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正月初二的風(fēng)俗有哪些

時(shí)間: 吳澤0 分享

正月初二是農(nóng)歷新年的第二天,謂之“開(kāi)年”,家家戶戶一早放了鞭炮后,還要祭財(cái)神、送家堂,帶著糍粑、煎堆等傳統(tǒng)食物走親訪友。下面是小編收集整理的正月初二的風(fēng)俗有哪些,歡迎閱讀分享,希望大家能夠喜歡。

正月初二的風(fēng)俗有哪些

正月初二的風(fēng)俗有哪些

1、吃開(kāi)年飯

正月初二謂之“開(kāi)年”,從這一天開(kāi)始,人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品,走親訪友。韶關(guān)沙田一帶殺生雞開(kāi)年,取生氣十足的意思。在飲食習(xí)俗方面,正月初二這天的中午飯稱(chēng)“開(kāi)年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。雞是少不了的,燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意,炒飯取意“大顯身手”;豬脷(舌)取“大利”之意,還有生菜,取意“生財(cái)”,蒜喻能寫(xiě)會(huì)算,蔥喻聰明,韭喻長(zhǎng)長(zhǎng)久久等。芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜,上列幾種均在其中。

2、吃面

民間諺語(yǔ)說(shuō):初一餃子初二面,初三合子往家轉(zhuǎn),初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃壽面。

所以,大年初二是要吃面的,有的地方把這種說(shuō)法解釋為迎女兒回門(mén)。初二的面講究也不少。據(jù)說(shuō),初二的面要用初一的餃子面來(lái)做。而且這面須為冷湯。也就是,把面煮熟之后用冷水浸過(guò),稱(chēng)為冷湯?,F(xiàn)在的人們一般都打個(gè)鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過(guò),以保留“初二的面”的風(fēng)俗。

3、回娘家

農(nóng)歷正月初二,很多地方都有回娘家的習(xí)俗。出嫁的女兒會(huì)帶著丈夫及兒女回娘家拜年。回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且需要在娘家吃午飯。

尤其是新婚夫妻,大年初二回娘家,更被民間認(rèn)為非常重要,一定要夫妻雙方在初二一早便回到娘家。

回娘講有很多講究,需要給娘家的長(zhǎng)輩每人帶上一份。給的紅包數(shù)額,一定是雙份,不能是單數(shù),如果給到單數(shù),便認(rèn)為是不吉利的。還有很多地方,娘家收了女兒女婿的紅包后,待夫妻雙方離開(kāi)娘家時(shí),娘家必須要送回一部份給女婿。

4、吃發(fā)糕

大年初二,恩平人用一種獨(dú)特有趣的習(xí)俗“開(kāi)年”:用一種叫作“發(fā)糕”的年糕,連同其他祭品拜祭祖先,拜完祖先全家吃發(fā)糕,還邊吃邊大喊:“開(kāi)年吃發(fā)糕,財(cái)旺福又到!”據(jù)介紹,恩平人年初二吃發(fā)糕開(kāi)年的習(xí)俗源于明朝,相傳當(dāng)時(shí)恩平有一孤苦零丁的乞丐新年來(lái)臨仍在街行乞。年初二那天,一個(gè)好心的點(diǎn)心鋪老板收留了他,并教他做點(diǎn)心的技術(shù),學(xué)成后又資助他回老家開(kāi)點(diǎn)心鋪。后來(lái)乞丐獨(dú)創(chuàng)了一種與眾不同的食品,挑到圩上去賣(mài),人們第一次看到這種食品,甚覺(jué)新奇,問(wèn)是什么東西,乞丐說(shuō)是新年“發(fā)糕”,人們紛紛買(mǎi)來(lái)品嘗。后來(lái)乞丐賣(mài)發(fā)糕發(fā)了財(cái),資助窮家子女上學(xué)讀書(shū),一時(shí)傳為佳話。此后,恩平人吃“發(fā)糕”拜祖開(kāi)年的習(xí)俗一直流傳至今。

5、祭財(cái)神

這個(gè)因?yàn)槟媳蔽幕牟町?,一般北方認(rèn)為正月初二便是祭財(cái)神的日子。尤其是從事商業(yè)活動(dòng)的生意人,特別重視在大年初二拜祭財(cái)神,希望通過(guò)自己虔誠(chéng)的供奉,能夠在事業(yè)上得到財(cái)神的眷顧,讓自己的源運(yùn)亨通。祭品要用"五大供",即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚(yú)等,祈望今年要發(fā)大財(cái)。

