正月初二是農(nóng)歷新年的第二天，謂之“開年”，家家戶戶一早放了鞭炮后，還要祭財(cái)神、送家堂，帶著糍粑、煎堆等傳統(tǒng)食物走親訪友。下面是小編收集整理的正月初二的風(fēng)俗有哪些，歡迎閱讀分享，希望大家能夠喜歡。

正月初二的風(fēng)俗有哪些

1、吃開年飯

正月初二謂之“開年”，從這一天開始，人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品，走親訪友。韶關(guān)沙田一帶殺生雞開年，取生氣十足的意思。在飲食習(xí)俗方面，正月初二這天的中午飯稱“開年飯”，菜式多樣，皆取吉祥寓意。雞是少不了的，燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意，炒飯取意“大顯身手”;豬脷(舌)取“大利”之意，還有生菜，取意“生財(cái)”，蒜喻能寫會(huì)算，蔥喻聰明，韭喻長長久久等。芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜，上列幾種均在其中。

2、吃面

民間諺語說：初一餃子初二面，初三合子往家轉(zhuǎn)，初四烙餅炒雞蛋，初五捏上小人嘴，初七人日吃壽面。

所以，大年初二是要吃面的，有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。初二的面講究也不少。據(jù)說，初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是，把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯?，F(xiàn)在的人們一般都打個(gè)鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過，以保留“初二的面”的風(fēng)俗。

3、回娘家

農(nóng)歷正月初二，很多地方都有回娘家的習(xí)俗。出嫁的女兒會(huì)帶著丈夫及兒女回娘家拜年?；啬锛业呐畠罕仨殧y帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且需要在娘家吃午飯。

尤其是新婚夫妻，大年初二回娘家，更被民間認(rèn)為非常重要，一定要夫妻雙方在初二一早便回到娘家。

回娘講有很多講究，需要給娘家的長輩每人帶上一份。給的紅包數(shù)額，一定是雙份，不能是單數(shù)，如果給到單數(shù)，便認(rèn)為是不吉利的。還有很多地方，娘家收了女兒女婿的紅包后，待夫妻雙方離開娘家時(shí)，娘家必須要送回一部份給女婿。

4、吃發(fā)糕

大年初二，恩平人用一種獨(dú)特有趣的習(xí)俗“開年”：用一種叫作“發(fā)糕”的年糕，連同其他祭品拜祭祖先，拜完祖先全家吃發(fā)糕，還邊吃邊大喊：“開年吃發(fā)糕，財(cái)旺福又到!”據(jù)介紹，恩平人年初二吃發(fā)糕開年的習(xí)俗源于明朝，相傳當(dāng)時(shí)恩平有一孤苦零丁的乞丐新年來臨仍在街行乞。年初二那天，一個(gè)好心的點(diǎn)心鋪老板收留了他，并教他做點(diǎn)心的技術(shù)，學(xué)成后又資助他回老家開點(diǎn)心鋪。后來乞丐獨(dú)創(chuàng)了一種與眾不同的食品，挑到圩上去賣，人們第一次看到這種食品，甚覺新奇，問是什么東西，乞丐說是新年“發(fā)糕”，人們紛紛買來品嘗。后來乞丐賣發(fā)糕發(fā)了財(cái)，資助窮家子女上學(xué)讀書，一時(shí)傳為佳話。此后，恩平人吃“發(fā)糕”拜祖開年的習(xí)俗一直流傳至今。

5、祭財(cái)神

這個(gè)因?yàn)槟媳蔽幕牟町悾话惚狈秸J(rèn)為正月初二便是祭財(cái)神的日子。尤其是從事商業(yè)活動(dòng)的生意人，特別重視在大年初二拜祭財(cái)神，希望通過自己虔誠的供奉，能夠在事業(yè)上得到財(cái)神的眷顧，讓自己的源運(yùn)亨通。祭品要用"五大供"，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年要發(fā)大財(cái)。

