春節(jié)是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日，是舊一年的結束，新一年的開始，只要到這個節(jié)日的時候，有一些不了解春節(jié)的人，下面是小編整理的春節(jié)節(jié)日的由來和風俗簡介，希望能夠幫助到大家。

春節(jié)節(jié)日的由來和風俗簡介

春節(jié)的來歷有一種傳說，中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常?！澳辍遍L年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。半夜時分，“年”獸闖進村。它發(fā)現村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內燭火通明?！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫了一聲。

將近門口時，院內突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說)從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

春節(jié)的風俗有哪些

守歲

中國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。還有的人家不管大人還是小孩兒，整晚都不能入眠。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時就已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意，對于未來的一年就是一種新的希望。

貼春聯

春聯，俗稱“門對”，又名“春帖”，是對聯的一種，因在春節(jié)時張貼，故稱春聯。貼春聯，是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕，家家戶戶都要貼上紅紅的春聯，一副副透著喜慶和熱烈的春聯表達了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望，盼望這自己的家庭來年的時候順利一些。

吃餃子

北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習俗亦不相同，吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象征生活富裕，那么在未來的一年當中，家庭的發(fā)展運勢就會變好。

壓歲錢

除夕守歲之時，長輩要給晚輩壓歲錢，也叫壓勝錢。因為“歲”與“祟”諧音，長輩們希望壓歲錢能驅邪免災，保佑孩子平平安安，希望自己的孩子能夠健康快樂的長大。

送灶君

臘月二十四，傳說是灶君老爺上天之日，故家家戶戶都在這天晚上把鍋灶擦抹干凈，用一小碗，盛滿五谷和切細了的稻草秸，然后用香盞點上油燈恭送灶君上天。為不讓灶君把家丑啟稟玉帝以遭懲處，故鄉(xiāng)人多用大麥芽制作的白糖(一種宜含化而不宜咬嚼的飴糖)作獻品，欲把灶王的嘴給封起來，讓他有口難言，這個習俗自古以來都存在在大家的生活中。

春節(jié)風俗

1.掃塵

掃塵又稱除塵、除殘、撣塵、打埃塵等，是中國民間春節(jié)傳統(tǒng)習俗之一。起源于古代中國人民驅除病疫的一種宗教儀式。這種儀式后來演變了年底的大掃除，寄托了中國勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。

2.貼春聯

春聯亦名“門對”、“對聯”、“桃符”等，是對聯的一種，因在春節(jié)時張貼，而得名。它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是中國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。

3.給壓歲錢

壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在新的一年里學習長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下過年給壓歲錢，體現出長輩對晚輩的關愛和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關系的民俗活動。

4.守歲

中國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。

5.團年飯

吃團年飯一年一次的團圓飯充分的表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足，老人家看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血而沒有白費。

春節(jié)傳說--熬年守歲

守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：

太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞，稱作“年關”，并且想出了一整套過年關的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯后，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

守歲習俗興起于南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲，五更分二年?！比藗凕c起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切瘟病照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

春節(jié)的美食有哪些?

1、餃子

餃子，古稱“角子”，北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。三十晚上北方人不吃餃子，會覺得沒有過年的氣氛。北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。

2、春卷

春卷也稱春餅，立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛，皇帝并以之賜近臣百官，當時的春盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。

3、湯圓

南方的元宵節(jié)慶食品叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。元宵節(jié)，道稱之為“上元節(jié)”。元宵節(jié)吃元宵，是取“團團如月”的吉祥之意。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。

4、年糕

年糕屬于農歷新年的應時食品，有紅、黃、白三色，象征金銀。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。

春節(jié)對國人的特殊意義

它不僅僅是一個假期，更是一種文化的符號和象征。春節(jié)是一個全家團圓 共享天倫之樂的節(jié)日，是一個滿懷生機 為來年積蓄力量的節(jié)日。

百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，它不僅集中體現了中華民族的思想信仰 理想愿望 生活娛樂和文化心理，而且還是祈福 飲食和娛樂活動的狂歡式展示。受到中華文化的影響，世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀新春的習俗。

據不完全統(tǒng)計，已有近20個國家和地區(qū)把中國春節(jié)定為整體或者所轄部分城市的法定節(jié)假日。春節(jié)與清明節(jié) 端午節(jié) 中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

伴隨著中國文化的傳播，春節(jié)的影響力在國外不斷擴展。海外的華僑華人 留學生都會在春節(jié)期間舉辦各種各樣的活動，很多活動得到了當地政府的認可。