2022處暑適合喝什么粥_處暑適合喝什么粥
處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思。處暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣，時(shí)間點(diǎn)為公歷8月23日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)150°。處暑節(jié)氣意味著即將進(jìn)入氣象意義的秋天，處暑后中國(guó)黃河以北地區(qū)氣溫逐漸下降。下面是小編為大家收集的關(guān)于2022處暑適合喝什么粥 處暑適合喝什么粥?希望可以幫助大家。
2022處暑適合喝什么粥
推薦一：燕麥南瓜粥
材料：燕麥30克，大米50克，小南瓜1個(gè)。蔥花、鹽適量。
做法：南瓜洗凈，削皮，切成小塊;大米洗凈，用清水浸泡半小時(shí)。鍋置火上，將大米放入鍋中，加水500克，大火煮沸后換小火煮20分鐘;然后放入南瓜塊，小火煮10分鐘;再加入燕麥，繼續(xù)用小火煮10分鐘。熄火后，加入鹽、蔥花等調(diào)料。
功效：南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有身體必須的“補(bǔ)血元素”，可以幫你補(bǔ)足血?dú)?，而南瓜含有?a href='http://www.athomedrugdetox.com/meng/xiaqita/' target='_blank'>其它營(yíng)養(yǎng)素，可以助你排毒養(yǎng)顏、抵抗疾病!其次，南瓜含有豐富果膠，可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化，還能黏附和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)。
推薦二：杏仁紅豆粥
原料：大棗50克、美國(guó)大杏仁50克、大紅豆50克、大米200克。
做法：大杏仁和紅豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料，加入燜燒鍋的湯桶，最好在晚上做好，早晨就可以喝到熱騰騰的粥了。一次性加足2升水，置于火上，大火燒沸，煮10分鐘。把初步加熱好的粥桶，放入外鍋中，蓋好鍋的蓋子放置8小時(shí)就可以了。8個(gè)小時(shí)后打開，就可以吃到香滑濃稠又健康的大杏仁紅豆粥了。
功效：大棗有保肝護(hù)肝的作用。美國(guó)大杏仁促進(jìn)消化和吸收，也有緩解便秘的功效，可以體內(nèi)降低膽固醇水平。紅豆杏仁粥，是一道健康的益氣養(yǎng)心、潤(rùn)肺排毒、清火養(yǎng)顏的好粥。
推薦三：小米紅棗粥
材料：小米50克，紅棗10克，雪梨半個(gè)，枸杞一小把，冰糖、水適量。
做法：小米淘洗干凈，紅棗洗凈后去核對(duì)半切開備用，雪梨洗凈后去皮去核，切小塊備用;鍋中放水，水開后下入小米和紅棗，攪拌均勻后大火煮10分鐘后，轉(zhuǎn)小火煮至小米粥粘稠;放入雪梨塊后再煮5分鐘，關(guān)火后撒入枸杞并加入適量冰糖調(diào)味，攪拌至冰糖完全融化后即可盛出食用。
功效：小米性涼味甘、咸，入腎經(jīng)，兼入脾、胃經(jīng)，可滋陰養(yǎng)腎、健脾和胃，還可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力，搭配紅棗、大米等補(bǔ)氣補(bǔ)血的食材食用更具有良好的滋補(bǔ)功效。
推薦四：百合紅棗粥
材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚，薏仁30克及大米適量。
做法：將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗凈煮粥。
功效：百合滋陰降火;山藥滋腎潤(rùn)肺;薏仁健脾利濕;紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血明目，素有天然維生素丸之稱，富含維生素C、A。秋季的干燥，易使“干眼癥”——角結(jié)膜干燥癥發(fā)作，可以食用百合紅棗粥。
推薦五：川貝雪梨粥
材料：川貝母12克雪梨1只大米50克。
做法：把川貝洗凈，去雜質(zhì)。雪梨洗凈，去皮和核，切成1厘米見方的小塊。大米淘洗干凈。把大米、川貝母、梨放入鍋內(nèi)，加水500毫升。把鍋置武火上，用武火燒沸，用文火再煮40分鐘即成。
功效：潤(rùn)燥消風(fēng)，清涼滋陰，養(yǎng)陰清熱，還能幫助消化，治療秋咳。雪梨能潤(rùn)肺解燥，醒酒降火，化痰止咳的功效。川貝能化痰宣肺氣。
推薦六：紅薯粳米粥
材料：紅薯兩塊，粳米適量。
做法：粳米洗凈，加水入鍋熬煮，后放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效：紅薯性味甘平，具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤(rùn)肺通便的功效。秋季常食此粥，還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪，延年益壽。
推薦七：百合銀耳粥
材料：鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。
做法：將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發(fā)開后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。
功效：百合有清心，潤(rùn)肺，寧神之功，對(duì)由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等癥。
推薦八：黑芝麻粳米粥
材料：粳米，黑芝麻，枸杞。
做法：黑芝麻用小火焙香后，輾碎備用。粳米淘洗乾凈。枸杞用溫水泡發(fā)。將黑芝麻、粳米一同放入鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。放入泡發(fā)的枸杞，再煮10分鐘即可。
功效：黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤(rùn)燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
推薦九：雪梨大米粥
材料：雪梨2個(gè)，大米200克。