正月初二忌諱做什么

1、忌諱動(dòng)剪刀

在古人看來，鋒利的東西不符合新年平安的愿望訴求，容易給家里帶來是非與麻煩，要是不小心劃破手指，那就不好了，所以正月初二忌諱動(dòng)剪刀。這是老祖宗趨福避禍，祈求平安喜樂的一種方式。

2、忌諱睡午覺

大年初二白天不可午睡，否則整年度都會(huì)很懶惰，其中的含意是因?yàn)檫^年期間有很多客人到家里拜年，如果睡午覺的話對人很失禮。

大年初二回娘家有什么規(guī)矩

每年的農(nóng)歷正月初二都是是中國民間所特有的“迎婿日”，是家中已經(jīng)出嫁的女兒和女婿以及子女一起回娘家的日子，就是女婿來給岳父母拜年。

至于為什么是正月初二這一天回而不是正月初一回，是因?yàn)橐郧懊耖g認(rèn)為嫁出去的女兒在初一這天不能回門，如果回門會(huì)把娘家吃窮，自己也會(huì)不幸福。只有在大年初二開始才能回娘家。所以為求吉利，很多地方都延續(xù)著這一做法。

當(dāng)然，如今時(shí)代進(jìn)步了，人們也都受到了教育，思想方面也必然有所進(jìn)步。大年初二女兒回娘家不再是因?yàn)橄褚郧耙粯优鲁鲆换啬锛野涯赣H家吃窮，而是單純因?yàn)榕畠喝绻薜絼e的地方，平時(shí)見不到父母親人當(dāng)然會(huì)非常想念，大年初二回娘家的習(xí)俗能夠讓女兒與父母們團(tuán)聚，這是非常難得的。當(dāng)然，如果女兒出嫁后也與父母生活在同一個(gè)城市的話，便沒有太多回娘家的限制了，想回就回便可。

大年初二回娘家注意事項(xiàng)

1.不要洗衣服

長輩認(rèn)為，初一、初二是水神的生日，在這兩天要讓它好好休息，因此盡量別洗衣服。

2.不要睡午覺

老一輩的人認(rèn)為，若是大年初一、初二就睡午覺，這會(huì)讓人整年都變得很懶惰，事業(yè)運(yùn)恐怕會(huì)受到影響;尤其新年期間也會(huì)有需多親友登門拜訪，睡午覺其實(shí)對人很失禮。

3.回門的年貨數(shù)量不要是「單數(shù)」

女兒回到娘家時(shí)，絕對不能空手而歸，而且準(zhǔn)備年貨和紅包時(shí)，一定要成雙成對。傳統(tǒng)認(rèn)為單數(shù)代表不吉利，恐會(huì)招致厄運(yùn)，這樣會(huì)影響一整年的運(yùn)勢。

4.中午宴請女兒女婿

由于嫁出去的女兒在傳統(tǒng)長輩的觀念是「客人」，因此回娘家時(shí)一定有要選在中午時(shí)間擺宴。若是留到晚餐時(shí)間，恐會(huì)被人認(rèn)為是「吃到底」，娘家恐會(huì)因此窮困和衰一整年。

5.岳母回禮有規(guī)矩

女兒若是新年第一年回娘家，通常岳母會(huì)準(zhǔn)備2只雞送給女兒和女婿，希望他們早生貴子。若是他們第一次帶孫子回娘家，岳母則會(huì)送上雞腿，還會(huì)用紅線把古錢系上，掛在外孫的脖子上「結(jié)彩帶」。

6.倒污水、垃圾，掃地

過年期間不要從事灑掃的工作，因?yàn)檫@樣容易把家中的財(cái)氣掃掉，這就是為什么過年的碗筷都堆著不洗!

7.初二無法回娘家怎么辦

不少人因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系恐怕無法回娘家，女兒可以選在農(nóng)歷2月2日回娘家;在此之前可先用穿過的衣服寄回娘家當(dāng)作代表。另外初四和初五禁止回娘家，因?yàn)檫@樣會(huì)把娘家的福份分走。