除夕傳統(tǒng)習(xí)俗活動
除夕是指農(nóng)歷年最后一天的晚上，也就是春節(jié)的前一天晚上，因常在臘月三十或二十九，故又稱大年三十。下面是小編精心推薦的除夕傳統(tǒng)習(xí)俗活動，僅供參考，歡迎閱讀！
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除夕傳統(tǒng)習(xí)俗
1、送財(cái)神
舊時(shí)，從春節(jié)子夜開財(cái)門起，就有送財(cái)神的，手拿著一張紙印的財(cái)神在門外嚷著：“送財(cái)神爺?shù)膩砝?！”這時(shí)屋里的主人，為了表示歡迎財(cái)神，便拿賞錢給來人，送財(cái)神的口中，當(dāng)然總免不了要說些吉利話。例如：“金銀財(cái)寶滾進(jìn)來”啦！“左邊有對金獅子，右邊有對金鳳凰”啦！等等之類的口彩。另外還有一種就是裝扮成財(cái)神爺?shù)哪?，身穿紅袍，頭戴紗帽，嘴上掛著假胡子，身上背著一個(gè)收錢的黃布袋，后面跟著幾個(gè)敲鑼打鼓的，挨家挨戶地去散發(fā)財(cái)神爺像，以便討賞錢。
2、飲屠蘇酒
這個(gè)習(xí)俗是從古代流傳下來的，屠蘇是一種藥酒，喝了能強(qiáng)身健體，祛除身體的不正之氣，這就全家老少皆可喝，最有趣的是喝屠蘇酒的順序是從小到大喝起，并非我們傳統(tǒng)的長者先飲。
3、隔年飯
在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作“隔年飯”，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫“二米子飯”，是為了有黃有白，這叫作“有金有銀，金銀滿盆”的“金銀飯”。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果，都是想討個(gè)吉利的口彩：吃棗(春來早)，吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人)，吃長生果(長生不老)，吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。
4、點(diǎn)長壽燈
臘月三十點(diǎn)長壽燈是北方一種習(xí)俗，當(dāng)臘月三十來臨之際，每家每戶都要掛上紅色的大燈籠，時(shí)間一直延續(xù)到正月十五，而且每晚都要把燈籠點(diǎn)亮，直至白天才熄滅，這樣做是為了讓家人延年益壽，香火不斷。
5、貼門神
門神是我國自古就流傳的神話人物，都傳說只要貼了門神神荼和郁壘，就能庇護(hù)一家平安，吉星高照。門神像一般是分兩張各貼在大門兩側(cè)，門神像有很多，但主要還是貼神荼、郁壘兄弟比較多，因?yàn)樗鼈z是專門管鬼的，所以大鬼小鬼都不敢入門為害，因此你的家宅才能平安順利。
6、貼春聯(lián)、貼福字
春聯(lián)也叫對聯(lián)、對子等，它以簡介、對偶、工整的文字描繪抒發(fā)情感，美好愿望等，是我國一種特有的文學(xué)形式，每逢春節(jié)家家戶戶都要精選春聯(lián)貼在門上，這樣可以烘托節(jié)日氣氛。除了貼春聯(lián)還要貼福字，福是幸福、福氣、福運(yùn)之意，在墻壁、門楣上貼上大大小小的福字寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。
7、守歲
中國傳統(tǒng)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
8、放爆竹
放爆竹在我國是一種表達(dá)喜慶的慶祝方式，當(dāng)新年來臨之際，各家各戶都要鳴放爆竹，是響聲來迎接新年的到來雖然現(xiàn)在很多城市嚴(yán)禁燃放爆竹，但人們還有很多方式來制造爆竹聲響，因?yàn)橹挥新犞衤?，才有過年熱鬧的感覺和氛圍。
9、吃年夜飯
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，一起吃年夜飯還能感受到一家人的溫馨快樂，而每年除夕吃年夜飯也成了家家戶戶團(tuán)聚的象征。
