大寒節(jié)氣的由來和風俗2022
大寒，顧名思義是天氣寒冷到極點，同時大寒也是一年中最后一個節(jié)氣，過來大寒也就快要過年了，下面小編為大家整理了大寒節(jié)氣的由來和風俗2022，希望大家喜歡!
大寒節(jié)氣的由來
每年1月20日或21日迎來大寒節(jié)氣。大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，每年1月20日前后太陽到達黃經300°時為“大寒”。大寒，是天氣寒冷到極點的意思?！妒跁r通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大......寒氣之逆極，故謂大寒?！边@時寒潮南下頻繁，是我國大部地區(qū)一年中的寒冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。大寒是中國二十四節(jié)氣最后一個節(jié)氣，過了大寒，又迎來新一年的節(jié)氣輪回。
大寒節(jié)氣的習俗
小寒之后過15天就是大寒，也是全年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。此時天氣雖然寒冷，但因為已近春天，所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節(jié)，人們開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準備年貨，因為中國人最重要的節(jié)日--春節(jié)就要到了。其間還有一個對于北方人非常重要的日子--臘八，即陰歷十二月初八。在這一天，人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥，是人們過年中不可或缺的一道主食。
大寒的禁忌
有農諺“大寒三白定豐年”、。‘大寒見三白，農人衣食足”。三白意指下三場大雪?？梢?，農家忌諱在大寒節(jié)氣天晴無雪。此說法早在唐朝就有了。唐代張文成《朝野金載》中記載：“一臘見三白，田公笑赫赫。”
民間有“瑞雪兆豐年”的說法，此因何在?《清嘉錄》卷十一《臘雪》說得妙：“臘月雪，謂之臘雪，亦曰‘瑞雪’殺蝗蟲、主來歲豐穩(wěn)?！迸D雪可殺蝗蟲，來年便不易鬧蟲災，自然豐收在望。
祭灶當日，人們不能亂說話，不能言是非，尤其是灶神朝天言事之夜。在山西沂州，灶神位前忌堆放雜物，否則晚上會被狗咬，睡不好。忌將菜刀刃對著灶君位，否則會被灶神怪罪而受到懲罰。出嫁女忌在娘家過小年，要在節(jié)前趕回婆家。在陜西孝義、小年這天不動磨，婦女不用針;祭灶日當夜俗稱“老鼠嫁女”，人們要早早睡下，若夜晚看到老鼠則預示來年多鼠害。
小寒大寒哪個冷
我國民間有諺語說：“小寒勝大寒，常見不稀罕。”但根據氣象專家的介紹，小寒大寒哪個節(jié)氣最冷，不能一概而論，而是南北有別、年份有別。
根據我國常年的氣候數據統(tǒng)計，我國北方大部一年中最冷的時間段是每年的1月中旬(10日—20日)。每年的小寒節(jié)氣從1月5—7日開始，一個節(jié)氣15天，中旬恰在小寒節(jié)氣之內。因此，對北方大部地區(qū)來說，小寒的確冷于大寒。
而對于南方大部地區(qū)來說，卻是大寒節(jié)氣時最冷。大寒節(jié)氣一般從1月20日開始，1月下旬恰是南方一年中最冷的時候。
不過，總有一些地區(qū)”與眾不同“。四川西部、云南大部一年之中是12月下旬最冷，大概是在冬至節(jié)氣;西藏、新疆的部分地區(qū)最冷的時段出現在1月上旬。
從全國氣候統(tǒng)計來說，小寒節(jié)氣冷于大寒節(jié)氣的年份更多一些。
根據1951年至2015年小寒、大寒時節(jié)全國平均氣溫數據，有42%的年份是小寒冷于大寒，28%的年份是大寒冷于小寒，其余30%的年份持平，寒冷程度相當。以全國平均最低氣溫來看，42%的年份小寒節(jié)氣的最低氣溫要低于大寒節(jié)氣。
需要注意的是，以上統(tǒng)計數據中，小寒的氣溫統(tǒng)計時間為每年1月6日至19日，大寒的統(tǒng)計時間為1月20日至2月3日。
對于人們來說，不用過于糾結小寒大寒究竟誰最冷，這段時間全國大部就是一個字——冷，兩個字——很冷!北方干冷凍皮，南方濕冷凍骨，做好保暖工作才是王道。
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