大暑過(guò)后如何養(yǎng)生

　　大暑是一年之中最熱的時(shí)候，大暑一般是在三伏的中段天氣比較炎熱，大暑過(guò)后又該如何養(yǎng)生呢?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了一些相關(guān)資料，希望大家喜歡。

　　大暑過(guò)后養(yǎng)生食物攻略

　　【苦瓜】

　　含有獨(dú)特的苦瓜甙、苦味素，具有獨(dú)特的苦味?？伸钍钋逍?，除悶熱，對(duì)胃熱病，濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果?？喙虾S富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì)，在燥熱的夏天女性經(jīng)常敷用冰過(guò)的苦瓜片，可以立即解除肌膚的干燥問(wèn)題，并且苦瓜還能滋潤(rùn)和白皙皮膚，鎮(zhèn)靜和保濕肌膚。

　　苦瓜含有促進(jìn)胰島素分泌的成分，具有幫助控制血糖，預(yù)防糖尿病的作用。苦瓜素還能阻止脂肪吸收，具有減肥功效?？喙蟽?nèi)因含有奎寧，奎寧會(huì)刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)，雖然含量很少，但為了慎重起見(jiàn)，孕婦還是少吃苦瓜。此外，血壓血糖低，脾胃虛寒者也不宜多吃。

　　苦瓜挑選秘訣：

　　1、看表皮。苦瓜表皮的顆粒越大且飽滿，紋路清晰，就說(shuō)明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果顆粒比較小，密且無(wú)規(guī)則排列，說(shuō)明它的瓜肉相對(duì)薄、苦味更大。

　　2、挑外形。如果苦瓜外形像大米粒的形狀，兩頭尖尖的，瓜身比較直，就說(shuō)明這根苦瓜的質(zhì)量比較好。

　　3、辨顏色。新鮮的苦瓜顏色是翠綠的，如果顏色發(fā)黃，就表明苦瓜已經(jīng)老了，果肉就不脆了。

　　4、掂重量。苦瓜單個(gè)重量在500克左右的最好，太輕或者太重都不好。

　　【絲瓜】

　　中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、美容、抗癌等功效。絲瓜中含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產(chǎn)生干擾素，達(dá)到抗病毒、防癌的目的。又因具有通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀的作用，還可幫助產(chǎn)婦下乳，月經(jīng)不調(diào)者、身體疲乏者也可多吃絲瓜。

　　此外，長(zhǎng)期食用或使用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。不過(guò)久病體虛弱、脾胃虛弱、消化不良的人還是少吃為宜。

　　絲瓜挑選秘訣：

　　絲瓜的種類較多，常見(jiàn)的絲瓜有兩種：線絲瓜和胖絲瓜。線絲瓜細(xì)而長(zhǎng)，購(gòu)買時(shí)應(yīng)挑選瓜形挺直，大小適中，表面無(wú)皺，水嫩飽滿，皮色翠綠，不蔫不傷者為好。

　　胖絲瓜相對(duì)較短，兩端大致粗細(xì)一致，購(gòu)買時(shí)應(yīng)挑選皮色新鮮，大小適中，表面有細(xì)皺，并附有一層白色絨狀物，無(wú)外傷者為佳。

　　【木瓜】

　　性平、微寒，助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳。果實(shí)含有豐富木瓜酶、維生素C、維生素B及鈣、磷和多種礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對(duì)人體有促進(jìn)新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。

　　木瓜中的凝乳酶還具有通乳作用，產(chǎn)婦常喝生木瓜煮魚尾湯，可以消暑健胃，有滋補(bǔ)催乳的作用。

　　木瓜挑選秘訣：

　　青木瓜很好挑選，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。

　　買回的木瓜如果當(dāng)天就要吃的話，就選瓜身全都黃透的，輕輕地按瓜的肚有點(diǎn)軟的感覺(jué)，就是熟透的了。熟木瓜要挑手感很輕的，這樣的木瓜果肉表較甘甜。手感沉的木瓜一般還未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均勻，不能有色斑。還有，挑木瓜的時(shí)候要輕按其表皮，千萬(wàn)不可買表皮很松的，木瓜果肉一定要結(jié)實(shí)。

　　同樣是黃透的木瓜，選的時(shí)候也要選瓜肚大的。瓜肚大證明木瓜肉厚，因?yàn)槟竟献詈贸缘木褪枪隙堑哪且粔K。

　　還可以看看瓜蒂，如果是新鮮摘下來(lái)的木瓜，瓜蒂還會(huì)流出象牛奶一樣的液汁，你可以看看瓜蒂的情況來(lái)推斷瓜是否新鮮。

　　【冬瓜】

　　冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，可防止人體發(fā)胖，又可幫助體形健美。冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫，用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝，以清濕熱，也是炎夏的清涼飲料。但脾胃虛寒、陽(yáng)氣不足、陰虛消瘦者不宜服食。

　　冬瓜挑選秘訣：

　　挑選時(shí)用指甲掐一下，皮較硬，肉質(zhì)致密，種子已成熟變成黃褐色的冬瓜口感好。

　　【南瓜】

　　具有補(bǔ)益氣、消炎止痛、降糖降脂等功效。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑，能提高機(jī)體免疫功能，促進(jìn)細(xì)胞因子生成。南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β-胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細(xì)胞的出現(xiàn)。

