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春節(jié)的由來和意義

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春節(jié)的由來和意義2024

春節(jié),又稱新春、新歲,是一年之歲首,也是中國傳統(tǒng)最重要的節(jié)日之一。春節(jié)是中國及一些亞洲民族地區(qū)傳統(tǒng)文化中慶祝歲首的節(jié)日,象征著新的開始和希望。這里給大家分享一些關(guān)于春節(jié)的由來和意義,供大家參考學(xué)習(xí)。

春節(jié)的由來和意義

春節(jié)的由來和意義

中國農(nóng)歷的年的歲首稱為春節(jié)。它是中國人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)人,也是象征團(tuán)結(jié)、興旺,對未來寄托新希望的佳節(jié)。據(jù)記載,中國人過春節(jié)已有很多的說法,但其中為公眾普遍接受的說法是,春節(jié)由虞舜興起。公園前2000多年前的一天,虞舜即天子位,并帶領(lǐng)部眾祭拜天地。從此,人們就把這一天當(dāng)作歲首。據(jù)說這就是農(nóng)歷新年的由來,后來叫春節(jié)。春節(jié)過去也叫元旦。春節(jié)所在的這一月叫元月。

中國歷代元旦的日期并不一致:夏朝用孟春的元月為正月,商朝用臘月(十二月)為正月。秦始皇統(tǒng)一六國后以十月為正月,漢朝初期沿用秦歷。公元前104年(元封六年),經(jīng)司馬遷等人提議,漢武帝下令改定歷法。公元前104年,天文學(xué)家落下閎等制定了《太初歷》,將原來以十月為歲首改為以孟春正月為首月,后來人在此基礎(chǔ)上逐漸完善為我們當(dāng)今使用的陰歷(農(nóng)歷),落下閎也被稱為“春節(jié)老人”。此后中國一直沿用夏歷(陰歷,又稱農(nóng)歷)幾年,直到清朝末年,長達(dá)2080年。春節(jié)不同時代有不同的名稱。在先秦時叫“上日”、“元旦”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”、等;到了兩漢時期,又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時稱為“元辰”、“元旦”、“元首”、“元”、“歲日”、“新正”、“新

1912年孫中山在南京就任中華民國臨時大總統(tǒng)時,宣布廢除舊歷改用陽歷(即公歷),用民國紀(jì)年。并決定以公元1912年1月1日為民國元年。一月一日叫新年,不稱元旦。但民間仍按傳統(tǒng)沿用舊歷即夏歷,仍在當(dāng)年2月18日(任子年正月初一)過傳統(tǒng)新年,其他傳統(tǒng)節(jié)日也照舊。有鑒于此,1913年(民國二年)七月,由當(dāng)時北京政府任內(nèi)務(wù)總長向袁世凱呈上一份四時節(jié)假的報告,稱:“我國舊俗,每年四時令時,即應(yīng)明文規(guī)定,擬請定陰歷元旦為春節(jié),端午節(jié)為夏季,中秋節(jié)為秋季,冬至為冬節(jié)凡我國民都得休息,在公人員,亦準(zhǔn)假一日”。但袁世凱只批準(zhǔn)以正月初一為春節(jié),同時春節(jié)例行放假,次年(1914)年起施行。自此夏歷歲首稱為“春節(jié)”。

地球繞太陽一周,歷法上叫一年,循環(huán)往復(fù),永無止境。但是,人們根據(jù)春、夏、秋、冬四季節(jié)氣的不同,就以夏歷正月初一為一年的歲首。每年農(nóng)歷十二月三十日(小月十二九)半夜時(十二點(diǎn))過后,春節(jié)就算正式來到了。

臨近春節(jié),人們采辦年貨;除夕時,全家團(tuán)聚在一起吃年夜飯,貼年畫、春聯(lián)。

元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。

隨著新中國的成立,春節(jié)慶?;顒痈鼮樨S富多彩。不僅保留了過去民間習(xí)俗,剔除了一些帶有封建迷信的活動,而且增加了不少新的內(nèi)容,使春節(jié)具有年12月23日,中華人民共和國人民政府規(guī)定每年春節(jié)放假三天。

