大寒,與小寒相對(duì),都是表征天氣寒冷程度的節(jié)氣,因“寒氣之逆極,故謂大寒”。下面是小編整理的2022大寒冷還是小寒更冷，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家有所幫助。

大寒冷還是小寒更冷

根據(jù)我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)的氣象記錄，在北方地區(qū)小寒比大寒更冷;但對(duì)于南方大部分地區(qū)來(lái)說(shuō)，大寒要比小寒冷。

大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣，于每年公歷1月20—21日交節(jié)，小寒，是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，于每年公歷1月5—7日交節(jié)，大寒同小寒一樣，都是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣，小寒是天氣寒冷但還沒(méi)有到極點(diǎn)的意思，而大寒是天氣寒冷到極致的意思。

但我國(guó)幅員遼闊，南北地區(qū)在氣候上有很大的差異，據(jù)氣候數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)北方大部一年中最冷的時(shí)間段是每年公歷的1月中旬(10日—20日);每年的小寒節(jié)氣從1月5—7日開(kāi)始，一個(gè)節(jié)氣約15天，中旬恰在小寒節(jié)氣之內(nèi);因此，對(duì)北方大部地區(qū)來(lái)說(shuō)，小寒的確冷于大寒。但對(duì)于南方大部地區(qū)來(lái)說(shuō)，卻是大寒節(jié)氣時(shí)最冷;大寒節(jié)氣一般從1月20日(1月下旬)開(kāi)始，1月下旬恰是南方一年中最冷的時(shí)候。

大寒的三候是什么

一候雞乳

"雞乳"的意思是雞開(kāi)始哺育后代了。為什么會(huì)在這個(gè)時(shí)候開(kāi)始繁衍后代呢?因?yàn)槟鸽u下蛋需要一定的陽(yáng)光，在大寒節(jié)氣之前，光照比較少，所以極少下蛋。那因?yàn)槟鸽u卵巢需要光照紫外線的刺激，而且光照比較少的話(huà)，產(chǎn)蛋所需的維生素D等礦物質(zhì)元素也會(huì)少。所以，大寒節(jié)氣開(kāi)始，光照增加，母雞就可以下蛋繁衍了。

二候征鳥(niǎo)厲疾

"征鳥(niǎo)"的另一個(gè)名字是"鷹隼"，是一種比較兇猛的鳥(niǎo)。這種鳥(niǎo)可以叼著一小截樹(shù)枝，歷盡艱辛穿越太平洋。它的之所以要叼著樹(shù)枝，是因?yàn)橹型纠哿丝梢园褬?shù)枝丟在海上然后立在上面休息，餓了可以直接捕捉魚(yú)來(lái)吃，最終得以成功穿越太平洋。為什么這種鳥(niǎo)到了大寒節(jié)氣時(shí)要"厲疾"呢?這里"歷疾"是指兇狠快速。征鳥(niǎo)之所以要變得兇狠快速，是因?yàn)榇蠛畷r(shí)節(jié)天氣更加寒冷，他要強(qiáng)悍搶奪更多食物抵御寒冷。

三候水澤腹堅(jiān)

"水澤"指的的是湖水，"腹"指的是湖水中央"堅(jiān)"是堅(jiān)固的意思。到了大寒時(shí)節(jié)，湖面上的冰會(huì)結(jié)到湖中央，整個(gè)冰面變得非常堅(jiān)固。我們這個(gè)時(shí)候可以在上面自由地玩耍。一般到了一年中的最后幾天，湖面上的冰都比較厚實(shí)了。可想這幾天天氣是比較冷的了。

大寒節(jié)氣吃什么

1、雞湯

寒冷的冬天來(lái)碗熱騰騰的雞湯是多么酸爽的事情啊。雞湯是很多南京人大寒養(yǎng)生的必備食物，大寒已是農(nóng)歷四九前后，傳統(tǒng)的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人選擇的多為老母雞，或單燉、或添加參須、枸杞、黑木耳等合燉，寒冬里喝雞湯真是一種享受。

2、八寶飯

民間有大寒節(jié)氣吃糯米的說(shuō)法，因?yàn)榕疵啄軌蜓a(bǔ)養(yǎng)人體正氣，吃了后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒、養(yǎng)胃、滋補(bǔ)的作用。而糯米制作的食品，最典型的就是八寶飯。糯米蒸熟，拌以糖、豬油、桂花，倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內(nèi)，蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。味道甜美，是節(jié)日和待客佳品。

3、紅薯

地瓜這種不起眼的食物卻是御寒的佳品。紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)素。天冷時(shí)，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯，都有助于抵抗寒冷。

4、紅豆

紅豆是種能補(bǔ)血又能去火的食物。紅豆的粗纖維物質(zhì)豐富對(duì)于降血脂、降血壓有很好的功效。紅豆葉子治小便頻數(shù)，遺尿;花清熱，止渴，醒酒，解毒等功效。另外紅豆水提取液臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

5、梨

大寒養(yǎng)生離不開(kāi)梨，梨清熱止咳，尤其適合冬季內(nèi)熱的人食用。對(duì)于體質(zhì)較差，尤其脾胃虛寒的人，不宜生吃梨。

6、橘子

橘子是冬季的水果，大寒養(yǎng)生吃橘子能夠輔助治療高脂血癥、動(dòng)脈硬化及多種心血管疾病，還具有開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)肺、解酒醒神的功效，主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過(guò)多。

大寒節(jié)氣的由來(lái)

大寒是二十四個(gè)節(jié)氣中最后一個(gè)。根據(jù)《孝經(jīng)緯》一書(shū)的記載：“小寒后十五日，斗指丑，為大寒，至此凜烈極也?！薄妒跁r(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大，寒氣之逆極，故謂大寒。”“寒氣之逆極，故謂大寒”。與大寒相伴而來(lái)的，是難得一見(jiàn)的南方大雪，以及這時(shí)節(jié)開(kāi)得最美好的水仙。物極必反，寒極，則春天已然不遠(yuǎn)。古人將大寒分為三候：“一候雞始乳;二候征鳥(niǎo)厲疾;三候水澤腹堅(jiān)?！币馑际钦f(shuō)到大寒節(jié)氣便可以孵小雞了;在一年的最后5天內(nèi)，水域中的冰一直凍到水中央。

人們常說(shuō)“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已非常冷。實(shí)際上，大寒僅與小寒相對(duì)，它們都是表征天氣寒冷程度的節(jié)氣，有的地區(qū)大寒溫度并不比小寒溫度低，這時(shí)寒潮南下頻繁，是我國(guó)大部分地區(qū)一年中的最冷時(shí)期，風(fēng)大，低溫，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴(yán)寒景象。

大寒時(shí)節(jié)，我國(guó)南方大部分地區(qū)平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒高出近1℃。大寒是一年中雨水最少的時(shí)段。常年大寒節(jié)氣，我國(guó)南方大部分地區(qū)雨量?jī)H較前期略有增加。華南大部分地區(qū)為5至10毫米，西北高原山地一般只有1至5毫米。