10、包餃子
這天全家人大大小小的都要圍在一起吃餃子。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人會回家與家人團(tuán)聚，大家圍在一起包餃子、吃餃子，話說新春，一家人其樂融融、幸福無比。餃子象征團(tuán)聚、合歡，過年時(shí)吃餃子有招財(cái)進(jìn)寶、吉祥之意。
11、給壓歲錢
壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長進(jìn)，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊(duì)跪拜；而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢，壓歲錢！”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭。過年給壓歲錢，體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛，和晚輩對長輩的尊敬，是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的傳統(tǒng)民俗活動。
除夕簡介
除夕，為歲末的最后一天夜晚。歲末的最后一天稱為“歲除”，意為舊歲至此而除，另換新歲。除，即去除之意；夕，指夜晚?！俺Α笔菤q除之夜的意思，又稱大年夜、除夕夜、除夜等，時(shí)值年尾的最后一個(gè)晚上。除夕是除舊布新、闔家團(tuán)圓、祭祀祖先的日子，與清明節(jié)、七月半、重陽節(jié)是中國民間傳統(tǒng)的祭祖大節(jié)。除夕，在國人心中是具有特殊意義的，這個(gè)年尾最重要的日子，漂泊再遠(yuǎn)的游子也是要趕著回家去和家人團(tuán)聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花滿天迎新春。
“年”的最后一天，稱為“歲除”，那天晚上叫“除夕”。它與新年首尾相連，謂之“歲窮月盡、挨年近晚”，是新一年的前夕，是除舊迎新的重要時(shí)間交界點(diǎn)。除夕因常在農(nóng)歷十二月廿九或三十日，故又稱該日為大年三十。歲除之日，民間尤為重視，家家戶戶忙忙碌碌或清掃庭舍，除舊布新，張燈結(jié)彩，迎祖宗回家過年，并以年糕、三牲飯菜及三茶五酒奉祀。
除夕自古就有祭祖、守歲、團(tuán)圓飯、貼年紅、掛燈籠等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。受中華文化的影響，除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。2007年，除夕依《全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》正式成為中國法定節(jié)假日。2014年，除夕依國務(wù)院關(guān)于修改《全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》決定進(jìn)行調(diào)整，不再作為中國法定節(jié)假日。
過除夕原因
在傳說以外，據(jù)史料記載，除夕守歲始自南北朝時(shí)期?！皻q”字在中國古代與“年”字相通用，歲即是年，年即是歲。據(jù)《說文解字》釋，“年”，“谷熟也”?！豆攘簜鳌分幸舱f“五谷大熟為大有年”。就連甲骨文中的“年”字，亦是谷穗成熟的樣子。因而，可以推斷，“年”是豐收喜慶的日子，而過年則是對豐年的慶賀和祈禱。
此外，除夕夜還要舉行踩歲活動，即在院內(nèi)將芝麻秸粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意，祝愿家道興旺，表達(dá)對新的一年的祝福和祈盼。
除夕餃子餡的寓意
1、芹菜餡—即勤財(cái)之意故為勤財(cái)餃