　　南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，多食南瓜對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。用生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷，內(nèi)服則能驅(qū)蛔蟲。孕婦經(jīng)常食用南瓜花果，不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。

　　南瓜挑選秘訣：

　　首先看瓜蒂。春、夏季，可以挑選藤莖枯干、臍眼附近有皺紋的南瓜，這樣的南瓜更緊實(shí)、味美。如果瓜蒂是青綠色的，一般是未熟透的南瓜。

　　其次在選擇南瓜時(shí)應(yīng)盡量挑選顏色正常、表皮沒(méi)有損傷的。若是購(gòu)買已經(jīng)切開(kāi)的南瓜，則要挑選顏色橘黃的。橘黃色越鮮濃，其胡蘿卜素含量越高。若南瓜子呈扁平形狀，鮮度會(huì)比較差。如果南瓜皮粗糙，老而黃，表面略有白霜，說(shuō)明水分少，口感甜而糯，適宜于煲湯和燉煮。

　　大暑節(jié)氣注意事項(xiàng)

　　1.大暑節(jié)氣易中暑，倘若中暑怎么辦此時(shí)的天氣會(huì)出現(xiàn)高溫高輻射的狀況，外面的溫度很高、日照非常強(qiáng)烈、濕度小，也就是俗稱的干熱。此時(shí)，由于太陽(yáng)強(qiáng)烈的照射和較高的溫度會(huì)導(dǎo)致身體中的水分大量散失，當(dāng)水分不能得到及時(shí)補(bǔ)充時(shí)，就非常容易導(dǎo)致中暑的情況發(fā)生。 與此同時(shí)，也容易產(chǎn)生濕熱天，高溫加上濕度大，使得人體不能正常的排汗，而且此時(shí)，人的皮膚血流量會(huì)增加3倍以上，心輸出量增加50%～70%，因而可使心衰的發(fā)生率增加1倍，使心臟病的死亡率增加1.5倍。

　　中暑的程度可以分為兩種：

　　第一種屬于先兆中暑。高溫環(huán)境中，大量出汗、口渴、頭昏、胸悶、耳鳴、心悸、惡心、四肢無(wú)力、注意力不集中，體溫不超過(guò)37.5℃。此時(shí)家長(zhǎng)們可以采取最便捷、有效的方法是：使用兵兵退熱貼，退熱貼是世衛(wèi)組織推薦使用的物理降溫產(chǎn)品，其中兵兵品牌的退熱貼達(dá)到了80%的同類產(chǎn)品最高含水量，可利用大量的水分蒸發(fā)快速為寶寶降溫?！氨藷豳N”能在短時(shí)間內(nèi)滲透到寶寶的皮膚，進(jìn)入局部組織，快速的達(dá)到退燒的效果，無(wú)需口服，具有天然的安全性，家長(zhǎng)們可以放心選擇。

　　第二種為重癥中暑。具有先兆中暑的癥狀，同時(shí)體溫在38.5℃以上，并伴有面色潮紅、胸悶、皮膚灼熱等現(xiàn)象或者皮膚濕冷、嘔吐、血壓下降、脈搏細(xì)而快的情況重癥中暑。倘若發(fā)生此種情況，建議家長(zhǎng)們要第一時(shí)間將寶貝送到醫(yī)院進(jìn)行緊急救治工作。

　　2.大暑節(jié)氣飲食需注意不易貪涼 大暑前后10天左右，天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺(jué)炎熱。在這種天氣下，人容易受各種疾病的困擾，如頭暈、頭痛、無(wú)力、腹瀉、關(guān)節(jié)痛。小孩多見(jiàn)厭食癥，一些老人還容易突發(fā)心臟病、高血壓等，因此大暑時(shí)節(jié)，不宜吃太涼的食物，否則寒熱相激，容易引起腸胃不適。

　　大暑養(yǎng)生要注意以下三方面：

　　一是要注意避暑，盡量避免在中午從事室外活動(dòng)，從事室外活動(dòng)最好選擇早晚較涼時(shí)分。如果不得不在中午從事室外活動(dòng)，則要多喝涼水，但不宜多喝冰水，還應(yīng)多喝解暑降溫的涼茶、綠豆湯等。

　　二是要注意飲食衛(wèi)生，不宜吃太熱的東西，如煎炸、油膩的食品不宜吃，冰冷的東西也應(yīng)盡量少吃，尤其是冷飲。時(shí)下這種天氣，人體內(nèi)較熱，一旦吃入過(guò)涼的食物，寒熱相激，腸胃本身比較薄弱的人會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。

　　三是要注意休息，時(shí)下暑性炎熱，容易耗氣，正常人都會(huì)覺(jué)得乏力，所以最好能夠早休息，盡量不要熬夜。

　　3.小編溫馨提示：只要家長(zhǎng)們做好萬(wàn)全的準(zhǔn)備，即使在大暑這樣燥熱的季節(jié)，寶貝們?nèi)匀荒軌蜷_(kāi)心健康的度過(guò)!