中國是個多民族的國家,各族過新年的形勢各有不同。漢族、滿族和朝鮮族過春節(jié)的習(xí)俗差不多,全家團(tuán)圓,人們吃年糕、水餃以及各種豐盛的飯菜,張燈結(jié)彩,燃放鞭炮,并互相祝福。春節(jié)期間的慶祝活動極為豐富多彩,有舞獅、耍龍的,也有踩高蹺、跑旱船的。有些地區(qū)人們沿襲過去祭祖敬神的活動,祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順,平安、豐收。古代的蒙古族,把春節(jié)叫作“白節(jié)”,

叫百月,是吉祥如意的意思。藏族是過藏歷年?;刈濉⒕S吾爾族、哈薩克族等,是過“古爾邦族”。春節(jié)也是苗族、銅族、瑤族等的盛大節(jié)日。

春節(jié)吃什么

春節(jié)時候有的地方會在餃子里放上硬幣、花生等東西,誰吃到了就代表著新的一年里運(yùn)氣會很好,是一個好兆頭

春節(jié)吃年夜飯

年夜飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要吃一口。有幾道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜飯中是不可少的。

春節(jié)吃餃子

正月初一吃餃子,在我國北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其他餃子不一樣。這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點(diǎn)開始吃。吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。

春節(jié)吃年糕

全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春節(jié)吃的食物大部分是節(jié)前準(zhǔn)備好的,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫"萬年糧米",意思是年年有余糧。

水果很給力

春節(jié)期間,傳統(tǒng)美食會讓我們大飽口福,但這個時候也最容易因“吃”而產(chǎn)生問題,因此合理搭配飲食已經(jīng)成為越來越多人的共識。水果作為營養(yǎng)物質(zhì)最為豐富的食品,已成為春節(jié)期間家家戶戶的必備品。

堅果不可或缺

春節(jié),親朋好友互相拜訪不可避免,這個時候拿什么招待客人呢?美味的堅果無疑是最佳選擇?,F(xiàn)如今人民的生活越來越富裕,傳統(tǒng)的堅果諸如花生、瓜子已經(jīng)不再流行,取而代之的是杏仁、松子等堅果。

糖果越來越普通

糖果曾經(jīng)是最為火熱的年貨,但現(xiàn)在越來越普通。雖然糖果仍是必備年貨之一,但真正喜歡吃的人越來越少了,很多人買也就是買個意思。

湯圓

湯圓的種類非常繁多,可以在家自己做,也可以上超市買速凍的,在超市湯圓的種類可以說是五花八門,大的、小的,甜的、咸的應(yīng)有盡有,不過春節(jié)的湯圓基本上以中間包糖為多。

各地春節(jié)除夕家宴菜肴有什么

除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。

湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”?!叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。

哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等,其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為十二道菜。

浙江有些地方一般為“十大碗”,討“十全十福”之彩,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。

各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚,稱“團(tuán)年魚”,必有一個3公斤左右的豬肘子,稱“團(tuán)年肘子”。

皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成,含義為“和氣生財”。合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是”抓錢發(fā)財”。

管家人要吃一只雞腿,名為“抓錢爪”,意味著明年招財進(jìn)寶。安慶的當(dāng)家人要在飯前先吃一碗面條,叫“錢串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財、年年富裕。