勤：即勤奮、勤勞;經(jīng)常，勤密(頻繁)源源不斷，謂之勤財(cái)。是對源源不斷的物質(zhì)財(cái)富的祈福;更是對勤勞、務(wù)實(shí)的祝福。
2、韭菜餡—即久財(cái)之意故為久財(cái)餃
久：即時(shí)間長、久遠(yuǎn)，謂之久財(cái)。是祈福長久的物質(zhì)財(cái)富;更是對天長地久的祈福，但愿人長久——健康、和睦、快樂、幸福。
3、白菜餡—即百財(cái)之意故為百財(cái)餃
百：量詞，即百種、百樣之意，謂之百財(cái)。對百樣之財(cái)?shù)钠砀?或?yàn)閷π禄檠酄柊最^偕老的美好祝愿。
4、香菇餡—即鼓財(cái)之意故為鼓財(cái)餃
鼓：即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或?yàn)楣善贝蟊P的勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓財(cái);或?yàn)閷ν磔叡磉_(dá)出希望其出人頭地的美好祝愿。
5、酸菜餡—即算財(cái)之意故為算財(cái)餃
算：即核計(jì)，清算。如果錢多到要算一個(gè)晚上，那是多少呢?謂之算財(cái);或?yàn)閷x擇的祝福，選擇大于努力，愿親戚朋友都能有個(gè)好的選擇，選擇好。
6、肉菜餡—即有財(cái)之意故為有財(cái)餃
有：即存在，凡是看過趙本山的小品人，誰會忘記“有才，太有才了!”這句名言呢?謂之有財(cái);祝福你有財(cái)，更祝福你有才。
7、魚肉餡—既余財(cái)之意故為余財(cái)餃
余：即剩余，多出來的，祝福您年年有余，謂之余財(cái)。付出的是辛勞，得到的就是財(cái)富，余留下來的是健康。
8、牛肉餡—即牛財(cái)之意故為牛財(cái)餃
牛：即牛氣之意，炒股朋友們的最愛，天天逢牛市，牛謂之牛財(cái);更祝愿朋友身體健康，牛氣十足。
9、羊肉餡—即洋財(cái)之意故為洋財(cái)餃
洋：即廣大，眾多;比海還廣闊，祝您發(fā)洋財(cái)，謂之洋財(cái)。
10、大棗餡—即招財(cái)之意故為招財(cái)餃
招：即招喚，有如財(cái)神，天下間的財(cái)富，由你調(diào)遣，謂之招財(cái)。傳統(tǒng)是喜歡在餃子里面包上錢幣，吃到的就是運(yùn)氣最好的，可又不是很安全、衛(wèi)生，所以包上大紅棗，祝愿吃到的就會在新的一年里紅紅火火，招氣十足。
11、野菜餡—即野財(cái)之意故為野財(cái)餃
野：即野外，或?yàn)橐馔?。試問，綠色、健康的意外之財(cái)，誰不喜歡呢?謂之野財(cái)。
12、菜餡—即財(cái)?shù)街夤蕿樨?cái)?shù)斤?/p>
財(cái)?shù)剑杭簇?cái)?shù)搅恕⒇?cái)神到、既有接財(cái)納富之意。蔬菜餡，即為素餡、菜餡，謂之財(cái)?shù)健?/p>
13、甜餡—即添財(cái)之意故為添財(cái)餃
添財(cái)：即增加、增添之意。即為甜食或?yàn)闇珗A、月餅等;更與天才諧音，謂之添財(cái)。
除夕夜的禁忌有哪些
1、忌倒污水、倒垃圾
據(jù)說,隨意亂倒污水、垃圾,亂丟雜物,隨地便溺的話,不小心就會濺灑到神靈身上,如果神靈惱怒的話,就會降禍到人。
2、忌剩下漿糊
臘月里貼窗花、對聯(lián)剩下的漿糊不能留,一定要處理掉,以免來年的日子越過越糊涂。
3、進(jìn)餐忌諱有人來串門
正式進(jìn)餐時(shí),非常忌諱別人來打擾的,特別忌諱有人來串門,因?yàn)檫@叫“踩年飯”,會使全家人不得安寧。
4、不能動“魚”
除夕之夜,全家人在一起吃“團(tuán)年飯”,有一家人團(tuán)聚過年的味道。吃團(tuán)年飯時(shí),桌上的“魚”是不能動的,因?yàn)檫@魚代表“富?！焙汀澳昴暧杏唷?象征來年的“財(cái)富與幸運(yùn)”,它屬于一種裝飾,是碰不得的。
5、忌過早睡覺
守歲,其實(shí)就是在除夕不睡覺,熬夜迎接新一年的到來?！笆貧q”的意思是要守住一年中的最后一天。