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處暑節(jié)氣常見的活動

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處暑的氣候特點大家都清楚,炎熱的暑天就要結束了,因為這時三伏已過,或近尾聲。各地都有“暑去寒來”的諺語,處暑是溫度下降的一個轉折點。下面是小編為大家整理的處暑節(jié)氣常見的活動,希望對您有所幫助!

處暑節(jié)氣常見的活動

處暑節(jié)氣常見的活動

迎秋

處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過,暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。

祭祖

處暑前后民間有俗稱“七月半”或“中元節(jié)”的祭祖活動。從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關鬼門止,都會舉行普渡布施活動。據說普度活動由開鬼門開始,然后豎燈篙、放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關鬼門結束。

放河燈

河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。正如蕭紅在《呼蘭河傳》中所描述地那樣:“七月十五是個鬼節(jié);死了的魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非???,想托生,又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈,就得托生?!?/p>

開漁節(jié)

對于漁民來說,處暑后是漁業(yè)收獲的時節(jié),在浙江沿海一帶會舉行一年一度的開漁節(jié),決定在東海休漁結束的那一天,舉行開漁儀式歡送漁民開船出海。這時海域水溫依然偏高,魚群還是會停留在海域周圍,魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此,人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

吃鴨

老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統,做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統,一般處暑這天,北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。

吃龍眼

“處暑”到了,“避暑”也就結束了。老福州“處暑”之后不再喝涼茶,而多吃些“補氣”、“補血”的東西,老福州習慣吃龍眼,龍眼剝殼后泡稀飯吃。

處暑過后要進入秋天,中醫(yī)上有“補秋”的說法,所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個時候講究“補氣”、“補血”,要避免寒涼的食物;同時龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養(yǎng)氣的作用,在這個節(jié)氣食用是有益的;但食療不用太過刻板,并沒有規(guī)定這個節(jié)氣一定要吃龍眼泡稀飯,很多人平時也可以這樣食用,是有益的。

處暑節(jié)氣含義

《月令七十二候集解》:“七月中,處,止也,暑氣至此而止矣?!贝撕笾袊L江以北地區(qū)氣溫逐漸下降。

處暑的“處”是指“終止”,處暑的意義是“夏天暑熱正式終止”。所以有俗語說:爭秋奪暑,是指立秋和處暑之間的時間,雖然秋季在意義上已經來臨,但夏天的暑氣仍然未減。

處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。我國古代將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。”

一候,鷹乃祭鳥。鷹自此日起感知秋之肅氣,開始大量捕獵鳥類,并且先陳列如祭而后食,古人稱之“義舉”。

二候,天地始肅。接著天地間萬物開始凋零,充滿了肅殺之氣。古時有“秋決”的說法,即是為了順應天地的肅殺之氣而行刑?!秴问洗呵铩飞险f:“天地始肅不可以贏?!奔词歉嬲]人們秋天是不驕盈要收斂的季節(jié)。

三候,禾乃登。禾乃登的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱,“登”即成熟的意思,意思就是開始秋收。

處暑天氣特點是什么

1、氣溫下降

處暑節(jié)氣,單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個現象。產生這一現象背后的原因,首先應是太陽的直射點繼續(xù)南移,太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退,蒙古冷高壓開始躍躍欲試,出拳出腳,小露鋒芒。

2、秋高氣爽

開始影響中國的冷高壓,在它的控制下,形成的下沉的、干燥的冷空氣,先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結束,率先開始了一年之中最美好的天氣——秋高氣爽。處暑期間,真正進入秋季的只是東北和西北地區(qū)。

但每當冷空氣影響中國時,若空氣干燥,往往帶來刮風天氣,若大氣中有暖濕氣流輸送,往往形成一場像樣的秋雨。每每風雨過后,特別是下雨過后,人們會感到較明顯的降溫。故有:“一場秋雨(風)一場寒”之說。

北方南部的江淮地區(qū),還有可能出現較大的降水過程。氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,雨后艷陽當空,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應,一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。

3、秋老虎

夏季稱雄的副熱帶高壓,雖說大步南撤,但絕不肯輕易讓出主導權、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū),剛剛感受一絲秋涼的人們,往往在處暑尾聲,再次感受高溫天氣,這就是名副其實的“秋老虎”。

對于剛剛走出三伏,并且遭遇嚴重伏旱的地區(qū),如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制,往往容易形成夏秋連旱,使秋季防火期大大提前,需要警惕。需要說的是,長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結束后,才會迎來秋高氣爽的小陽春,不過要到10月以后了。在此期間,全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。

處暑節(jié)氣養(yǎng)生三步曲

早睡早起 多吃果蔬

“處暑,‘秋老虎’猖狂,天氣炎熱?!崩现嗅t(yī)林禾禧告訴記者,處暑期間的氣候特點是白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低。處暑也是“熱燥”的開始,比夏天的干燥還要明顯,因此市民常會感到既熱又干燥,容易出現皮膚干燥,喉嚨干燥,干咳無痰,發(fā)熱等癥狀。對于“熱燥天”養(yǎng)生,他建議市民多吃新鮮果蔬,尤其是梨子和蓮藕,還可將絲瓜皮、荷葉等用于熬湯。

處暑過后,氣候逐漸變得干燥,而燥氣傷肺,如果經常食用辛辣油炸類食品,則更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。泉州市營養(yǎng)協會理事楊麗紅說,對付“秋燥”最好的方法就是多喝水,可在白開水中加鹽或蜂蜜,盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物,可多吃水果、百合和一些滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津的粥湯。

處暑時節(jié),人們的起居作息也要作相應調整,盡量早睡早起,以養(yǎng)精蓄銳。睡覺時還要關好門窗,腹部蓋薄被,以防脾胃受涼。白天只要室內溫度不高,不宜開空調,可開窗使空氣流動。室內可養(yǎng)些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等綠色植物。

此外,處暑后太陽的紫外線輻射指數較大,市民不要忽視防曬。民俗專家彭一萬先生介紹,在閩南地區(qū),三伏天后的秋后熱更可怕。過去,老百姓家家戶戶要喝綠豆湯。如今,市民更注重養(yǎng)身之道,不宜暴飲暴食,三餐合理飲食最關鍵。

處暑三候

一候鷹乃祭鳥:處暑之日“鷹乃祭鳥”,說鷹自此日起感知秋之肅氣,冷酷地搏殺獵物。先獵之物要先陳列為祭,古人稱之“義舉”。

二侯天地始肅:后五日“天地始肅”,這個“肅”是“肅清”,天氣因“肅”而清,因“肅”必“肅殺”,所以,肅清后必帶來蕭瑟之氣。

三候禾乃登:再五日“禾乃登”,禾是五谷各類,天氣肅殺后,莊稼才有收成,成熟曰“登”。

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