大寒節(jié)氣養(yǎng)生小知識
大寒是二十四節(jié)氣之一,每年1月20日前后,太陽到達黃經(jīng)300°時為大寒。大寒就是天氣寒冷到了極點的意思。下面是小編精心推薦的大寒節(jié)氣養(yǎng)生小知識,僅供參考,歡迎閱讀!
大寒養(yǎng)生小知識
要補足腎氣
冬季是進補最好的季節(jié),而且按照黃帝內(nèi)經(jīng)的理論,冬季也是補腎最好的季節(jié),黃帝內(nèi)經(jīng)里四季都對應(yīng)著不同的臟器,而冬季對應(yīng)的就是腎,當(dāng)然這個腎不是僅指西醫(yī)的實質(zhì)性的臟器,這個腎是中醫(yī)的概念,包含著生殖器官和泌尿系統(tǒng),一個人腎氣足,氣血才會更加的足,如果氣血不足容易患上很多疾病,所以,冬季里特別要補好腎,而大寒季節(jié)是冬季最冷的節(jié)氣,一定要補腎。那補腎的食物很多,可以吃火鍋,也可以多喝一些羊湯,不僅可以驅(qū)寒,還能補腎,還可以多吃一些黑色的食物,比如木耳、黑豆等,中醫(yī)理論以色補色,以形補形,木耳是黑色的,而腎對應(yīng)的也是黑色,所以,吃木耳補腎,黑豆外形上就像一個小腎臟,所以,吃黑豆補腎。當(dāng)然,還可以吃一些豬腎等,也有補腎的效果。
早睡早起睡眠充足
冬季很多的動物都會選擇冬眠,但是人類不可以的,但是在睡眠上一定要有充足的保障,每天一定要按時睡覺、按時起床,成人要睡夠6—8小時,小孩子要根據(jù)年齡睡夠覺。千萬不要總是熬夜,對健康的傷害非常大。
建議每天到戶外曬太陽。冬季的陽光是比較溫和的,紫外線較弱,對人的皮膚的傷害很小,所以,建議每天都去曬太陽,小孩子曬太陽有助于鈣的吸收,可以幫助孩子長高,成人曬太陽會有助于身體健康。
經(jīng)常做一些運動
雖然冬季寒冷,但是也要堅持鍛煉,在沒有霧霾的天氣可以進行晨練,打打太極拳,練練太極劍,女性朋友可以選擇在室內(nèi)練練瑜伽,小孩子可以去室內(nèi)的游泳館游泳,這些都是不錯的選擇。
晚上可以泡腳
冬季比較寒冷,晚上睡覺前可以用溫?zé)岬乃菽_,可以幫助消除疲勞,同時還有助于睡眠,也可以選用中藥材泡腳,但是泡腳一定要遵守注意事項,要在健康和安全的前提下堅持泡腳,如果身體有一些特殊疾病的人不建議泡腳。
大寒節(jié)氣的含義是什么
大寒,是天氣寒冷到極點的意思。大寒,是全年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。每年公歷1月20日前后,太陽到達黃經(jīng)300°時,即為大寒。大寒雖然寒冷,但因為已近春天,所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。
每年1月20日前后太陽到達黃經(jīng)300°時為大寒?!对铝钇呤蚣狻罚骸笆轮?,解見前(小寒)?!薄妒跁r通考·天時》引《三禮義宗》:“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒。”這時寒潮南下頻繁,是我國大部地區(qū)一年中的最冷時期,風(fēng)大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。這個時期,鐵路、郵電、石油、海上運輸?shù)炔块T要特別注意及早采取預(yù)防大風(fēng)降溫、大雪等災(zāi)害性天氣的措施。農(nóng)業(yè)上要加強牲畜和越冬作物的防寒防凍。
這時寒潮南下頻繁,是我國大部地區(qū)一年中的寒冷時期,風(fēng)大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。我國古代將大寒分為三候:“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅?!本褪钦f到大寒節(jié)氣便可以孵小雞了;而鷹隼之類的征鳥,卻正處于捕食能力極強的狀態(tài)中,盤旋于空中到處尋找食物,以補充身體的能量抵御嚴(yán)寒;在一年的最后五天內(nèi),水域中的冰一直凍到水中央,且最結(jié)實、最厚。
大寒節(jié)氣,大氣環(huán)流比較穩(wěn)定,環(huán)流調(diào)整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調(diào)整時,常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。當(dāng)東經(jīng)80度以西為長波脊,東亞為沿海大槽,我國受西北風(fēng)氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現(xiàn)持續(xù)低溫。
大寒節(jié)氣的特點民俗
1、大寒迎年
大寒節(jié)氣,時常與歲末時間相重合。因此,這樣的節(jié)氣中,除順應(yīng)節(jié)氣干農(nóng)活外,還要為過年奔波——趕年集、買年貨,寫春聯(lián),準(zhǔn)備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準(zhǔn)備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時祭祀祖先及各種神靈,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。舊時大寒時節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節(jié)節(jié)高”,除夕夜,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,討得新年好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。
2、防風(fēng)御寒
寒冬歲暮,經(jīng)過一年辛勤勞動的人們,也該適當(dāng)進補為來年儲備身體能量了。民間有“大寒大寒、防風(fēng)御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”之古訓(xùn),這一時節(jié)應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫散風(fēng)寒的食物,以防御風(fēng)寒邪氣的侵?jǐn)_,日常飲食中具有辛溫解表、發(fā)散風(fēng)寒的食物有生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等。
3、大寒進補
大寒節(jié)氣也是進補的時節(jié),對于體質(zhì)弱的人來說,大寒進補仍是一項重要內(nèi)容。舊時有“大寒大寒,防風(fēng)御寒,早喝人參、黃芪酒,晚服杞菊地黃丸”的說法。廣東佛山民間有大寒節(jié)瓦鍋蒸煮糯米飯的習(xí)俗,糯米味甘,性溫,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋補功效。而富貴人家在大寒飲食上的講究更加細致。因大寒與立春相交接,所以大寒進補的食物量逐漸減少,多添加些具有升散性質(zhì)的食物,以適應(yīng)將來春天萬物的升發(fā)。
4、大寒尾牙祭
按我國的風(fēng)俗,特別是在農(nóng)村,每到大寒節(jié),人們便開始忙著除舊布新,腌制年肴,準(zhǔn)備年貨。在大寒至立春這段時間,有很多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有時甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛,是一個歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。所謂二月二為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃,這一天買賣人要設(shè)宴,白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說雞頭朝誰,就表示老板明年要解雇誰。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己,以使員工們能放心地享用佳肴,回家后也能過個安穩(wěn)年。
5、大寒祭灶
唐宋以后,南方祭灶在臘月二十四,北方則在臘月二十三。除此,民間又有“官三、民四、船家五”的說法,也即官府臘月二十三、百姓臘月二十四、水上人家臘月二十五祭灶。
祭灶的習(xí)俗在各地則略有不同。在北方,如《天津志略》上說:二十三日,祭灶,供以糖餅、糖瓜、黏糕、胡桃等品,又備草料、涼水,謂用以秣灶君之馬。祭時,必使?fàn)t火熾盛,以糖餅置爐口,亦有緣而涂之者。相傳灶君朝天,白人間善惡于玉帝,以行賞罰,置糖爐口,則口粘,不復(fù)能語。故焚神紙時,必祝曰“好話多說,不好話少說”。祭畢,以糖果與家人食之。
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