)日子才能盼到舒適的秋天到來。下面是小編為大家整理的大暑各地有趣的習(xí)俗，希望對(duì)您有所幫助!

大暑各地有趣的習(xí)俗

魯南地區(qū)“喝暑羊”

山東南部地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。

浙江地區(qū)送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

大暑送“大暑船”活動(dòng)在浙江臺(tái)州沿海已有幾百年的歷史?！按笫畲蓖耆凑张f時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造，長(zhǎng)8米、寬2米、重約1.5噸，船內(nèi)載各種祭品?；顒?dòng)開始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn)，鼓號(hào)喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群?！按笫畲弊罱K被運(yùn)送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點(diǎn)燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺(tái)州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補(bǔ)陽。

福建莆田吃荔枝“過大暑”

福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時(shí)刻一到便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝，最愜意、最滋補(bǔ)。于是，有人說大暑吃荔枝，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。

廣東大暑吃“仙草”

廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

燒仙草本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老。燒仙草是臺(tái)灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。

臺(tái)灣大暑吃鳳梨

大暑期間，我國(guó)臺(tái)灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

大暑的來歷

暑即熱的意思，大暑就是指大熱。它一般處在公歷的7月份，例如今年就在7月22日的星期四。古書中就有記錄：“大暑乃炎熱之極也”。其高溫程度可見一斑，屬于一整年中最為酷暑難耐的時(shí)令。以前人們會(huì)在當(dāng)日的正午川圭表測(cè)日影，影長(zhǎng)為古尺三尺四寸，相當(dāng)于今天的0.83米，用今天的觀察方式來看，此時(shí)太陽已運(yùn)行到黃經(jīng)120度。

大暑有哪三候

古籍上有關(guān)于大暑三候的記載，即：“腐草為螢，土潤(rùn)溽暑，大雨時(shí)行?！绷攘葦?shù)語就生動(dòng)形象地描繪了該時(shí)節(jié)的物候現(xiàn)象。第一句是指火蟲產(chǎn)卵的事。螢火蟲多在夏季水邊的草根上產(chǎn)卵，幼蟲入土化蛹，次年春天變成蟲，古人誤以為螢火蟲是由腐草本身變化而成的。土潤(rùn)講的是由于空氣濕熱，土壤浸潤(rùn)。這階段降雨多，土壤、空氣濕度大，溫度高，是農(nóng)作物瘋長(zhǎng)的時(shí)刻。最后一句是說大暑時(shí)節(jié)也是雷雨天氣橫行的季節(jié)，因?yàn)槿照占?、地表溫度高，盆地中雨水就很充沛?/p>

大暑氣候特點(diǎn)是什么

這個(gè)階段正值農(nóng)歷的六月份，大陸很多地區(qū)被副高主導(dǎo)著，從而產(chǎn)生的下沉氣流，會(huì)使天空晴朗少云，太陽輻射強(qiáng)烈。在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，驕陽似火，風(fēng)小濕度又大，更令人感到悶熱難當(dāng)。而華南西部雨水最豐沛，雷暴最常見，30℃以上高溫日數(shù)最集中，也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時(shí)期。由于強(qiáng)對(duì)流天氣明顯，午后還經(jīng)常出現(xiàn)雷陣雨，來得快也去得快，最好帶上雨傘。

大暑有什么傳統(tǒng)活動(dòng)

1.送“大暑船”：臨海的居民會(huì)提前做好船只，在上面放好供品，再放它出海，意味著把暑氣送走，祈禱風(fēng)調(diào)雨順，還伴有豐富多彩的民間文藝表演。

2.過大暑：指的是福建莆田人在當(dāng)天有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，據(jù)說吃了可以補(bǔ)元?dú)?，在大暑到來那天，親友之間常以荔枝、羊肉為互贈(zèng)的禮品。

3.喝暑羊：也指羊肉湯，流行于西南地區(qū)，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為羊肉能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，填補(bǔ)因大量排汗造成的損耗，成為農(nóng)閑時(shí)期人們飯桌上的一道風(fēng)味俱佳的滋補(bǔ)美味。