大暑養(yǎng)生吃什么最補
大暑養(yǎng)生吃什么最補_大暑時節(jié)食物推薦
在大暑的時候，其實不同地區(qū)都會有不同的習(xí)俗，像有些地方會要喝羊湯，有些是吃仙草等等。這次小編給大家整理了大暑養(yǎng)生吃什么最補，供大家閱讀參考，希望大家喜歡。
一、清熱解毒、止渴消暑的“綠豆湯”
夏季當(dāng)推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
二、養(yǎng)胃生津、降胃火的“冬瓜湯”
冬瓜性寒，能清降胃火，養(yǎng)胃生津，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
三、潤肺、養(yǎng)顏的“銀耳百合湯”
銀耳百合湯有滋陰、潤肺、養(yǎng)顏，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達到調(diào)理肺、脾、腎三臟的作用。
四、清熱解暑、減肥瘦身的“冬瓜海帶湯”
有人說，冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效于一身。海帶能增鈣降鈉，利于膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營養(yǎng)，而且解暑。
五、清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的“魚頭豆腐湯”
豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。
1、多吃冬瓜
冬瓜有很好的清熱解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它附有多種維生素及其人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。
2、多飲茶
有經(jīng)驗的保健醫(yī)生常指導(dǎo)人們用喝茶的方法補鉀。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，鉀能維持神經(jīng)及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常運動。假如缺鉀，人就會感到倦怠乏力，且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時，會導(dǎo)致心律失常及其全身肌無力。茶葉含鉀較多，約占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應(yīng)當(dāng)是夏天首選飲品。
3、多吃絲瓜
絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
4、多吃綠豆
工作及其勞動之余，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是因為綠豆起到清熱解暑、止渴利尿的功效。
5、多吃苦瓜
有人把西瓜當(dāng)成夏日解暑的珍寶，實際上從理論上說最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。中國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗之談。中醫(yī)認為，苦瓜味苦、性嚴寒、能清熱瀉火?？喙系奈⒖辔兜溃院竽艽碳と梭w唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品。苦瓜泡制的涼茶，飲后消暑怡神。
大暑節(jié)氣不是入伏的標(biāo)志。
從小暑至立秋這段時間，稱為“伏夏”，即“三伏天”，是全年氣溫最高的時候，民間有“小暑接大暑，熱得無處躲”、“小暑大暑，上蒸下煮”的說法。
“三伏”是指初伏、中伏和末伏，約在7月中旬到8月中旬這一段時間。中國歷法規(guī)定，夏至后第三個庚日為入伏，其中第一個10天為初伏，初伏最早離夏至20天，最晚30天，小暑離夏至16天。大暑離小暑有差了一個星期，時間上有時候與入伏的時間差不多，但是不能絕對性的說大暑節(jié)氣就是入伏的標(biāo)志。
“小暑大暑，上蒸下煮”。大暑節(jié)氣的到來，往往意味著“蒸煮模式”的開啟，40℃以上極端高溫天氣有可能經(jīng)常出現(xiàn)，大家要當(dāng)心身體和情緒“中暑”。在這個全年最熱的時節(jié)里，更要保持心平氣和哦!
大暑三候
腐草為螢：大暑之日“腐草為螢”。腐草能化為螢火蟲是中國古代的傳統(tǒng)說法。古時誤認為螢火蟲是由腐爛的草變化而成，是大暑迎接立秋的詩意之蟲。輕羅小扇撲流螢，其實涼爽的秋已經(jīng)不遠了。
土潤溽暑：溽是濕，濕氣濃重，意為天氣潮濕悶熱。
大雨時行：因濕氣積聚而招致大雨滂沱，大雨時節(jié)氣溫會降低，最熱的時候，秋季會隨著大雨來臨。
送大暑船的這一民間習(xí)俗那是由來已久。在清朝同治年間，葭址一帶常有病疫流行，尤其是到了大暑時期更加地厲害。當(dāng)?shù)氐木用裾J為是五位瘟神所致，于是，便在江邊建起了一座五圣廟，時常進行祈求許愿，希望祛病消災(zāi)。而由于葭芷處于椒江口附近，沿岸的漁民也是特別的多，為了祈求出海捕魚平安，漁民便決定在大暑這一天集體供奉他們，并將載有供品的船只送至椒江口外。這也就是今天的“漁休節(jié)”送大暑船習(xí)俗的由來。對于當(dāng)?shù)貪O民來說，這個習(xí)俗也許是一年中最重要的日子。