做法：雪梨去皮切成絲，大米淘洗干凈;雪梨絲放入湯鍋，加足清水，煮開后放入大米，煮至米爛即可。
功效：梨具有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。雪梨大米粥，可清熱潤(rùn)燥、性質(zhì)溫和，尤其適合腸胃虛弱，不能吃生梨的老人和小孩。
處暑養(yǎng)生攻略
1、調(diào)起居解秋乏 增加睡眠一小時(shí)
暑是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，因此，從養(yǎng)生的角度來看，此時(shí)起居作息應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整。增加睡眠一小時(shí)，并且保證有質(zhì)量的午覺，可以讓人保持精神，也可在冬天來臨之前保存能量、養(yǎng)精蓄銳。
2、秋燥易傷津虧陰
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋季是多事之秋，氣候處于“陽(yáng)消陰長(zhǎng)”的過度階段，從立秋到處暑，秋陽(yáng)肆虐，溫度較高，加之時(shí)有秋雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱并重為特色，故有“秋老虎”之說。 此時(shí)應(yīng)該多喝水補(bǔ)津液。除了多喝開水、淡茶、豆?jié){等飲料以補(bǔ)水外，保持居住環(huán)境的濕度也是潤(rùn)燥的重要環(huán)節(jié)。最簡(jiǎn)單的辦法就是在家中種些花或養(yǎng)魚，不然的話早晚多往地上灑點(diǎn)水，或用濕拖把擦地等。
3、適量運(yùn)動(dòng)保陰氣
秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則，要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則，即運(yùn)動(dòng)量不宜過大，宜選擇輕松平緩的項(xiàng)目。尤其是體質(zhì)虛弱者，以防出汗過多，陽(yáng)氣耗損。如登山是秋季戶外運(yùn)動(dòng)的不錯(cuò)選擇。
處暑加強(qiáng)自我保健方法
處暑加強(qiáng)自我保健方法一：適量運(yùn)動(dòng)保陰氣
秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則，要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則，即運(yùn)動(dòng)量不宜過大，宜選擇輕松平緩的項(xiàng)目。尤其是老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者，以防出汗過多，陽(yáng)氣耗損。
處暑加強(qiáng)自我保健方法二：捶背法可補(bǔ)養(yǎng)肺氣
冬季易患許多肺部疾病，如慢性支氣管炎、哮喘、反復(fù)感冒等，這往往與秋季肺陰受損有關(guān)。因此，秋季最應(yīng)注意養(yǎng)肺。這里介紹幾種簡(jiǎn)便易行、有助于補(bǔ)養(yǎng)肺氣的方法。
1、捶背：
端坐，腰背自然直立，雙目微閉，放松，兩手握成空拳，捶脊背中央及兩側(cè)，各捶30次。捶背時(shí)，要從下向上，再?gòu)纳系较拢却芳贡持醒?，再捶左右兩?cè)。這種方法可以暢胸中之氣，通脊背經(jīng)脈，同時(shí)有健肺養(yǎng)肺之功效。
2、摩喉：
上身端直，仰頭，頸部伸直，用手沿咽喉部向下按摩直至胸部。按摩時(shí)，拇指與其他四指分開，虎口對(duì)住咽喉部，向下按搓，可適當(dāng)用力。這種方法有止咳化痰的功效。
處暑加強(qiáng)自我保健方法三：按摩氣管兩側(cè)防哮喘
處暑后空氣開始變得干燥，過敏源較多，極易侵犯一些過敏體質(zhì)的人，常引發(fā)哮喘。由于有哮喘病史的人對(duì)大氣的溫度、濕度等變化極為敏感，而且適應(yīng)能力弱，極易因上呼吸道感染而誘發(fā)支氣管哮喘。有哮喘病史的應(yīng)盡量查出可能引起哮喘的致敏原因，避免與致敏物質(zhì)接觸。其次，要隨氣溫的變化，及時(shí)增添衣服、被褥，調(diào)好空調(diào)的溫度，防止受涼。還要注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，重視鍛煉身體。
處暑加強(qiáng)自我保健方法四：養(yǎng)脾胃祛濕是關(guān)鍵
雖然處暑過后意味著秋天的開始，但氣溫上還沒真正進(jìn)入秋天，桑拿天、雷雨天氣依然較多，天氣悶熱，因此近期還要注意防暑祛濕，養(yǎng)護(hù)脾胃，夜里不要貪涼，不要多吃冷飲，以預(yù)防胃腸道疾病。因?yàn)槲赶矟癫幌埠?/p>
經(jīng)過一個(gè)夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相對(duì)較弱，食欲感不強(qiáng)，因此飲食上別吃口味太重的食物，也不要暴飲暴食，少吃過涼的食物以及不好消化的食物。現(xiàn)在仍然很濕熱，比較適合吃健脾祛濕養(yǎng)胃的食物，如赤小豆、薏仁米、蓮子、扁豆、冬瓜，也可以吃些茯苓，如茯苓夾餅等。
很多在夏天里食欲比較差的人，食欲逐漸好轉(zhuǎn)，因此不知不覺地開始吃點(diǎn)好的——按中國(guó)人的習(xí)慣，也就是要吃肉;一些中老年人，還講究“貼秋膘”。不過，中醫(yī)養(yǎng)生專家提醒人們，不要急著貼秋膘。因?yàn)榇藭r(shí)人的胃腸功能較弱，還沒有調(diào)理過來。
這一時(shí)期，還是要以植物性食物為主，多吃蔬菜、水果、谷物、豆類、薯類、食用菌類等食物，少吃高熱量、難消化的肉食。否則，如果吃太多的肉食等高蛋白、高脂肪(尤其是高不飽和脂肪)的食物，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響胃腸功能。同時(shí)，過多的熱量還容易引起我們發(fā)胖，甚至易導(dǎo)致患高血壓、心臟病。
自我保健方法如下：
四指并攏與拇指相對(duì)應(yīng)放置于頸部氣管兩側(cè)，進(jìn)行有節(jié)律性提捏，用力要輕而緩，由上而下，自廉泉穴到天突穴，反復(fù)進(jìn)行1—2分鐘。
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