2022年除夕的傳說(shuō)故事
一個(gè)節(jié)日之中所存在的傳說(shuō)故事,我們從哪一些方面進(jìn)行了解,其實(shí)是比較重要的問(wèn)題,因?yàn)榭梢詭椭覀兏玫牧私獾竭@一個(gè)節(jié)日之中所存在的文化內(nèi)涵,那么作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,除夕節(jié),又有什么樣的一種意義存在呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于2022年除夕的傳說(shuō)故事。希望可以幫助大家。
2022年除夕的傳說(shuō)
傳說(shuō)在很久以前,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫“年”,它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和“年”斗爭(zhēng)了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T(mén)上掛上紅顏色的桃木板,門(mén)口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,“年”闖進(jìn)村莊,見(jiàn)到家家有紅色和火光,聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了,人們互相祝賀道喜,大家互相祝福,慶祝著來(lái)之不易的勝利。
除夕的含義
除夕單從字面來(lái)說(shuō),除,即去除之意;夕,指夜晚?!俺Α笔菤q除之夜的意思,又稱(chēng)大年夜、除夕夜、除夜等,時(shí)值年尾的最后一個(gè)晚上?!皻q”的最后一天,稱(chēng)為“歲除”,那天晚上叫“除夕”。它與新歲首尾相連,謂之“歲窮月盡、挨年近晚”,是新一歲的前夕,是除舊迎新的一個(gè)時(shí)間的交接的時(shí)候。
除夕貼門(mén)神的注意事項(xiàng)
1、在除夕的時(shí)候貼門(mén)神要家人到齊后才可以貼,因?yàn)槿绻谫N門(mén)神后又有新人在除夕夜進(jìn)入的話,會(huì)讓門(mén)神誤認(rèn)為是外人,而降罪于他,在新年里諸事不順。
2、在貼完門(mén)神后家里的金錢(qián)財(cái)富就不能再進(jìn)進(jìn)出出了,所以在除夕新年的時(shí)候是不容許借錢(qián)給人或者是欠債掏錢(qián)的,這樣會(huì)影響到被討人一年的運(yùn)勢(shì)都是無(wú)財(cái)入庫(kù),而在舊時(shí)期有些人為了逃避債務(wù)在除夕當(dāng)天凌晨就開(kāi)始貼門(mén)神,希望能用這種方式讓討債的人不會(huì)來(lái)。
除夕夜的食譜
1、年年有余
原料:黃魚(yú)、番茄醬、糖、醋、茹粉、蔥花、蒜米、筍丁
制法:將黃魚(yú)切十字花刀,下八成油炸熟撈出,鍋留底油,下上述調(diào)料,勾芡,淋在魚(yú)身上即成。
2、·年年糕
原料:紅年糕、白年糕、糖、水、茹粉
制法:將紅、白年糕改刀成長(zhǎng)方形塊狀,沾上茹粉下過(guò)油,撈出擺放在盤(pán)中。鍋中放入糖水,待糖融化時(shí)勾芡淋在年糕上即成。
3、·十錦太平燕
原料:鵪鶉蛋10粒、肉燕、香菇、脛花、冬筍、西芹、肚片、蘿卜、鹽、味精、紹酒、麻油
制法:將鵪鶉蛋、肉燕調(diào)好味倒入碗中,將上述原料切片、飛水后撈出,淋上紹酒、麻油,擺在原料上即成。
炒芥菜和春卷也是年夜飯里必不可少的而且還有著發(fā)財(cái)?shù)脑⒁狻?/p>
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