大年初二有哪些禁忌

大年初二回娘家的習(xí)俗,提供了一個聚會的機(jī)會,讓許久未見的姊妹們,得以敘敘舊、話話家常。

1.忌回門禮為單

大年初二,女兒回娘家忌回門禮為單,由于傳統(tǒng)上認(rèn)為單數(shù)不吉利,女婿帶回娘家的禮物必需成雙。

2.忌洗衣

水有水神,水神的生日在初一、初二,因此初二這天還是不要洗衣服。

3.忌午睡

白天不可午睡,否則整年度都會很懶惰,其中的含意是因?yàn)檫^年期間有很多客人到家里拜年,如果睡午覺的話對人很失禮。

4.忌倒污水、垃圾,掃地

過年期間不要從事灑掃的工作,因?yàn)檫@樣容易把家中的財氣掃掉。

5.忌被他人自口袋掏取對象

這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。

6.忌向人討債

過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒霉,因此忌諱向人討債。

7.不可動剪刀等鋒利的事物

古話說的好,初二動剪刀,口舌是非定難免,鋒利的東西在古人看來,不符合新年平安的愿望訴求,容易給家里帶來是非與麻煩。所以像剪刀這些帶刃的東西,不小心劃破手指,新年之際發(fā)生流血是不吉利的,老祖宗為了避免不好的現(xiàn)象,在那天盡量不動為好,以此趨福避禍。

8.不可祭神時說不好寓意的話

在過去新年時候都有人售賣財神像,即使不想購買,也要委婉回答——買過了,千萬不能說“不”字,以此避免不祥。還有我國許多地區(qū)都有祭神習(xí)俗,保佑新年風(fēng)調(diào)雨順、事事順?biāo)欤热舨恍派褚矡o妨,只要謹(jǐn)言慎行好運(yùn)自然常在,尤其在有神像的地方,胡言亂語之話不要說,畢竟新年闔家歡樂之時,大家都想涂個喜慶,多說開心的話,別人聽著舒心,也會給自己帶來福氣。

9.要長明燈

過年要連續(xù)三天家里燈火通明,即從年三十開始,一直到大年初二,聯(lián)系三天,將家里所有的燈全部打開,寓意人丁興旺。但是,到了大年初三,除了正常照明的燈亮外,其余的燈就不用燈火通明了。因?yàn)檫@日是“老鼠娶親”的日子,入夜后必須早早熄燈就寢,以讓老鼠家族舉行婚禮,并在家中各處撒鹽與米,稱為“老鼠分錢”。

大年初二回娘家注意事項(xiàng)

1.不要洗衣服

長輩認(rèn)為,初一、初二是水神的生日,在這兩天要讓它好好休息,因此盡量別洗衣服。

2.不要睡午覺

老一輩的人認(rèn)為,若是大年初一、初二就睡午覺,這會讓人整年都變得很懶惰,事業(yè)運(yùn)恐怕會受到影響;尤其新年期間也會有需多親友登門拜訪,睡午覺其實(shí)對人很失禮。

3.回門的年貨數(shù)量不要是「單數(shù)」

女兒回到娘家時,絕對不能空手而歸,而且準(zhǔn)備年貨和紅包時,一定要成雙成對。傳統(tǒng)認(rèn)為單數(shù)代表不吉利,恐會招致厄運(yùn),這樣會影響一整年的運(yùn)勢。

4.中午宴請女兒女婿

由于嫁出去的女兒在傳統(tǒng)長輩的觀念是「客人」,因此回娘家時一定有要選在中午時間擺宴。若是留到晚餐時間,恐會被人認(rèn)為是「吃到底」,娘家恐會因此窮困和衰一整年。

5.岳母回禮有規(guī)矩

女兒若是新年第一年回娘家,通常岳母會準(zhǔn)備2只雞送給女兒和女婿,希望他們早生貴子。若是他們第一次帶孫子回娘家,岳母則會送上雞腿,還會用紅線把古錢系上,掛在外孫的脖子上「結(jié)彩帶」。

6.倒污水、垃圾,掃地

過年期間不要從事灑掃的工作,因?yàn)檫@樣容易把家中的財氣掃掉,這就是為什么過年的碗筷都堆著不洗!

7.初二無法回娘家怎么辦

不少人因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系恐怕無法回娘家,女兒可以選在農(nóng)歷2月2日回娘家;在此之前可先用穿過的衣服寄回娘家當(dāng)作代表。另外初四和初五禁止回娘家,因?yàn)檫@樣會把娘家的福份分走。

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