正月初二忌諱做什么

1、忌諱動(dòng)剪刀

在古人看來(lái),鋒利的東西不符合新年平安的愿望訴求,容易給家里帶來(lái)是非與麻煩,要是不小心劃破手指,那就不好了,所以正月初二忌諱動(dòng)剪刀。這是老祖宗趨福避禍,祈求平安喜樂(lè)的一種方式。

2、忌諱睡午覺(jué)

大年初二白天不可午睡,否則整年度都會(huì)很懶惰,其中的含意是因?yàn)檫^(guò)年期間有很多客人到家里拜年,如果睡午覺(jué)的話對(duì)人很失禮。

大年初二回娘家有什么規(guī)矩

每年的農(nóng)歷正月初二都是是中國(guó)民間所特有的“迎婿日”,是家中已經(jīng)出嫁的女兒和女婿以及子女一起回娘家的日子,就是女婿來(lái)給岳父母拜年。

至于為什么是正月初二這一天回而不是正月初一回,是因?yàn)橐郧懊耖g認(rèn)為嫁出去的女兒在初一這天不能回門(mén),如果回門(mén)會(huì)把娘家吃窮,自己也會(huì)不幸福。只有在大年初二開(kāi)始才能回娘家。所以為求吉利,很多地方都延續(xù)著這一做法。

當(dāng)然,如今時(shí)代進(jìn)步了,人們也都受到了教育,思想方面也必然有所進(jìn)步。大年初二女兒回娘家不再是因?yàn)橄褚郧耙粯优鲁鲆换啬锛野涯赣H家吃窮,而是單純因?yàn)榕畠喝绻薜絼e的地方,平時(shí)見(jiàn)不到父母親人當(dāng)然會(huì)非常想念,大年初二回娘家的習(xí)俗能夠讓女兒與父母?jìng)儓F(tuán)聚,這是非常難得的。當(dāng)然,如果女兒出嫁后也與父母生活在同一個(gè)城市的話,便沒(méi)有太多回娘家的限制了,想回就回便可。

大年初二回娘家注意事項(xiàng)

1.不要洗衣服

長(zhǎng)輩認(rèn)為,初一、初二是水神的生日,在這兩天要讓它好好休息,因此盡量別洗衣服。

2.不要睡午覺(jué)

老一輩的人認(rèn)為,若是大年初一、初二就睡午覺(jué),這會(huì)讓人整年都變得很懶惰,事業(yè)運(yùn)恐怕會(huì)受到影響;尤其新年期間也會(huì)有需多親友登門(mén)拜訪,睡午覺(jué)其實(shí)對(duì)人很失禮。

3.回門(mén)的年貨數(shù)量不要是「單數(shù)」

女兒回到娘家時(shí),絕對(duì)不能空手而歸,而且準(zhǔn)備年貨和紅包時(shí),一定要成雙成對(duì)。傳統(tǒng)認(rèn)為單數(shù)代表不吉利,恐會(huì)招致厄運(yùn),這樣會(huì)影響一整年的運(yùn)勢(shì)。

4.中午宴請(qǐng)女兒女婿

由于嫁出去的女兒在傳統(tǒng)長(zhǎng)輩的觀念是「客人」,因此回娘家時(shí)一定有要選在中午時(shí)間擺宴。若是留到晚餐時(shí)間,恐會(huì)被人認(rèn)為是「吃到底」,娘家恐會(huì)因此窮困和衰一整年。

5.岳母回禮有規(guī)矩

女兒若是新年第一年回娘家,通常岳母會(huì)準(zhǔn)備2只雞送給女兒和女婿,希望他們?cè)缟F子。若是他們第一次帶孫子回娘家,岳母則會(huì)送上雞腿,還會(huì)用紅線把古錢(qián)系上,掛在外孫的脖子上「結(jié)彩帶」。

6.倒污水、垃圾,掃地

過(guò)年期間不要從事灑掃的工作,因?yàn)檫@樣容易把家中的財(cái)氣掃掉,這就是為什么過(guò)年的碗筷都堆著不洗!

7.初二無(wú)法回娘家怎么辦

不少人因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系恐怕無(wú)法回娘家,女兒可以選在農(nóng)歷2月2日回娘家;在此之前可先用穿過(guò)的衣服寄回娘家當(dāng)作代表。另外初四和初五禁止回娘家,因?yàn)檫@樣會(huì)把娘家的福份分走。

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