如今上班工作忙根本沒(méi)時(shí)間去做運(yùn)動(dòng)，再加上中國(guó)吃文化，漸漸的食療成人們比較喜歡的一種養(yǎng)生方法，那么處暑養(yǎng)生應(yīng)該吃什么呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于2019處暑最佳養(yǎng)生食譜，處暑節(jié)氣必吃藥膳。希望可以幫助大家。

　　石斛粥

　　原料：鮮石斛30克，粳米50克，冰糖適量。

　　制作：先將石斛以水200毫升，文火久煎取汁約100毫升，再將藥汁與粳米同人沙鍋，加水400毫升左右，煮成稀粥，放人冰糖攪勻。

　　用法：每日早、晚稍溫頓服。

　　功效：滋陰、生津、養(yǎng)胃。

　　應(yīng)用：溫?zé)岵『?，陰津耗傷所致的心煩口渴、虛熱不退、胃脘隱痛、不思飲食、囑逆干嘔等。

　　蔗漿粥

　　原料：甘蔗漿100-150毫升，粳米50克。

　　制作：先將新鮮甘蔗適量，洗凈后榨取蔗漿汁備用。將粳米入沙鍋加清水300毫升左右，以文火煮粥，待粥將熟時(shí)，調(diào)入蔗漿，攪勻稍煮片刻即可。

　　用法：每日早、晚稍溫服食。

　　功效：滋陰生津、潤(rùn)燥止渴。

　　應(yīng)用：陰津不足所致的心煩口渴、肺燥干咳、食欲不振、反胃嘔吐、大便燥結(jié)及熱性病后期、津傷唇舌干燥、形體消瘦等。

　　注意：脾胃虛寒及糖尿病患者，均不宜服。

　　柿餅飯

　　原料：柿餅50克，粳米250克，白砂糖適量。

　　制作：將柿餅沖洗干凈，切成小塊備用，將粳米用清水淘洗干凈，與柿餅粒和勻置飯盆內(nèi)，加水適量蒸熟，撒人白糖即成。

　　用法：作主食。

　　功效：益氣、養(yǎng)胃、降逆。

　　應(yīng)用：胃氣虛、胃氣陰兩虛所致的不思飲食、胃脹不適、呃逆嘔吐，以及胃神經(jīng)官能癥屬胃氣陰虧虛者。

　　首烏丹參蜜糖飲

　　原料：制首烏15克，丹參15克，蜂蜜25克。

　　制作：先將制首烏、丹參洗干凈，同入沙鍋加水適量熬煎湯汁，然后去渣留取藥汁，趁熱將蜂蜜調(diào)入攪勻服食。

　　用法：每日1劑，7天為一療程。

　　功效：滋陰潤(rùn)燥、活血通絡(luò)。

　　應(yīng)用：高血壓、慢性肝炎、動(dòng)脈硬化等病，癥屬陰血虧虛，或兼脈絡(luò)淤滯者，癥見(jiàn)面色萎黃、頭暈眼花、肢體麻木、心悸不寧、肝區(qū)隱痛等。

　　沙參心肺湯

　　原料：沙參15克，玉竹15克，豬肺1500克，豬心1個(gè)，細(xì)蔥、精鹽各適量。

　　制作：將沙參、玉竹用清水漂洗干凈后，再用紗布袋裝好備用。將豬肺、豬心擠盡血污，沖洗干凈，與藥袋同入沙鍋，再放入細(xì)蔥，加水適量，先用武火燒沸，后改用文火慢燉，待豬心肺熟透，除去藥袋，加入精鹽調(diào)味即成。

　　用法：佐餐食用，適量。

　　功效：滋陰潤(rùn)燥。

　　應(yīng)用：心、肺、胃陰液虧虛所致的干咳少痰、痰少粘稠、咽喉干癢、聲音嘶啞、心陲心煩、失眠多夢(mèng)、胃脘灼熱隱痛、饑而不欲食、反胃干嘔、大便秘結(jié)，以及慢性咽喉炎、肺結(jié)核、慢性胃炎、老年習(xí)慣性便秘等而屬肺胃陰虛者。

　　參萄酒

　　原料：人參20克，葡萄100克，白酒500克。

　　制作：將人參碎成小段，葡萄絞取其汁，備用，將葡萄汁與白酒相合、攪勻，倒入干凈瓶中，加人人參，加蓋密封，置放于陰涼處。經(jīng)常搖動(dòng)，經(jīng)7日后便可開(kāi)封取飲

　　用法：每日早、晚空腹各飲服10～20毫升。

　　功效：補(bǔ)氣生津、安心神、強(qiáng)筋骨。

　　應(yīng)用：氣虛津虧所致的食欲不振、心悸心煩、干咳癆嗽、氣短口渴、神疲盜汗、口燥乏津、腎虛小便不利、肢體浮腫、腰酸膝軟、筋骨無(wú)力麻木等。

　　注意：感冒所致咳喘不宜服。人參以曬參為宜，此藥酒除內(nèi)服外，外擦摩腰脊可助腎強(qiáng)骨。酒盡后，取參食之。

　　松子酒

　　原料：松子70克，黃酒500克。

　　制作：將松子仁炒香，搗爛成泥狀，備用。將黃酒倒入小壇內(nèi)，放入松子泥;然后置文火上煮沸，取下待冷，加蓋密封，置陰涼處。經(jīng)3天后開(kāi)封，用細(xì)紗布濾去渣，收貯干凈瓶中。

　　用法：每日早、中、晚各一次，每次用開(kāi)水送服20～30毫升。

　　功效：滋陰潤(rùn)燥、益氣生津。

　　應(yīng)用：氣陰虧虛所致的形消體瘦、氣短懶言、頭暈?zāi)垦?、心煩口渴、干咳少痰、心悸盜汗、皮膚干燥瘙癢、大便秘結(jié)等。

　　注意：便溏、滑精及胸悶苔膩、咳吐痰濁量多者，均不宜服。

　　以上處暑養(yǎng)生食譜希望能夠幫助到大家。